隨著嬰幼兒輔零食市場受到越來越多的關注，成為了母嬰店增加消費機會的重要品類。不同的母嬰店會選擇不同的產(chǎn)品，而輔零食品牌也會與母嬰店自身形象相匹配。
對比嬰幼兒輔食與零食發(fā)現(xiàn)，嬰幼兒輔食品牌性更為突出，大多都是有一定知名度的品牌。這可能與輔食準入門檻更高、生產(chǎn)要求更為嚴格有關。
嬰幼兒零食市場中不知名品牌明顯更多，而且代工現(xiàn)象比較突出。在利潤的驅動之下，促使了很多企業(yè)以低成本、小品牌進入這個行業(yè)。
01、輔食品牌性突出
母嬰店雖然還是嬰配粉銷售的重要場所，但是其計劃性、目的性更為突出，網(wǎng)購甚至是囤貨式購買已經(jīng)頗為常見。
這時母嬰店就需要新的動力吸引消費者到店購買，而輔零食就是新的機會品類，符合消費者在閑逛時隨機、沖動的行為特點，記者在走訪母嬰店時也發(fā)現(xiàn)，不少母嬰店中輔零食的貨架占比也隱隱有超過奶粉的勢頭。
嬰幼兒輔零食能為母嬰店帶來更多的銷售機會，細究之下輔食和零食還呈現(xiàn)了截然不同的特點。那就是輔食更具有品牌性，而零食則多為不知名品牌。
在嬰幼兒輔食中，知名品牌占據(jù)大部分市場，進口品牌如嘉寶、小皮、亨氏、爺爺?shù)霓r(nóng)場等，國產(chǎn)品牌如方廣、伊威、禾泱泱、嬰尚等。
而在嬰幼兒零食中，除了上述品牌所生產(chǎn)的零食產(chǎn)品之外，還有很多是一些不知名品牌產(chǎn)品。比如雅樂因水果條、多維水果條、那伽力蝦餅、妙無憂海苔，以及各種品牌的山楂條、動物餅干、魚腸等。
雖然有很多零食都宣稱是寶寶零食、嬰幼兒零食等，但是在雜牌充斥的嬰幼兒零食市場中，真的很難讓人放心選擇。
02、輔食生產(chǎn)要求更嚴
相比之下，嬰幼兒輔食的生產(chǎn)標準更為嚴格，國家針對嬰幼兒輔食產(chǎn)品也出臺了很多國家標準。
目前，在嬰幼兒輔食行業(yè)主要涉及以下幾項國家標準，即《食品安全國家標準-嬰幼兒谷類輔助食品》（GB10769）、《食品安全國家標準-嬰幼兒罐裝輔助食品》（GB10770）、《食品安全國家標準-輔食營養(yǎng)補充品》（GB22570）以及《嬰幼兒輔食生產(chǎn)許可審查細則(2017版)》。
在《嬰幼兒輔食生產(chǎn)許可審查細則(2017版)》中規(guī)定，只有通過該細則嚴格審查獲得嬰幼兒輔食生產(chǎn)許可證的食品生產(chǎn)商，才有資格生產(chǎn)嬰幼兒輔食。也就是說，專業(yè)的事要交給專業(yè)的品牌來做，不符合標準就無法獲得進入嬰幼兒輔食行業(yè)的“門票”。
而除了基本的準入門檻之外，《嬰幼兒谷類輔助食品》和《嬰幼兒罐裝輔助食品》這兩項國標又對輔食企業(yè)在生產(chǎn)產(chǎn)品時提出了更高的要求。
今年7月，國家食品安全風險評估中心又發(fā)布了關于征求《食品安全國家標準-嬰幼兒谷類輔助食品(征求意見稿)》，進一步完善了此項標準。
就拿嬰幼兒輔食中常見的米粉產(chǎn)品來說，基本上稍具品牌性的輔食企業(yè)都開拓了米粉業(yè)務，并且還有擁有自己的米粉工廠，在業(yè)內(nèi)實力較強。
