也許是學(xué)習(xí)金融的關(guān)系，以及資本運(yùn)作的專業(yè)背景，讓尹飛先生對(duì)孕嬰童市場(chǎng)的分析和判斷清晰而明確。和企業(yè)同伴們堅(jiān)持長(zhǎng)達(dá)3年的快速跑，讓蘑菇寶貝躋身于行業(yè)規(guī)模連鎖的隊(duì)伍中。但他并不盲目，始終是沿著創(chuàng)業(yè)初期的目標(biāo)和計(jì)劃，執(zhí)著前進(jìn)。他說，我們并不需要完全網(wǎng)絡(luò)化的生活，一站式門店才是未來嬰童連鎖的大勢(shì)所趨。
    “讓父母和孩子擁有健康的生活方式。”
    蘑菇寶貝始建于2008年7月，您創(chuàng)業(yè)的契機(jī)是什么？
    蘑菇寶貝創(chuàng)業(yè)的時(shí)間點(diǎn)是在我第一次創(chuàng)業(yè)結(jié)束，第二次創(chuàng)業(yè)開始。我夫人在國(guó)企工作五年后，希望找一個(gè)施展自己才華的舞臺(tái)。2007年7月，女兒出生，我們開始關(guān)注嬰童行業(yè)。在上海，商品信息非常發(fā)達(dá)，在當(dāng)時(shí)還很少有非常成規(guī)模、對(duì)顧客有公信力、讓顧客放心去選擇嬰童產(chǎn)品和服務(wù)的機(jī)構(gòu)。
    同時(shí)我也做了市場(chǎng)調(diào)研。六個(gè)大人帶一個(gè)小孩，這構(gòu)成了剛性需求。中國(guó)這些年又確保了人口的出生量。所以這是個(gè)擁有巨大規(guī)模和前景的市場(chǎng)。于是我們就決定了圍繞嬰童領(lǐng)域，找一個(gè)合適的、有生命力的商業(yè)模式進(jìn)行創(chuàng)業(yè)。在70年代末，有“采蘑菇的小姑娘”這首耳熟能詳?shù)母�，而正好我生的是女兒，我就決定選擇“蘑菇寶貝”為企業(yè)的名字和品牌的標(biāo)識(shí)�，F(xiàn)在這個(gè)品牌在上海地區(qū)嬰童行業(yè)已廣為傳播。
    2008年7月，我們成立了自己的公司。我從事過視頻互聯(lián)網(wǎng)工作。所以一開始我專注在育兒社區(qū)方面。一年的時(shí)間吸引了十萬客戶，網(wǎng)站訪問流量大，活動(dòng)參與度高。但我發(fā)現(xiàn)，這不能產(chǎn)生特定價(jià)值，找不到盈利方式。在第一次創(chuàng)業(yè)經(jīng)歷過互聯(lián)網(wǎng)的虛擬經(jīng)濟(jì)后，我們希望第二次創(chuàng)業(yè)能夠落地。
    2009年，當(dāng)我們知道紅房子醫(yī)院和楊浦婦幼保健院要合并，成立一家新的醫(yī)院，于是我們爭(zhēng)取，作為第一家商鋪入駐，等待開業(yè)。在當(dāng)時(shí)我們是最好的位置，最大的面積。等了一年多以后，醫(yī)院開業(yè)，這家店也成為上海地區(qū)醫(yī)院旁邊最好的店之一，這是蘑菇寶貝的第一家店。
    從那時(shí)開始，據(jù)我分析，我認(rèn)為嬰童行業(yè)未來會(huì)有一個(gè)蓬勃發(fā)展的機(jī)會(huì)。家庭對(duì)于嬰童市場(chǎng)的消耗總量取決于各種因素不斷的增長(zhǎng)，包括通貨膨脹。嬰童市場(chǎng)未來還要經(jīng)歷品類優(yōu)化的過程。中國(guó)的恩格爾系數(shù)偏高，快消品占比過高。這是不正常的現(xiàn)象。在歐美國(guó)家，這個(gè)比重低于40％，服裝、玩具及服務(wù)會(huì)占到更高的比重。品類優(yōu)化會(huì)帶來整體的利潤(rùn)率上升，市場(chǎng)存在著很大的機(jī)會(huì)。您認(rèn)為二次創(chuàng)業(yè)過程中，遇到的最大困難是什么？
