蔬菜的好處不言而喻，我們也經(jīng)常告訴寶貝它們含有豐富的維生素和礦物質(zhì)，是人類不可缺少的食物種類，可是寶貝就是不愛(ài)吃蔬菜，這是為什么呢？

一般說(shuō)來(lái)，寶貝不愛(ài)吃菜，是父母教養(yǎng)的結(jié)果。小寶貝，～般是給什么菜都會(huì)接受，可是有些父母當(dāng)著寶貝的面說(shuō)蔬菜不好吃，或說(shuō)自己不喜歡吃某種蔬菜，讓寶貝記在心上了。所以爸爸媽媽在吃飯時(shí)應(yīng)表現(xiàn)出很好的食欲，每給寶貝添加一樣食物或是寶貝第一次吃某種食物，都應(yīng)說(shuō)一說(shuō)這種菜有多少好處。

同時(shí)不要隨便買零食，尤其是吃飯前，容易讓寶貝分不清什么是正餐，什么是零食，而且養(yǎng)成了愛(ài)吃零食的壞習(xí)慣。千萬(wàn)不要將零食作為禮物送給寶貝，這樣就給寶貝一個(gè)暗示：糖和點(diǎn)心才是好吃的食物，而主食和菜不是。

也有一些寶貝不愛(ài)吃菜是因?yàn)椴幌矚g某種蔬菜的特殊味道，有的是由于蔬菜中含有較多的粗纖維，不容易嚼爛，口感差，難以下咽，還有的則是寶貝有挑食的壞毛病。

爸爸媽媽在寶貝小的時(shí)候早一些給寶貝吃蔬菜可以避免日后厭食蔬菜。先給寶貝喂菜汁，再喂菜泥，然后喂些碎菜，可以把各種各樣的蔬菜剁碎后放入粥、面條中喂給寶貝。

餃子、包子等帶餡食品大多以菜、肉、蛋等做餡，這些帶餡食品便于寶貝咀嚼吞咽和消化吸收，且味道鮮美；營(yíng)養(yǎng)也比較全面。對(duì)于不愛(ài)吃蔬菜的寶貝，不妨經(jīng)常給他們做些帶餡的食品。

有些寶貝不喜歡吃炒、蒸、燙等做熟的蔬菜，而喜歡吃一些生蔬菜如番茄、蘿卜和黃瓜等，父母也可把這些菜消毒洗凈后給寶貝吃。

一些有辣味、苦味的蔬菜，不必強(qiáng)求寶貝去吃。一些味道有點(diǎn)怪的蔬菜，如茴香、胡蘿卜、韭菜等，有些寶貝不愛(ài)吃，父母可以變換一些花樣，比如做帶餡食品時(shí)加入一些蔬菜，讓寶貝慢慢的適應(yīng)。

（編輯：七寶）