很多媽咪怕寶貝營(yíng)養(yǎng)素缺乏，會(huì)給他補(bǔ)這個(gè)補(bǔ)那個(gè)，可是有些維生素不用每天補(bǔ)充，媽咪們知道嗎？
說(shuō)到維生素A，很多人會(huì)聯(lián)想到視力，這的確是維生素A對(duì)人體的重要作用，但是寶貝缺乏維生素A更直接的表現(xiàn)是免疫力降低。缺乏維生素A的寶貝容易上呼吸道感染，而且易經(jīng)常感染，感染后好幾天不好；有媽咪用自己的月經(jīng)形容自己家寶貝感冒的頻率和持續(xù)的時(shí)間，可見(jiàn)缺乏維生素A對(duì)寶貝免疫力的不良影響。
維生素A缺乏會(huì)影響寶貝免疫力，過(guò)量則會(huì)導(dǎo)致厭食、惡心、嘔吐、皮膚干燥等問(wèn)題，不過(guò)以上情況并不多見(jiàn)，除非不按醫(yī)囑補(bǔ)充維生素A制劑或者經(jīng)常大量攝入動(dòng)物肝臟。
富含維生素A的食物有動(dòng)物肝、腎、蛋、乳，其中以動(dòng)物肝臟最為豐富，肝臟中羊肝維生素A含量最高。但是肝臟是動(dòng)物最大的解毒器官，容易殘留各種毒素，而寶貝解毒器官發(fā)育尚不完善，因此為寶貝選擇肝臟最重要的是安全。建議別從菜市場(chǎng)直接買(mǎi)肝，應(yīng)選擇正規(guī)廠家生產(chǎn)的動(dòng)物肝臟或罐頭肝泥。至于吃法，將肝泥涂到米飯上、加到粥中、拌到水餃餡中都可以。
除了肝臟補(bǔ)充維生素A，增加深色特別是橙黃色蔬果也是補(bǔ)充維生素A的良好來(lái)源，而且是不易過(guò)量的安全來(lái)源。這是因?yàn)槌赛S色蔬果例如：胡蘿卜、南瓜、芒果等富含p-胡蘿卜素，可在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為維生素A，而這種轉(zhuǎn)化是根據(jù)需要來(lái)轉(zhuǎn)化，攝入過(guò)量富含胡蘿卜素的食物可能使寶貝皮膚變黃，但沒(méi)有毒性，減少相應(yīng)食物，過(guò)幾天就恢復(fù)正常。
媽咪乳汁中維生素D含量較低，如果不注意給寶貝補(bǔ)充，缺乏嚴(yán)重會(huì)引起佝僂病，出現(xiàn)O型腿、X型腿、雞胸、漏斗胸，輕度缺乏則會(huì)引起愛(ài)哭鬧、易激惹、枕禿等問(wèn)題。如果寶貝有以上一種或幾種情況，媽咪們就得就醫(yī)核實(shí)了。
因?yàn)楦缓S生素D的食物不多，因此通過(guò)膳食補(bǔ)充維生素D幾乎不會(huì)引起中毒，但是過(guò)量補(bǔ)充維生素D制劑易出現(xiàn)厭食、嘔吐、頭痛、腹瀉、多尿等癥狀。
寶貝從出生后2周就該補(bǔ)充維生素D，但富含維生素D的食物不多，所以補(bǔ)充維生素D只能靠魚(yú)肝油或維生素A、D滴劑。直接將膠囊剪開(kāi)擠入寶貝嘴中，或者擠入小勺，再喂給寶貝。除了通過(guò)營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑補(bǔ)充外，還可以多帶寶貝曬曬太陽(yáng)，如此寶貝皮膚中的7-脫氫膽固醇可在紫外線照射下轉(zhuǎn)化為維生素D。通過(guò)這種方式補(bǔ)充維生素D極少引起高維生素D血癥或中毒。
早產(chǎn)兒和低出生體重兒容易發(fā)生維生素E缺乏，從而引起溶血性貧血。但是足月兒特別是母乳喂養(yǎng)的嬰幼兒，體內(nèi)儲(chǔ)備維生素E比較豐富，一般不會(huì)缺乏維生素E；如果媽咪實(shí)在擔(dān)心缺乏，給孩子添加輔食時(shí)，可以考慮富合維生素E的小麥胚芽，做粥或做米時(shí)加入小麥胚芽，口感甘甜，還可增加寶貝食欲；還可以在烹調(diào)油中增加小麥胚芽油、玉米胚芽油、葵花籽油，將葵花籽碾成粉添加到寶貝輔食中也是補(bǔ)充維生素E的好方法。
反之，維生素E也不易中毒，研究表明，無(wú)論維生素E補(bǔ)充的時(shí)間和劑量有多大，血漿濃度增加都不會(huì)超過(guò)平均水平的2-3倍。
維生素K和維生素D一樣，人體都可以合成，不同的是維生素D由皮膚合成，維生素K靠人體腸道細(xì)菌合成，對(duì)于出生一個(gè)月內(nèi)的嬰兒，腸道正常菌群尚未建立，腸道細(xì)菌可以合成的維生素K較少，容易出現(xiàn)維生素K缺乏癥狀：出血。
因此對(duì)新生兒尤其是早產(chǎn)兒需要補(bǔ)充維生素K，具體補(bǔ)充方法有三種：1.注射補(bǔ)充維生素K，出生后連續(xù)3天注射；2.出生到3月每日口服25ug或者出生后口服2mg，一周和一個(gè)月時(shí)再口服5mg；3.混合喂養(yǎng)或人工喂養(yǎng)的嬰幼兒，只需要嬰幼兒配方奶粉即可。
1個(gè)月后的寶貝，體內(nèi)菌群正常，可以合成維生素K，這是人體維生素K的主要來(lái)源，因此要保護(hù)好寶貝們的腸道菌群。濫用抗生素會(huì)打亂菌群平衡，寶貝生病要慎用抗生素。菌群正常，再每天吃綠葉菜基本不用擔(dān)心維生素K缺乏。
對(duì)于1歲以下，6個(gè)月以后的寶貝可以將綠葉菜比如菠菜制作成菜泥，再淋一滴食用油作為輔食。對(duì)于1歲以上的寶貝可以多用葵花籽油、玉米胚芽油等烹調(diào)吃軟爛的蔬菜。
所以一起為寶貝減負(fù)吧，脂溶性維生素不用天天補(bǔ)。
（編輯：愛(ài)動(dòng)腦）