    目前還沒有碰到繞不過去的坎。因?yàn)槲医?jīng)歷過一次創(chuàng)業(yè)，更多吸收了上一次創(chuàng)業(yè)的經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)。而我和我夫人也都是比較執(zhí)著的人，當(dāng)我們開第一家門店時(shí)，就已確立了未來三年及六年的發(fā)展方向。現(xiàn)在三年的計(jì)劃已經(jīng)實(shí)現(xiàn)，開了近30家店，每個(gè)月一家店，完成了在上海有一定的規(guī)模和覆蓋率的目標(biāo)，在行業(yè)群體有一定的知名度，跨入到了成規(guī)模的嬰童連鎖的隊(duì)伍中。這個(gè)行業(yè)是有機(jī)會(huì)的，但要抓緊時(shí)間。在這過程中有困難或彷徨，我們都沒有關(guān)注，只是執(zhí)著地向前走。
    嬰童行業(yè)并不是暴利行業(yè)。有些人進(jìn)來以后，仍未擁有品牌優(yōu)勢(shì)和目標(biāo)客戶的積累，是一直在虧損的。于是選擇退出。蘑菇寶貝最早也投入了很多。有些人在問，虧了這么多為什么還一直往前走？我對(duì)自己的總結(jié)是：無知者無畏。同樣的困難放在不同的人面前的反應(yīng)是不一樣的。
    我有比較清晰的認(rèn)識(shí)，認(rèn)為在這個(gè)行業(yè)投入是一定要堅(jiān)持的，因?yàn)閷?duì)這個(gè)行業(yè)“無知”，所以“無畏”。蘑菇寶貝三年的時(shí)間累積投入是一個(gè)億，這是很多人堅(jiān)持不了的。我大部分時(shí)間是把利潤(rùn)放在腦后，所以比較淡定。如果認(rèn)定了這個(gè)行業(yè)早期的投入是必要的，就不能把它看得非常重，否則就會(huì)舉步維艱，寸步難行�；�于種種看法和經(jīng)歷，碰到困難的時(shí)候就跨過了它。
    在您的創(chuàng)業(yè)生涯中，哪件事對(duì)您的啟發(fā)最大？
    啟發(fā)最大的是基于“蘑菇寶貝”經(jīng)營(yíng)理念的判斷。我們從第一家店開始，就不是把店定位為“買賣”關(guān)系，而是“體驗(yàn)”的關(guān)系。我們是全國(guó)第一家把嬰兒游泳館和兒童游樂場(chǎng)這些相關(guān)服務(wù)植入到門店里的。我愿意看到家長(zhǎng)帶著孩子到蘑菇寶貝游玩。孩子玩得盡興后，再帶著他們需求的東西走。
    所以蘑菇寶貝提供的是一個(gè)親子休閑服務(wù)的機(jī)會(huì)。這是我對(duì)商業(yè)模式的定義�，F(xiàn)在上海的孩子生活在鋼筋混凝土森林中。我希望提供給孩子一個(gè)玩的地方，這個(gè)地方是和購(gòu)物相結(jié)合起來的。讓父母和孩子有更多的機(jī)會(huì)，擁有健康的生活方式。這是對(duì)蘑菇寶貝經(jīng)營(yíng)理念的啟發(fā)。
    企業(yè)發(fā)展如此迅速的要訣是什么？
    要訣就是執(zhí)著，很多困難不把它當(dāng)作困難時(shí)，我們就已經(jīng)過去了。三年當(dāng)中我們虧損的底線和預(yù)期是差不多的。我們用累積虧損五千萬來的規(guī)模換來我們今天的市場(chǎng)地位。到目前為止，我們做到了營(yíng)收平衡，2013年我們會(huì)有盈利，會(huì)進(jìn)入一個(gè)比較好的良性循環(huán)過程中。
