日前消息，伊利股份發(fā)布公告，公司與荷蘭瓦赫寧根大學(xué)及研究中心在荷蘭合作成立研發(fā)中心，共同致力于拓展全球食品領(lǐng)域的合作成果。

公告指出，瓦赫寧根大學(xué)及研究中心由瓦赫寧根大學(xué)、萬豪勞倫斯坦農(nóng)學(xué)院以及農(nóng)業(yè)科研機(jī)構(gòu)組成，近百年來，一直致力于生命科學(xué)及自然資源領(lǐng)域相關(guān)的高等教育及科技研究，在國際上享有很高的名譽(yù)和聲望。瓦赫寧根大學(xué)的優(yōu)勢領(lǐng)域在食品安全和食品質(zhì)量方面，瓦赫寧根大學(xué)及研究中心啟動(dòng)和參與過的歐盟項(xiàng)目高達(dá)31項(xiàng)。

周二上午，高級乳業(yè)分析師宋亮對大智慧表示：伊利與荷蘭瓦赫寧根大學(xué)的合作未來將在嬰幼兒輔食方面有所突破，其他食品也有可能涉及。此次合作應(yīng)該側(cè)重是技術(shù)層面的。國內(nèi)乳企劣勢有兩個(gè)，一個(gè)是奶源成本高，品質(zhì)不穩(wěn)定，一個(gè)是技術(shù)相對還是有差距、要短期補(bǔ)足這兩塊，企業(yè)一方面加快海外奶源布局，一方面加快與海外技術(shù)機(jī)構(gòu)合作，提升技術(shù)水平。

荷蘭是歐洲乳制品研發(fā)及工藝水平較高的國家，最早引進(jìn)香港的荷蘭子母奶就是典范，伊利與瓦赫寧根大學(xué)的此次合作關(guān)鍵點(diǎn)在于依托荷蘭大學(xué)的產(chǎn)品研發(fā)力，打造有新科技含量及差異化的產(chǎn)品，從而提升產(chǎn)品附加值及與競爭品牌形成產(chǎn)品類別的區(qū)隔。

（編輯：七寶）