我們都知道乳業(yè)質(zhì)量安全對(duì)于一個(gè)企業(yè)的生存是至關(guān)重要的，完達(dá)山乳業(yè)為了確保生鮮乳質(zhì)量安全，全面落實(shí)生鮮乳質(zhì)量安全監(jiān)督管理措施，做到人員到位、認(rèn)識(shí)到位、措施到位、責(zé)任到位，確保生鮮乳質(zhì)量安全，確保公司產(chǎn)品源頭供應(yīng)。
完達(dá)山乳業(yè)通過(guò)層層簽訂生鮮乳質(zhì)量安全責(zé)任書(shū)，認(rèn)真履行生鮮乳質(zhì)量安全職責(zé)，對(duì)規(guī)模牧場(chǎng)、小區(qū)、收購(gòu)站、運(yùn)輸車(chē)輛的管控覆蓋率達(dá)100%；建立健全生鮮乳生產(chǎn)過(guò)程的各項(xiàng)記錄，做到來(lái)源清晰、收購(gòu)有檢驗(yàn)、使用有記錄，全面實(shí)現(xiàn)生鮮乳質(zhì)量安全可追溯；查驗(yàn)?zāi)膛ｐB(yǎng)殖小區(qū)、生鮮乳收購(gòu)站收購(gòu)許可證、運(yùn)輸準(zhǔn)運(yùn)證、生鮮乳交接單、生鮮乳收購(gòu)、檢測(cè)記錄，做到生鮮乳生產(chǎn)、收購(gòu)、運(yùn)輸?shù)热^(guò)程管控；修訂、完善生鮮乳收購(gòu)、服務(wù)管理考核方案，加強(qiáng)養(yǎng)殖小區(qū)、奶戶(hù)的奶牛獸藥使用記錄規(guī)范，嚴(yán)厲打擊違法添加違禁添加物的違法行為，切實(shí)保障生鮮乳質(zhì)量安全；加強(qiáng)宣傳，通過(guò)以會(huì)代訓(xùn)、編發(fā)月報(bào)等方式，加強(qiáng)對(duì)奶牛養(yǎng)殖戶(hù)、生鮮乳收購(gòu)站負(fù)責(zé)人以及公司奶源人員進(jìn)行《乳品質(zhì)量安全監(jiān)督管理?xiàng)l例》、《食品安全法》等有關(guān)法律法規(guī)政策學(xué)習(xí)宣傳，提高生鮮乳產(chǎn)業(yè)鏈全員的生鮮乳質(zhì)量安全意識(shí)。
完達(dá)山乳業(yè)細(xì)化完善考核辦法，確定工作重點(diǎn)、制定有效措施，做到“四到位、二確�！保股r乳質(zhì)量安全得以保證，受到屬地主管部門(mén)的一致好評(píng)。
（編輯：七寶）