    “為未來預(yù)留了發(fā)展玩具、服裝品類的空間。”
    企業(yè)如何為孩子選擇產(chǎn)品？如何看待同行間的競(jìng)爭(zhēng)？
    我們是外行入市，如果這個(gè)產(chǎn)品我會(huì)給自己的孩子使用，我就會(huì)推薦給消費(fèi)者。這是非常簡(jiǎn)單、直觀的標(biāo)準(zhǔn)。我自己有兩個(gè)標(biāo)準(zhǔn)，一是“將心比心”，每個(gè)家長(zhǎng)都希望給孩子用最好的東西，我也是。二是“己所不欲，勿施于人”，我自己不愿意用的東西，毛利再高我都不會(huì)賣。
    我們目前是提供一個(gè)場(chǎng)所，強(qiáng)調(diào)的是“服務(wù)”。到蘑菇寶貝不是一個(gè)純粹的購(gòu)物過程，是“休閑之旅”。從時(shí)間上來講，花在陪孩子玩的時(shí)間上占80％，買東西只要20％。
    市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)遠(yuǎn)未達(dá)到飽和，我們歡迎更多的同行參與競(jìng)爭(zhēng)。大家把這個(gè)大市場(chǎng)烘托起來的話，益處更多。我們現(xiàn)在和尼爾森合作，得到的數(shù)據(jù)顯示，全國(guó)嬰童店的規(guī)模已經(jīng)超過了大賣場(chǎng)、商場(chǎng)的規(guī)模，這是一個(gè)此消彼長(zhǎng)的過程，規(guī)模和替代還會(huì)繼續(xù)上升。
    我們是上海最早提出服務(wù)概念的嬰童連鎖，我們的游樂場(chǎng)有三層，幾百平米。為什么早期沒有人競(jìng)爭(zhēng)？是因?yàn)樯虾５姆孔夂苜F，投入的風(fēng)險(xiǎn)很大。我們之所以堅(jiān)持，是因?yàn)橄Ｍ�把親子的理念植入到門店中去，實(shí)現(xiàn)一站式服務(wù)。此外，早期品類不全，我們也想為未來品類的發(fā)展預(yù)留出一些空間。而同行的競(jìng)爭(zhēng)有利于整個(gè)行業(yè)快速發(fā)展，有競(jìng)爭(zhēng)才有發(fā)展。
    尹飛先生的9最
    最近在看的一本書：楊瀾的《一問一世界》
    最近參加的一次活動(dòng)或會(huì)議：多美滋零售行業(yè)會(huì)議
    最近覺得震驚的一件事：蘇寧國(guó)美開始實(shí)行關(guān)店計(jì)劃。
    最近值得驕傲的一件事：越來越多的人知道和認(rèn)可蘑菇寶貝。
    最受用的座右銘：上善若水，厚德載物。
    最熱愛的一項(xiàng)運(yùn)動(dòng)：籃球
    最看重的一個(gè)人的品質(zhì)：寬容
    最想去的一個(gè)地方：地球的兩極最想完成的夢(mèng)想：有一天蘑菇寶貝品牌可以深入到千家萬戶。您覺得蘑菇寶貝的核心競(jìng)爭(zhēng)力是什么？
    我們用三年的時(shí)間跨入到了全國(guó)上規(guī)模連鎖的隊(duì)伍，這是一張門票，可以在這個(gè)市場(chǎng)上參與競(jìng)爭(zhēng)了。我們的理念是非常有生命力的。我們?yōu)楝F(xiàn)代人應(yīng)該存在的一種生活狀態(tài)去設(shè)計(jì)，這種理念對(duì)我們客戶的粘著度比較高，影響力會(huì)比較大。從開店的第一天起，我們對(duì)門店的選址就有非常嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)。我們和地產(chǎn)商關(guān)系都很好，合同都是長(zhǎng)期穩(wěn)定的租約。
