俗話說：“有健康的媽咪，才有健康的寶貝”。如何營造一個舒適、健康的懷孕過程，讓寶貝在媽咪的肚子里健康的成長？本期營養(yǎng)專家告訴你孕期必須的10種營養(yǎng)素，孕媽咪一定要記清楚哦！
孕媽咪“吃得營養(yǎng)、吃得均衡”，才能為寶貝造就先天的好體質(zhì)。那么孕媽咪該怎樣補(bǔ)充營養(yǎng)素以保證胎兒發(fā)育所需的全部營養(yǎng)呢？其中最需要的營養(yǎng)素有以下10種，孕媽咪在各種食物中究竟能攝取多少營養(yǎng)？每天還需要補(bǔ)充多少量？每種營養(yǎng)素都是各不相同的，孕媽咪仔細(xì)看看吧。
媽咪的健康衛(wèi)士
蛋白質(zhì)是妊娠期需要量最大、最重要的營養(yǎng)成分。孕媽咪和胎兒身體生長、細(xì)胞修復(fù)等全得依靠蛋白質(zhì)。除此之外，蛋白質(zhì)還能提供能量。蛋白質(zhì)在肉、魚、奶酪、蛋、豆類中含量最高，尤其是豆類，它合有均衡的蛋白質(zhì)等是孕期極好的營養(yǎng)來源。
作用：促進(jìn)孕媽咪和胎兒身體生長、細(xì)胞修復(fù)。
缺乏時：新陳代謝紊亂、貧血、肌肉萎縮、營養(yǎng)不良性浮腫、脫發(fā)等等。
補(bǔ)充量：每日補(bǔ)充75-100克。
保護(hù)視力、增強(qiáng)記憶力
�；撬崮軌虼龠M(jìn)中樞神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育，對腦細(xì)胞的增殖、移行和分化起促進(jìn)作用。在孕期后四個月，胎兒可每日累積6-8毫克牛磺酸。早產(chǎn)兒缺少�；撬岬膬洌菀兹狈�。營養(yǎng)學(xué)家均建議向胎兒、嬰兒補(bǔ)充牛磺酸。
作用：對腦神經(jīng)細(xì)胞生長發(fā)育、成熟、增殖有明顯的促進(jìn)作用。
缺乏時：造成腦發(fā)育障礙、視網(wǎng)膜異常，反應(yīng)能力低下。
補(bǔ)充量：每日補(bǔ)充20毫克。
記憶力的好幫手
卵磷脂是生物細(xì)胞膜的重要組成部分。胎寶貝腦發(fā)育階段補(bǔ)充卵磷脂中的膽堿能促進(jìn)大腦記憶區(qū)神經(jīng)細(xì)胞的形成及神經(jīng)細(xì)胞間的聯(lián)系，同時對空間記憶力產(chǎn)生持久的促進(jìn)作用，有利于寶貝以后的記憶。食物中的蛋黃、瘦肉、腦、肝及腎中合有卵磷脂。
作用：促進(jìn)腦發(fā)育，提高記憶能力。
缺乏時：造成智力低下。
補(bǔ)充量：每日補(bǔ)充500毫克。
提高寶貝智能
亞麻酸被世界衛(wèi)生組織確定為人體必需脂肪酸，人體自身不能合成，必需專項(xiàng)補(bǔ)充才能滿足人體所需。
亞麻酸影響胎嬰兒腦細(xì)胞的生長發(fā)育。如果孕媽咪體內(nèi)缺乏亞麻酸，胎寶貝則會有腦發(fā)育遲緩、智力受損、機(jī)體發(fā)育緩慢、視力不好、皮膚粗糙等癥狀。
作用：促進(jìn)腦發(fā)育，提高神經(jīng)系統(tǒng)功能，提高智商，增強(qiáng)視力，促進(jìn)體格增長。
缺乏時：胎兒腦發(fā)育遲緩，智力受損，機(jī)體發(fā)育緩慢，視力不好。
補(bǔ)充量：每日補(bǔ)。1000毫克。
身體的保護(hù)傘
在懷孕期間，孕早期每天必須攝入1000-1200毫克的鈣；孕中期應(yīng)達(dá)到1200-1500毫克，孕晚期則應(yīng)保證每天攝入1500-1800毫克鈣。一旦血鈣濃度過低，就可能會動用儲存于全身的骨鈣，令妊娠中期出現(xiàn)抽筋、腰腿酸痛、骨關(guān)節(jié)痛、浮腫等現(xiàn)象，嚴(yán)重時甚至?xí)䦟?dǎo)致骨質(zhì)疏松、牙齒松動、產(chǎn)后乳汁不足等。所以，在保證飲食中鈣攝取量充足的前提下，最好額外再服用一些鈣片。
