啟發(fā)應該是在我兌店的時候,發(fā)現(xiàn)一家店只要品牌化、品質(zhì)化,站在消費者的立場上考慮問題,不把利潤放在第一位,就會為贏利。讓顧客回頭率高,讓商品社會化,讓消費者感覺品牌和價格相匹配。消費者是最聰明的,絕對不要去愚弄消費者。
國產(chǎn)嬰幼兒奶粉出事的時候,我們一條街上35家店,一天就剩了17家。很多嬰幼兒奶粉店門都不敢開。這次沖擊中,我沒有受到“退貨潮”的影響。不僅如此,當時當?shù)氐纳虉龊统袑ν庹f“米氏”接受嬰幼兒奶粉退貨。于是消費者把我們十幾家門店圍得水泄不通,后來通過我們自己努力解釋、公安局介入,解決了這個問題。這件事情以后,很多消費者認識了“米氏”,知道了“米氏”。我們就賣品質(zhì)好的嬰幼兒奶粉,這件事情我們一直堅持。
這就好比是馬拉松,我們不會在100米、200米的時候稱雄,但我們會堅持到最后100米。雖然品牌也會出現(xiàn)問題,但品牌化導致問題的機率很小,也不會損傷消費者的健康。這很重要。
您是兒科營養(yǎng)學碩士,米氏以醫(yī)藥與專業(yè)為特色,您認為目前80后父母在喂養(yǎng)孩子方面最容易走入的誤區(qū)是什么?為此身為嬰童零售企業(yè),可以提供哪些服務?
我去過歐洲,中國目前的人均消費水平和歐洲的消費水平已經(jīng)差不多了。但我們經(jīng)濟進步速度和文化進步速度不相匹配。中國消費者的認知水平和認知能力比較差。國內(nèi)孕產(chǎn)婦受到專業(yè)化的知識影響渠道較少。
我們米氏就在做基礎的醫(yī)學服務,75%是醫(yī)學服務,25%是商業(yè)利潤。從孕期、新生兒到兒童,這整個過程我們都在培訓年輕的、有醫(yī)學基礎的員工。讓員工靈活地運用所學到的知識,通過專業(yè)的主任醫(yī)生、大學老師,我們的網(wǎng)站和消費者熱線,和消費者面對面地溝通。不只培訓員工,還培訓加盟店,培訓銷售、采購等。我們需要專業(yè),而且只服務這一項,這是我們專注的事情。
“在成就事業(yè)之前,要成功做人!
米氏目前采取“連鎖店+電話訂購+網(wǎng)上購物”三位一體的經(jīng)營模式,您如何分配這三者的占比?
長春隸屬三線城市,受各方面制約,網(wǎng)購并不特別發(fā)達。嬰童店90%的營業(yè)額還是零售。2008年我們做過目錄銷售,印了五萬冊,平均一天可以接到1-2個訂購電話。電話溝通以后,消費者還是自己去離家最近的門店了,希望親眼看到產(chǎn)品。
(編輯:灰太狼)