    蘑菇寶貝是外行入市，在所有門店管理和運(yùn)營(yíng)、品類管理、供應(yīng)商談判、物流管理、新系統(tǒng)開發(fā)等各方面都存在很多問題，這三年整個(gè)團(tuán)隊(duì)處于崩潰邊緣，弦拉得很緊。我們?cè)诓粩嗟膬?yōu)化和改進(jìn)中，從不專業(yè)到專業(yè)的轉(zhuǎn)換，增長(zhǎng)空間還很大。
    您從海外歸國(guó)創(chuàng)業(yè)，您認(rèn)為國(guó)外嬰童企業(yè)有哪些先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)值得我們本土企業(yè)借鑒？
    國(guó)外對(duì)服務(wù)是比較重視的。很多國(guó)外比較知名的連鎖到上海來發(fā)展也是鎩羽而歸，是因?yàn)樗麄儾贿m應(yīng)中國(guó)的本土市場(chǎng)。
    中國(guó)是個(gè)人口大國(guó)，中國(guó)人的教育方式應(yīng)有中國(guó)國(guó)情。我們可以借鑒國(guó)外市場(chǎng)規(guī)模、發(fā)展趨勢(shì)、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)等。美國(guó)單單玩具就出現(xiàn)了“玩具反斗城”，年銷售兩百億美金。蘑菇寶貝的玩具銷售量占比不超過20％，和中國(guó)平均水平差不多。我們的服務(wù)是最早引進(jìn)的，目前也為未來預(yù)留了發(fā)展玩具、服裝品類的空間。未來我們會(huì)進(jìn)行引導(dǎo)，從而帶動(dòng)銷量的增長(zhǎng)。
    企業(yè)對(duì)于未來的發(fā)展規(guī)劃如何？
    我是金融專業(yè)出身，喜歡數(shù)字分析和研究。嬰童市場(chǎng)是一個(gè)萬億級(jí)的市場(chǎng)，上海又是全國(guó)不可或缺的領(lǐng)域。我的目標(biāo)就是蘑菇寶貝三年內(nèi)成為上海地區(qū)上規(guī)模的嬰童連鎖，在50％以上的目標(biāo)客戶中有良好口碑。這是短期目標(biāo)。中期我們希望再過三年以后，有六、七十家的連鎖，初步實(shí)現(xiàn)上海重要區(qū)域的全覆蓋，同時(shí)向長(zhǎng)江中上游發(fā)展，成為長(zhǎng)三角地區(qū)最大的嬰童連鎖之一。
    “這將是一個(gè)非常了不起的市場(chǎng)�！�
    面對(duì)不斷涌入孕嬰童產(chǎn)業(yè)的資本力量，您是如何看待的？您怎么看待嬰童企業(yè)上市？
    我不反對(duì)融資，也不是說蘑菇寶貝未來就不融資。目前的市場(chǎng)相對(duì)來講，還不夠成熟，從資金的融入來講，資本是逐利的，哪個(gè)行業(yè)發(fā)展好就會(huì)往哪個(gè)行業(yè)融入。資本是把雙刃劍，也會(huì)給公司的發(fā)展帶來影響，會(huì)按資本的目標(biāo)去催促發(fā)展。這時(shí)往往會(huì)導(dǎo)致企業(yè)的創(chuàng)始人頭腦發(fā)熱，一不小心選錯(cuò)方向，帶來巨大損失。
    紅孩子是上市資本作為推手起的一個(gè)不良作用典范。每家企業(yè)都可以比對(duì)自己是否有這個(gè)可能性，自己的掌控力有多強(qiáng)。謹(jǐn)慎不是壞事。目前行業(yè)和企業(yè)并不成熟，資本的作用不一定是積極大于消極的。甚至有可能對(duì)企業(yè)早期的發(fā)展帶來比較大的誤導(dǎo)和影響。時(shí)間應(yīng)該再往后推一點(diǎn)才合適。
