
2026年5月22-24日,中國營養學會主辦的第四屆母乳科學大會暨2026年婦幼營養學術年會在廣州隆重舉行。此次大會聚焦婦幼營養與母乳科學領域前沿問題,開展多維度、高水平的學術研討,并邀請國家級健康教育專家,普及母乳科學與婦幼營養相關知識。
婦幼營養是婦幼人群健康的核心基石,是營養學科發展的重要分支。母乳喂養作為婦幼營養與生殖健康的關鍵內容,是推進“健康中國行動”的重要舉措,也是生命早期1000天營養保障的核心環節。近年來,圍繞母乳科學的研究不斷深入,尤其是HMO(母乳低聚糖)等關鍵活性成分的探索,正持續推動嬰幼兒營養研究邁向更精準、更科學的新階段。
大會期間,人民日報健康時報、新華網、醫學界、梅斯醫學、母嬰行業觀察等媒體圍繞母乳科學相關議題開展了專訪,中國疾病預防控制中心婦幼營養室主任楊振宇和雀巢營養與健康醫學、科學及法規事務負責人Sara Colombo Mottaz(薩拉·科倫坡·莫塔茲)女士就母乳科學價值及健康意義、全球及中國本土母乳科學研究貢獻,以及HMO等關鍵成分的創新研究與應用價值等話題進行了深入探討和分享。
大會現場專家、權威媒體合影
雀巢母乳研究經驗,夯實科學實證的營養解決方案
雀巢堅持“推崇母乳、研究母乳、學習母乳”,從母乳營養中汲取靈感,以科學為基礎進行創新和研發,積累了長期的母乳研究歷程和成果,在研究深度、數據規模、學術影響力方面,逐步建立起具有全球引領力的研究體系,在國際母乳科學研究格局中發揮著重要引領作用。
在雀巢全球化、系統化、持續性的完善科研體系支撐下,其研究方向已從單一營養成分的探索,逐步拓展至多種HMO、益生菌及其他活性成分協同作用研究,研究范疇不僅專注于免疫和腸道健康,同時涵蓋骨骼、大腦和代謝等關鍵健康領域,將科研成果轉化為營養解決方案,并成功應用于雀巢的產品中,全面覆蓋特殊醫學用途配方食品及普通嬰幼兒配方食品。
第四屆母乳科學大會暨2026年婦幼營養學術年會雀巢營養品展臺
長期探索助力HMO科學成果惠及更多寶寶
2023年6月,中國食品科學技術學會發布《母乳低聚糖(HMOs)的科學共識》,建議積極推進和促進我國HMO的審批以及在我國特殊食品等相關領域的應用。HMO具有多種生理功能,在一些特殊健康需求的人群中也展現出多種健康益處。
隨著中國母乳研究的持續深入,越來越多科研成果正加速向嬰幼兒營養應用轉化。雀巢HMO配方上市時間早、全球覆蓋范圍廣,早在2017年,其首款添加HMO的啟賦配方就已在中國香港上市 。
在關注特殊寶寶營養方面,針對已確診牛奶蛋白過敏的嬰幼兒,雀巢開發了氨基酸配方與深度水解配方;對于存在過敏風險和功能性胃腸道不適的嬰幼兒,推出了部分水解配方,幫助降低過敏和功能性胃腸道不適的發生風險;對于早產兒這一特殊群體,開發了早產兒配方,滿足其追趕生長所需的營養。在此基礎上,雀巢持續推動HMO等關鍵活性成分在相關營養解決方案中的應用探索,以帶來更多健康獲益。
如今,添加HMO的配方已在全球70多個國家銷售,包括特殊醫學用途配方食品和普通嬰幼兒配方食品。
雀巢在全球率先推動HMO配方的應用落地,同時,基于中國寶寶真實營養需求與母乳成分研究積累,提供更精準、更科學的營養支持。
在臨床干預研究方面,依托與全國頂尖三甲醫院的深度合作,STARLIT 研究系統性地積累了 HMO 在中國嬰幼兒中的臨床數據,為HMO 的本土化應用奠定了堅實的科學依據。
在中國,雀巢率先推出了添加HMO的啟賦蘊初和啟賦蘊怡,并獲批上市。憑借在HMO含量、臨床實證以及科研上的全面領先,引領了啟賦“HMO配方天花板”。基于高質量臨床研究,相關配方驗證顯示,在科學添加HMO組合的基礎上,可實現“減少70%呼吸系統不適1,助力寶寶構筑1整年長效自護力”2。

