寶貝2歲了，聽說核桃對(duì)寶貝有益智作用，但是熟核桃和生核桃哪個(gè)更有營(yíng)養(yǎng)？怎么吃吶？

　　核桃是合有大量的飽和脂肪酸和不飽和脂肪酸、礦物質(zhì)、維生素等，對(duì)于2歲的寶貝可以生吃也可以熟吃，生吃時(shí)要去掉核桃仁外的薄皮搗碎后再吃，以免卡在寶貝的咽喉部。

　　熟吃時(shí)可以將核桃弄成小碎塊再放在粥里一起煮著吃，放在餃子餡里一起吃、搗成核桃碎放在蛋羹里蒸著吃、炒菜吃等，由于寶貝吃核桃的量一般很少，生吃、熟吃從營(yíng)養(yǎng)角度并無太大區(qū)別。

（編輯：愛動(dòng)腦）