    蘑菇寶貝到現(xiàn)在是一個(gè)由創(chuàng)始人100％控股的企業(yè)，所以我們會(huì)堅(jiān)定不移地沿著這個(gè)目標(biāo)去走。嬰童企業(yè)的市場(chǎng)上市，未來最好的市場(chǎng)是國(guó)內(nèi)的A股市場(chǎng)。港股和美股當(dāng)前看來估值不高，也缺乏流動(dòng)性。3－5年內(nèi)，國(guó)內(nèi)會(huì)出現(xiàn)一批上市的嬰童企業(yè)。三年內(nèi)不太可能，這正好符合我們的三年計(jì)劃，我們用三年時(shí)間成長(zhǎng)為長(zhǎng)三角地區(qū)有影響力的嬰童連鎖企業(yè)。我們搏的是未來3－5年的上市機(jī)會(huì)。但上市不是目的，僅可以作為計(jì)劃，朝著它去走。上市公司不一定比非上市公司更優(yōu)秀。上市是企業(yè)發(fā)展到一定階段，一個(gè)水到渠成的過程。
    是否看重電子商務(wù)的發(fā)展？
    關(guān)于電商，我是業(yè)內(nèi)比較武斷的。電商對(duì)嬰童行業(yè)的影響是所有品類里最小的。第一，這是嬰童產(chǎn)品的屬性決定的，是從父母的關(guān)愛之心得出的結(jié)論。嬰童產(chǎn)品是家長(zhǎng)最重視的品類。大部分家長(zhǎng)都不是專家，他們的信息來源于各方面的驗(yàn)證。其次，孩子的產(chǎn)品家長(zhǎng)更愿意去親自體驗(yàn)。未來的大勢(shì)所趨不是在電商，而是在一站式的實(shí)體門店上。因?yàn)樗鼈兏�具備品牌和服�?wù)優(yōu)勢(shì)，家長(zhǎng)更愿意去信任，售后服務(wù)更方便。
    第二，整個(gè)社會(huì)的引導(dǎo)，實(shí)體門店仍比電商有優(yōu)勢(shì)。我們并不需要完全互聯(lián)網(wǎng)化的生活。當(dāng)有一天我們所有的產(chǎn)品都可以從互聯(lián)網(wǎng)上點(diǎn)點(diǎn)鼠標(biāo)就買回來的話，人類生活的樂趣在哪里呢？這不是健康的生活狀態(tài)。應(yīng)該到社會(huì)上去，去陪孩子。未來這個(gè)方向應(yīng)該是主流的。這也是電商不可能替代實(shí)體店的原因。
    目前行業(yè)內(nèi)三位一體的商家中，電子商務(wù)只占5％左右。既然電商的未來是沒有前景的，占的比重不高，投入又非常大，那就讓專業(yè)的人去做吧！
    您怎樣看待未來的孕嬰童零售業(yè)的發(fā)展？
    首先從規(guī)模上來講，這是總量快速擴(kuò)張的過程，隨著品類不斷的豐富，人們物質(zhì)生活的提高，孩子的消費(fèi)規(guī)模會(huì)不斷擴(kuò)大。很多行內(nèi)專家預(yù)測(cè)是一萬億左右的市場(chǎng)，未來3－5年達(dá)到三萬億的市場(chǎng)。市場(chǎng)容量會(huì)不斷擴(kuò)大。另外，未來也會(huì)存在品類結(jié)構(gòu)的優(yōu)化過程。
    有了以上兩點(diǎn)，我們可以說這將一個(gè)非常了不起的市場(chǎng)，對(duì)我們零售連鎖來說，提供非常大的機(jī)會(huì)。
    上海未來是三國(guó)鼎立，是不是一統(tǒng)還看多方面的因素。中國(guó)現(xiàn)在是群雄逐鹿，存在幾萬家嬰童店。慢慢會(huì)形成小的區(qū)域性連鎖，未來通過資本層面的合并、參股等等，由點(diǎn)到面，最后會(huì)形成全國(guó)范圍的大規(guī)模連鎖。

（編輯：灰太狼）