如何自己開店?投資者是自己干,還是加盟連鎖呢?對于投資者而言,如果想開店,但是又沒有好的點子,或者對自己個人的能力不夠自信,那么,開家加盟店,是個不錯的辦法。
(1)選擇看獲利
自己開店注意什么?搜集資料后,投資者可選擇2~3個連鎖加盟項目,與加盟商洽談,了解總部的經(jīng)營實力與經(jīng)營理念。在貨比三家的過程中,投資者應(yīng)該將關(guān)注的焦點放到加盟后成功獲利的概率有多高,而不是總投資金額的高低。
(2)比較少不了
投資者應(yīng)該冷靜地進(jìn)行分析比較,各加盟商的加盟模式與條件一般都大同小異,但正是這些“小異”的地方,如加盟金的支付方式、總部供貨的價格問題等,會是影響加盟后的經(jīng)營利潤的重要因素。某些連鎖加盟體系所提倡的減免返還加盟者的投資,并補(bǔ)貼裝修費用的經(jīng)營策略對其加盟者提供了有力的支持,喬伊絲飾品連鎖是其中的范例之一。
(3)培訓(xùn)要重視
投資者與中意的加盟商簽訂初步協(xié)議后,加盟商一般都會提供一系列的開業(yè)前訓(xùn)練課程。如喬伊絲飾品連鎖總部提供的系統(tǒng)培訓(xùn)課程為其加盟商制勝市場提供了有力的保障。這個培訓(xùn)課程往往針對創(chuàng)業(yè)可能遭遇的問題,傳授解決的方法,此外,可能還會傳授一些與加盟項目相關(guān)的行業(yè)知識,所以投資者應(yīng)該認(rèn)真對待。
對餐飲店來說,店址選得好,也幾乎等于開店成功了一半。選擇餐飲店的店址主要考慮三個方面,一是街面房,至少也應(yīng)是巷弄口,靠近大街的位置;二是公司寫字樓較集中的地方;三是居民住宅較集中的地方。當(dāng)然,三者都集中的地方更好。
店鋪處在的路段也大有講究,并不是道路越寬,經(jīng)營的環(huán)境就越好。道路寬、車流量大,行人就少,有的在路中央還有隔離欄,行人過馬路不方便,自然影響經(jīng)營。做餐飲生意,最講究店家附近有足夠的人流,有人流才有客流,有客流才會有“財流”?傊还苁琴I店鋪還是租店鋪,位置都是第一位的。
(編輯:七寶)