當初鎘限量值標準一經(jīng)發(fā)出，就在行業(yè)內(nèi)引起了極大的震動，米粉企業(yè)也因此受到了很大影響，有不少中小企業(yè)被淘汰出局，留下來的都是比較有實力、規(guī)范標準的企業(yè)。
比如方廣擁有自有工廠，從生產(chǎn)到包裝均由自己負責。還投資5億元人民幣建設樂活有機農(nóng)業(yè)基地，提供方廣所需的所有米、面源頭原料，以確保原料源頭百分百可追溯。
人之初選擇江西靖安九嶺山作為原料種植基地，從源頭上保障原料品質。并且還擁有自有工廠、GMP標準生產(chǎn)車間，在生產(chǎn)過程中嚴格把控安全生產(chǎn)標準，確保產(chǎn)品安全優(yōu)質。
03、零食進入門檻較低
隨著90、95后新生代媽媽對寶寶飲食質量和營養(yǎng)的關注，同時也更為關注輔零食，這為嬰幼兒輔零食市場的快速發(fā)展提供了基礎。
由于嬰幼兒輔食準入門檻較高，即使市場具備發(fā)展?jié)摿Γ且病皠裢恕绷瞬簧倨髽I(yè)。而嬰幼兒零食市場還沒有這么嚴格的標準，一些不知名企業(yè)也正是看中了零食行業(yè)的低門檻和高利潤。
在京東電商平臺搜索嬰幼兒零食產(chǎn)品時，還能發(fā)現(xiàn)其中出現(xiàn)了很多普通零食，比如小饅頭、餅干、雪餅、水果條等，這些產(chǎn)品中的碳水、鈉含量都不低。
小豬佩奇餅干中鈉含量為455mg/100g、碳水化合物含量為68.4g/100g。芃寶果蔬小饅頭中鈉含量為48mg/100g、碳水化合物含量為88.4g/100g。
另外嬰幼兒零食行業(yè)中也存在明顯的代工情況，隨便尋找一個代加工企業(yè)就能做成一個品牌，然后投入到市場中去。
芃寶果蔬小饅頭是由山東家十旺食品有限公司代工生產(chǎn)、天然世家山楂條是由臨昀縣山里紅食品廠代工生產(chǎn)、唯氏寶寶水果條是由遂川玉寧罐頭食品有限公司代工生產(chǎn)等。
代工生產(chǎn)能夠節(jié)省企業(yè)成本，投入少量的資金就能獲得較大的回報，這也是不少企業(yè)趨勢若騖的原因。
04、4匹配母嬰店定位
實際上對于母嬰店來說，在選擇輔零食品牌時也會匹配自己的定位。
像麗家寶貝這樣的大型連鎖母嬰店，發(fā)展了自有輔零食品牌“貝愛其味”，涵蓋嬰幼兒輔食、零食、家庭食品等品類。
貝愛其味在麗家寶貝的門店中占據(jù)了較大的貨架占比，除了自有輔零食品牌之外，出現(xiàn)在麗家寶貝門店中的輔零食也大多都是知名品牌，比如小皮、嘉寶、方廣、伊威等，不知名的輔零食品牌基本在店內(nèi)都看不到。
麗家寶貝品牌定位是比較高的，而且門店大部分都開設在大型商場里，因此在門店中銷售的產(chǎn)品需要符合麗家寶貝的品牌定位，產(chǎn)品品牌也要跟自身的高端形象保持一致，所以麗家寶貝在選擇產(chǎn)品時會更傾向于大品牌、知名品牌。
在一些大型的母嬰店中，能夠在店內(nèi)銷售的輔零食一般都是比較可靠的品牌。越在下沉市場，母嬰店中出現(xiàn)不知名品牌的情況越多�？赡苁且驗橄鲁潦袌鲋械南M者對輔零食的了解程度并不是很高，也不會過分追求知名品牌，為雜牌生長提供了“溫床”。
雖然不同母嬰店對輔零食品牌有著不同的選擇，但為了保障產(chǎn)品質量安全，還是要為消費者提供正規(guī)、品牌性的產(chǎn)品。