造血原料
鐵能構(gòu)成血紅蛋白，在機(jī)體代謝中起著非常重要的作用。妊娠期母體的血容量增大，而紅細(xì)胞數(shù)量并未相應(yīng)增加，所以血紅蛋白含量減少。孕期鐵需要量增加，妊娠期需鐵1200毫克，其中300毫克用以滿足胎兒需要，570毫克供給孕媽咪紅細(xì)胞利用，其余準(zhǔn)備補(bǔ)償分娩時的損失。如維生素C不足的孕媽咪，鐵的供給量還應(yīng)增加，在妊娠期至少有300毫克的鐵貯備。
作用：與蛋白質(zhì)結(jié)合形成血紅細(xì)胞參與體內(nèi)多種酸和其他組織的合成。
缺乏時：貧血、早產(chǎn)、出生體重低、嚴(yán)重時死胎。
補(bǔ)充量：每日補(bǔ)充10毫克。
增強(qiáng)免疫力
鋅是一種重要的人體必需微
量元素。妊娠后鋅的需要量增加，平均胎盤及胎兒每天需鋅0.75-1毫克，缺鋅可使羊水的抗微生物活性物質(zhì)缺乏，胚胎神經(jīng)細(xì)胞數(shù)目減少，甚至發(fā)生神經(jīng)系統(tǒng)畸形。孕媽咪缺鋅則使胎兒生長發(fā)育停滯，并發(fā)生代謝障礙、性機(jī)能發(fā)育不全。孕早期的胎盤和血液中鋅含量也很高，乳汁中的鋅需要也很大，如果孕媽咪鋅攝入不足則會降低乳汁的營養(yǎng)質(zhì)量。
作用：參與細(xì)胞發(fā)育和基因表達(dá)調(diào)控。
缺乏時：引起腦、心臟重要器官發(fā)育不良。
補(bǔ)充量：每日補(bǔ)充6毫克。
預(yù)防畸形和缺陷兒
葉酸是一種B族維生素，有預(yù)防出生缺陷的作用，對胎兒的細(xì)胞分裂、增殖和各種組織的生長具有重要的作用。葉酸缺乏可造成巨幼細(xì)胞貧血、先兆子癇、胎盤早剝，易發(fā)生胎兒宮內(nèi)發(fā)育遲緩、早產(chǎn)和新生兒出生體重低等。葉酸廣泛存在于各種動植物中，動物肝、雞蛋、豆類、綠葉蔬菜、水果中均合有葉酸。
作用：是胎兒中樞神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育的必需營養(yǎng)素。
缺乏時：可引起胎兒神經(jīng)管畸形、早產(chǎn)、出生兒體重不足。
補(bǔ)充量：每日補(bǔ)充200微克。
腦、眼長動力
維生素A的生理功能為增強(qiáng)視力、參與細(xì)胞的增生和分化、增強(qiáng)免疫功能、參與骨質(zhì)代謝等，最重要的是它促進(jìn)腦發(fā)育，是促進(jìn)腦組織生長發(fā)育的重要物質(zhì)。
作用：對胎兒視覺功能的發(fā)育，細(xì)胞增殖生長，骨骼發(fā)育有重要作用。
缺乏時：導(dǎo)致胎兒多器官畸形，死亡、流產(chǎn)、胚胎收縮，導(dǎo)致流產(chǎn)。
補(bǔ)充量：每日補(bǔ)充500微克。
維生素B1也稱硫氨素，它參與能量的代謝，它對胎兒、嬰兒的腦起作用，是通過幫助蛋白質(zhì)代謝而促進(jìn)腦活動的，是腦力活動不可缺少的重要助手。缺乏維生素B1，孕媽咪可能出現(xiàn)多發(fā)神經(jīng)炎；新生兒多有哭鬧、吐瀉、凝視、抽搐、丙酮酸升高等癥狀。
維生素B2對胎兒、嬰兒的腦發(fā)育有不可缺少的促進(jìn)作用。維生素B2，影響軟骨形成受阻，發(fā)生骨骼畸形，孕媽咪和哺乳女性，除了從奶類、蛋類、肉類、谷類、蔬菜和水果等食物中增加攝入外，兩者均需要專項(xiàng)補(bǔ)充0.8毫克。
作用：是人體中許多重要輔酶的組成部分。
缺乏時：骨髂畸形，免疫功能低下。
補(bǔ)充量：每日補(bǔ)充0.8毫克。
（編輯：愛動腦）