隨著母嬰市場的迅速發(fā)展,越來越多的人把目光投向了母嬰市場都想分的一杯羹。隨著南寧街頭嬰幼用品店的逐漸增多,市場競爭也開始激烈起來。雖然有的人在市場競爭中“倒下”,但看好這一市場的人仍然愿意搏一搏。
投資者如果想開一家嬰幼用品店,應(yīng)該選擇什么樣的方式介入?如何才能經(jīng)營得更好?日前,南寧幾家嬰幼用品店店主向記者談了自己的開店經(jīng)驗(yàn)
1、獨(dú)立開店:親力親為很辛苦
前期投資:5萬元;
優(yōu)點(diǎn):前期投入不多;
風(fēng)險(xiǎn):最大難題是尋找貨源,還易受到地?cái)傌浀臎_擊;
和加盟品牌連鎖店相比,獨(dú)立開一家嬰幼用品店是一件比較繁瑣的事情,這是南寧某童裝店老板陳女士的感受。陳女士所說的“繁瑣”,指的是找貨源、銷售等都必須親力親為。
陳女士干這一行已經(jīng)有10個(gè)年頭。起初,她和家人到廣東中山,投資七八十萬元,購置了20多臺縫紉機(jī),開辦一家制衣作坊,自己設(shè)計(jì)、生產(chǎn)童裝。投資失敗后,她轉(zhuǎn)為銷售童裝。2003年,她考察南寧市場時(shí)發(fā)現(xiàn),南寧童裝批發(fā)市場部分童裝價(jià)格比廣東高10%。她想,如果自己到廣東廠家進(jìn)貨回來零售,價(jià)格上肯定比南寧許多童裝店便宜些,利潤也高些。于是,她就開了這家童裝店。
投資一家20平方米左右的嬰幼用品店需要多少資金?陳女士的這家店前期投資約5萬元,其中1萬元是轉(zhuǎn)讓費(fèi),鋪貨花了3萬多,裝修、貨架等費(fèi)用約1萬元。前兩年,生意好的時(shí)候,每天能有1000~2000元營業(yè)額,現(xiàn)在生意差些,營業(yè)額減半,扣除每月2000元的租金和水電等費(fèi)用,略有盈余。
開店不是擺地?cái)偅獱幦∵M(jìn)來的顧客都成為回頭客,服裝的質(zhì)量是關(guān)鍵,這是陳女士的心得之一。在如今大多數(shù)人眼中,純棉是和安全、舒適劃等號的,所以嬰幼兒服裝應(yīng)該以柔軟、透氣、吸汗的純棉面料為主。顏色也應(yīng)該盡量選淺色調(diào)的,因?yàn)闇\色服裝化工顏料較少,相對環(huán)保。
陳女士認(rèn)為獨(dú)立開店面臨的最大難題是尋找貨源。選擇的品牌既要考慮周圍居民的消費(fèi)能力,又要保證進(jìn)貨價(jià)比別人低,這樣成本才能降下來,也才有價(jià)格優(yōu)勢。有的店主圖省事,在當(dāng)?shù)嘏l(fā)市場進(jìn)貨回來零售,這樣,雖然少了自己去廠家進(jìn)貨之苦,但成本明顯要高。不過,如果自己親自去進(jìn)貨,會比較辛苦,這點(diǎn)要有心理準(zhǔn)備。以她為例,雖然她的店面不大,銷售的童裝牌子也就三種,但她每個(gè)月都要乘坐七八個(gè)小時(shí)的快班跑廣東一趟,除了進(jìn)貨,還到當(dāng)?shù)厥袌鲎咭蛔,看看?dāng)前流行的款式。幾個(gè)市場走下來,往往要六七個(gè)小時(shí),有時(shí)午飯也顧不上吃,雙腿累得直打顫。雖然她可以轉(zhuǎn)款到廠家,讓廠家從廣東直接發(fā)貨過來,但是,這樣會存在廠家發(fā)過來的服裝,款式、色彩都不太滿意的現(xiàn)象。
陳女士在接受采訪的同時(shí),不時(shí)招呼進(jìn)店的顧客。一位女顧客說,她想給4歲的兒子挑一套童裝,但是自己拿不定主意。陳女士聽說她兒子身材較瘦后,建議她挑選褲腿相對寬大些的短褲,理由是“穿起來不會顯得那么瘦”。在她的建議下,那位媽媽最終為兒子挑了一套服裝。陳女士忙過之后說,獨(dú)立開嬰幼用品店,服裝搭配、色彩搭配都要自己動手,這就要求店主要有一定眼光。而且,在顧客拿不定主意時(shí)能夠給出較好的參考意見。
“服務(wù)好一點(diǎn),質(zhì)量好一點(diǎn),信譽(yù)好一點(diǎn),才能爭取到回頭客。”這是陳女士多年開店的體會。
讓陳女士感到比較苦惱的是,她的店子開在一個(gè)菜市場旁邊,別人總愛把她的貨和地?cái)傌浵啾取!拔抑荒懿粩鄬︻櫩驼f,比質(zhì)量,不要比價(jià)格!标惻靠嘈χf。她的另外一個(gè)苦惱是,那個(gè)市場地?cái)偵蠒r(shí)不時(shí)有人拿“洋垃圾”來賣,其中有不少童裝,“5元,10元一件他們都賣了,由于價(jià)格便宜,對我們沖擊很大!标惻空f,雖然有關(guān)部門來查扣過好幾回,但那些人打一槍換一個(gè)地方,很難禁絕。
2、加盟連鎖店:做出特色是關(guān)鍵
前期投入:20萬元以上;
優(yōu)點(diǎn):經(jīng)營規(guī)范,比較省事,利潤相對有保證;
風(fēng)險(xiǎn):投入大風(fēng)險(xiǎn)也大;在進(jìn)貨方面受到加盟店的限制;