目前,全球首款啟賦未來10HMO,經高質量隨機對照試驗(RCT研究)證實,嬰兒上呼吸道感染發生率顯著降低約50%3,復發性上呼吸道感染風險顯著降低91%4,并且嬰兒首次感染的時間延遲了大約20天。
雀巢嘉寶依托其在輔食領域90余年的深厚科研積淀,融合雀巢160年嬰幼兒營養的科學研究,成功將母乳科學研究成果轉化為嬰幼兒輔食的創新解決方案。面對寶寶6月齡后“第一口”輔食的關鍵窗口期,嘉寶不僅推出了全球首個配方米粉系列以滿足不同體質寶寶的特殊營養需求,更進一步聚焦“自御力”探索,重磅推出新一代嘉寶HMO母乳低聚糖配方米粉系列產品,該產品系列突破性地將母乳中第一大活性營養——HMO母乳低聚糖應用于輔食體系,實現了從“模擬母乳營養”到“復刻母乳活性”的跨越。通過“HMO+多效倍護”的科技配方,嘉寶將母乳中珍貴的免疫活性成分轉化為看得見、吃得到的輔食營養,為寶寶在離乳期構筑起一道堅實的自御防線,真正做到了以全球前沿的母乳研究成果,守護中國寶寶“第一口”輔食后的健康成長。
依托全球科研優勢,賦能中國婦幼營養
將科研成果從實驗室走向市場,是HMO研究成果落地轉化的必經之路,亦是難點和挑戰所在,這一進程離不開各方的緊密合作。
中國疾病預防控制中心婦幼營養室主任楊振宇,從學術研究、公共衛生等角度,肯定了雀巢在推動中國母乳科學發展中的重要作用,中國母乳研究數據能夠補充全球母乳科學研究,為本土婦幼營養指導、母乳喂養支持、科學喂養建議及相關健康服務提供科學參考。

中國疾病預防控制中心婦幼營養室主任楊振宇和雀巢營養與健康醫學、科學及法規事務負責人Sara Colombo Mottaz接受媒體采訪
隨著HMO等母乳關鍵成分研究不斷深入,更多科研成果也有望進一步轉化為貼近中國母嬰需求的營養解決方案,未來母乳科學研究需進一步加強全球科研資源與中國本土研究數據的深度融合,通過大樣本、長周期研究,持續完善中國母乳成分研究體系,推動科研成果向更精準、更可及的營養解決方案轉化,更好滿足中國母嬰人群真實需求,幫助寶寶建立更完善的早期保護力。
面向未來,雀巢將繼續依托全球科研體系與本土化創新實踐,攜手學界與產業伙伴,推動母乳科學研究不斷邁向縱深,加速科研成果轉化落地,為中國母嬰健康構建更加堅實的科學支撐體系。

文獻參考:
*實證數第一:2025年4月7日中國科學院文獻情報中心全球針對嬰幼兒或兒童的母乳低聚糖臨床干預性研究的論文發表檢索報告;HMO全球專利數第一:以2004年1月1日至2025年2月6日為統計期間,以“母乳低聚糖(HMO)相關詞語及其多種表達方式作為關鍵詞搜索全球范圍內的授權專利(包括發明專利、實用新型、外觀設計),包括但不限于依據《專利合作條約》通過國際申請進入國家階段的授權專利、各國本地申請并獲得的授權專利和依據《巴黎公約》進入其他國家的獲授權專利。根據獨立第三方專業機構通過權威數據庫檢索數據,惠氏營
養品所屬雀巢集團在前述統計期間在全球范圍內授權專利數量排名第一。
1.減少70%呼吸系統不適:與對照組相比,添加-FL+LNnT 配方喂養的寶寶發生呼吸系統不適的可能降低約 70%。Puccio G, et al. JPGN. 2017.
2.長效自護 1 整年:添加-FL+LNnT配方喂養 6 個月,保護可繼續持續6 個月,加總為 12個 月。Puccio G, et al. JPGN. 2017.
3.臨床研究顯示,含有活性蛋白OPN的嬰兒配方組不適情況較不含有活性蛋白OPN的對照組下降約50%。BoL8nnerdal,etal. J Pediatr Gastroenterol Nutr. 2016.
4.與對照組相比,接受添加FL+LNnT的試驗配方奶喂養的剖宮產嬰兒支氣管炎發生率降低約91%。Puccio et al.JPGN,2017.
(編輯:紅星嬰童網)