眾所周知，獼猴桃富含維生素C，其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，有著“水果之王”的美譽(yù)。那么孕婦吃了獼猴桃有哪些意想不到的好處呢？
    獼猴桃，其味甘甜，清香多汁，是營(yíng)養(yǎng)頗高的保健水果。每100克獼猴桃含糖14克，蛋白質(zhì)1.6克，鉀320毫克 ，鈣56.1毫克，鐵1.6毫克，磷 42.2毫克，鎂19.7毫克，同時(shí)還富含胡蘿卜素、葉酸、維C和維E等。醫(yī)學(xué)研究顯 示，常常食用獼猴桃可以防心血管疾病、肝炎、尿道結(jié)石和麻風(fēng)病等，并可有效降低血液中膽固醇含量。研究還 發(fā)現(xiàn)，獼猴桃的根、葉、花都可入藥，對(duì)治療食管癌、胃癌有一定效果。

    獼猴桃對(duì)育齡女性而言是很不錯(cuò)的營(yíng)養(yǎng)食物。葉酸是一種水溶性B族維他命，對(duì)細(xì)胞的分裂生長(zhǎng)及核酸、氨基 酸、蛋白質(zhì)的合成起著重要的作用，是胎兒生長(zhǎng)發(fā)育不可缺少的營(yíng)養(yǎng)素，孕婦缺乏葉酸有可能引起胎兒出生時(shí)出 現(xiàn)低體重、唇腭裂、心臟缺陷等。而獼猴桃中含很多的葉酸，有“天然葉酸大戶”之美譽(yù)。孕前或懷孕初期，如常 吃獼猴桃，有助于防治胎兒各類(lèi)缺陷和先天性心臟病。
    獼猴桃中還含有三種天然的抗氧化維他命：胡蘿卜素可以提高人體免疫力，有助于胎兒眼睛的發(fā)育；豐富的維 C和維E可以提高身體的抵抗力，增進(jìn)人體對(duì)糖的吸收，讓胎兒獲得營(yíng)養(yǎng)。除此以外，獼猴桃所含的酚類(lèi)、糖類(lèi) 以及礦物質(zhì)對(duì)人體修護(hù)細(xì)胞膜、活化免疫細(xì)胞都有重要作用。所以，孕婦應(yīng)常常食用獼猴桃，因葉酸和維他命遇 高溫易分解破壞，故獼猴桃生吃最好。
    溫馨提醒：由于葉酸和維生素類(lèi)遇高溫易分解破壞，故獼猴桃以生吃（或榨汁吃）為好，而且獼猴桃的VC含量較高，不能和牛奶同時(shí)食用。

（編輯：阿貍）