成立于2007年7月的威海市民史乳業有限公司，座落于最適合人類居住的城市——山東威海，并擁有自家的奶牛養殖基地。民史乳業從創建伊始就為大眾的健康和幸福著想,提倡食品要回歸自然，為社會大眾提供健康的乳品，創建民族史觀新乳業。　　目前，我國乳品市場上的液態奶主要是高溫滅菌牛奶，而發達國家如美國，液態奶市場是以低溫殺菌牛奶為主。鑒于這種市場情況，年輕的民史乳業遵循“民族史觀新乳業”的企業宗旨，只采用自家牧場生產的原牛奶，傾力開拓中國低溫殺菌鮮牛奶市場。　　威海民史乳業采用低溫殺菌生產工藝，全程0℃～4℃度冷鏈管理。公司在創建至今短短的2年里，已擁有包括液態奶在內的多個品項，用優良的產品覆蓋了山東省威海、煙臺、青島等市場，并以終端式直接投遞的方式送貨到家為此公司還專門設立投遞隊伍，確保從生產出牛奶到送達顧客手中不超過24小時，真正保證了每一滴牛奶的新鮮、純正。　　為保證牛奶的優良品質，民史牧場引進了丹麥、新西蘭、澳大利亞等國家的純種荷斯坦奶牛，目前存欄奶牛約有300頭，由韓國乳業專家崔俊標教授負責牛奶的生產和加工技術，為生產高品質的民史牧場牛奶奠定了堅實的基礎。　　公司推出的民史牧場鮮牛奶采用最先進的巴氏殺菌加工工藝，不添加任何輔助劑，最大程度的保留了有益菌和營養元素，具有獨特的原乳風味。其優點是殺菌溫度低，對營養物質的破壞少，既能把牛奶中的有害菌殺死，又能最大程度的保留原牛奶的營養和風味。公司推出的民史牧場酸牛奶采用自家牧場的精選優質原奶，在巴氏殺菌奶的基礎上添加世界最優良的菌種丹麥科漢森菌種進行發酵而成，富含多種活性益生菌，不添加任何輔助劑。真正做到了營養、健康、放心。　　作為中國乳品市場的新生力量，民史乳業始終恪守“只做好牛奶”的信念，本著“正直、人和、創造”經營理念，在開創乳制品文化的道路上不斷前進，為創建民族史觀新乳業而不懈努力。