適合2歲以上
難度：初級(jí)★★
烹飪時(shí)間：25分鐘
材料：土豆1個(gè)、油菜3顆、蔥花5g、花椒粉1g、兒童醬油1茶匙、鹽1g、植物油10mI
制作方法：
1.土豆洗凈，去皮后切成片，油菜洗凈后掰成塊：
2.鍋內(nèi)放植物油，爆香蔥花而后放土豆片煸炒：
3.土豆片煸炒到9成熟，變成金黃色后加入油菜塊翻炒5分鐘；
4.最后加花椒粉、醬油、鹽翻炒均勻即可。酸酸甜甜的番匣肉片
小時(shí)候我印象最深刻的菜就是番茄肉片，那時(shí)候我還沒上學(xué)，媽媽每周都會(huì)帶我到陶然亭玩，陶然亭東門的青年餐廳是我們玩樂歸來的最后一站，在那個(gè)新鮮食物還很匱乏的年代，一盤酸酸甜甜的番茄肉片便成了我每周最大的樂趣。記得某個(gè)周末我生病了，發(fā)燒燒得迷迷糊糊的，媽媽問我想吃什么，我想都沒想就說我要吃番茄肉片，于是不是很會(huì)做菜的媽媽為我做了一次番茄肉片，可能是生病了，我覺得那是我吃過最好吃的一次，那個(gè)酸酸甜甜的味道充斥著我的兒童時(shí)代，久久不能忘。
適合2歲以上
難度：初級(jí)★★烹飪時(shí)間：20分鐘
材料：豬肉片150g、冬筍50g、蔥絲10g、姜片10g、蒜片10g、兒童醬油1茶匙、番茄醬30g、水淀粉1茶匙、植物油10g、白糖10g、鹽1g
制作方法：
1.豬肉片腌5分鐘；冬筍切片：白糖、兒童醬油、鹽和水淀粉調(diào)制成汁：
2.油鍋燒熱，放入肉片滑散，再放入番茄醬煸炒，而后放入冬筍片和蔥絲、姜片、蒜片，稍炒，烹入調(diào)好的汁，炒熟即可。
（編輯：愛動(dòng)腦）