和獨(dú)立開店相比,加盟品牌店可省去自己尋找貨源的辛苦,經(jīng)營也較為規(guī)范,但品牌店的加盟費(fèi)一般都較高。據(jù)了解,開100平方米以上的店鋪有的需保證金1.5萬元、加盟費(fèi)8000元。至于前期投入,視店面大小而定,一般在20~50萬元之間。對于小額投資者來說,“門檻”顯得高了些。
挑選店址有講究
加盟連鎖店需要做些什么準(zhǔn)備?南寧市園湖路、金湖路等一些嬰幼用品連鎖店的老板認(rèn)為,連鎖店在選址方面比獨(dú)立開店要求更高些,因?yàn)檫B鎖店經(jīng)營的品種比較多,大的連鎖店有時(shí)品種會達(dá)到數(shù)百種,有的會和小區(qū)內(nèi)現(xiàn)有的消費(fèi)項(xiàng)目形成沖突。他們認(rèn)為,不一定非得選在新華街、朝陽路等黃金地段,選擇在城市的二三類地段,50~100平方米左右的鋪面就可以了,不過,一定要選在住宅密集區(qū)、大型社區(qū)等地方。其次是不要害怕開在新型小區(qū),因?yàn)槟抢锸悄贻p父母較集中的地方,更有消費(fèi)潛力,相反,一些老社區(qū)由于年輕父母較少,對嬰幼用品需求量反而不如新區(qū)。所以,開店前,要先對所處小區(qū)或周邊地區(qū)的消費(fèi)環(huán)境進(jìn)行調(diào)查分析,凡事預(yù)則立,只有這樣才能保障收益,降低經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn)。調(diào)查和分析工作可集中在兩大焦點(diǎn)上:一是調(diào)查小區(qū)的住戶還“處在什么狀態(tài)”,包括近幾年結(jié)婚的年輕人有多少,三口之家有多少,大概還有多少三口之家將誕生,消費(fèi)群是否穩(wěn)定等;二是了解店面的租金額自己能否承受等。
了解詳細(xì)加盟條件
加盟一家公司前,最好了解他們詳細(xì)的加盟條件和對加盟商作出的承諾,如:1.一家連鎖店的總投資是多少?年銷售量要達(dá)多少?要求店鋪的面積是多少平方米?是以什么來劃分專營地區(qū)來保障加盟商的;2.進(jìn)貨方式、進(jìn)貨價(jià)格、每月最低進(jìn)貨額和進(jìn)貨折扣率;3.需要交多少加盟費(fèi)和保證金;4.退換貨制度如何?換貨率是怎樣的?換季的時(shí)候是否能夠換貨?
一位嬰幼兒用品連鎖店老板告訴記者,加盟連鎖店要挑選信譽(yù)好的公司,還要仔細(xì)看加盟條件,以及公司對加盟商作出的承諾。有些承諾是加盟商不太愿意接受的,如有的公司要求補(bǔ)貨、退換貨必須以整手(大、中、小碼各一套)為單位,換季不能退貨。她說,整手服裝,如果僅是中碼好賣,補(bǔ)貨時(shí)必須得連大、小碼一起補(bǔ)回來,這樣很容易造成積壓。退換貨也是如此,剛擺出來的服裝不可能一件沒賣就拿去退換,等到要真正退貨時(shí),可能又碰上換季;而且,退換貨必須整手也有一定困難。
做出特色是關(guān)鍵
嬰幼用品加盟連鎖店在經(jīng)營方面需要注意什么?一些加盟商認(rèn)為,首先,嬰幼用品連鎖店要根據(jù)自己的調(diào)查提供滿足周圍需求的產(chǎn)品。除提供嬰幼兒服裝外,還可提供奶瓶、尿不濕等嬰兒用品。在商品的選擇上應(yīng)力求新穎,可依照客源、年齡段,對中高檔產(chǎn)品進(jìn)行合理搭配。
其次,要把自家的店做出特色來,才能吸引顧客上門。雖然有許多加盟連鎖店的布置是統(tǒng)一的,但南寧一些加盟店為了突出個(gè)性,在商品擺放位置方面略有不同。這些店主認(rèn)為,個(gè)性是生意好壞的一個(gè)關(guān)鍵因素。這首先表現(xiàn)在商品的擺放上,應(yīng)該把嬰兒玩具、日常用品等放在進(jìn)門顯眼處,讓顧客一進(jìn)門就能看到,這不僅方便顧客選購,更能吸引過路的潛在顧客關(guān)注,讓他們腦海里有個(gè)印象:這里有嬰兒用品在賣。而一些嬰兒服裝、嬰兒床等大件用品可以放在店堂深處。星湖路、民主路等新開的嬰兒用品店為了培養(yǎng)顧客群,都是根據(jù)自己的實(shí)際,或把日常用品,或把嬰幼兒服裝突出擺放,等有了一批固定顧客群后,再調(diào)整商品的擺放位置。不過,無論是新店還是老店,商品擺放有一個(gè)總則??方便取貨。要讓顧客一目了然、方便尋找,不宜不分類、胡亂放。
南寧一家嬰幼用品店在經(jīng)營過程中還建立嬰幼兒檔案。他們幾年來的實(shí)踐證明,這是不錯的一招。顧客來店里購物時(shí),留下他們的聯(lián)系方式,在進(jìn)新貨時(shí)打電話通知他們來看看,久而久之固定的顧客群就建立了。平時(shí)還可根據(jù)檔案材料做好售后服務(wù)工作,問問他們買了某種商品后使用效果如何等。
(編輯:海賊王)