寶貝要第一次自己做披薩啦！因為要直接接觸食材，所以首先要把小手洗干凈。然后來到了很有童話般感覺的餐廳，坐到了桌椅前。主廚叔叔還給大寶貝和小寶貝每人一個廚師帽，看寶貝儼然成了一名小廚師，還挺有派頭的。主廚叔叔先把做披薩需要準備的原料和工具都放在了桌子上，接下來，正式進入了制作時間了。
先是發(fā)給寶貝和寶貝每人一個餅底，是主廚叔叔先做好的，可能揉面這個步驟對小家伙們來說還是有點難度，就直接準備了餅底。面對眼前這個圓溜溜的“家伙”，寶貝一直盯著看了好久，又打量著桌子上一個又一個的小碗，可能真是不知道從哪里下手好了！
下面要開始涂番茄醬了，看著這誘人的番茄醬，寶貝都忍不住想嘗嘗它的味道昵！主廚叔叔先給寶貝示范了一下，怎么涂抹這紅紅的番茄醬，下面寶貝就可以自己動手了。還好，寶貝模仿力還比較強，雖然涂的時候，有一點點被涂到外面去啦，而且還有點不均勻，但卻是寶貝“自己動手豐衣足食”的勞動果實。
涂抹完番茄醬，就要開始加配料了。最先加的是芝士絲，寶貝的小手抓了一把又一把，然后撒上小小的甜椒粒，再來點圓蔥粒，這時候披薩看起來真不錯，有紅有綠，真是初具規(guī)模啊！今天寶貝做的是培根披薩，接下來就要把培根片整齊地擺放到披薩上，在叔叔的指導下，寶貝擺放得還算整齊，最后寶貝把所有的芝士絲都抓著放到了奶酪上，再配上幾個橄欖片，寶貝的這盤披薩就做得差不多0K了！
寶貝和寶貝自己動手做的部分完成了，下面需要主廚叔叔把披薩放進烤箱里面去烤熟。大約十多分鐘后，新鮮美味的披薩終于在大家的期待中出爐啦！怎么樣，是不是色香味俱全呢？
披薩出爐啦，兩種口味的披薩被放在桌子上，真是香味撲鼻��！廢話不多說了，開吃吧！也品嘗一下自己的勞動果實，味道一定不一樣。什么刀啊，叉子啊，小家伙們統(tǒng)統(tǒng)不要了，直接用手，多方便，恢復了寶貝的本色。一塊下肚，被寶貝吃得干干凈凈，還不忘舔舔手指頭上的，呵呵。好吃，再來一塊！看來只有自己親手做的，才是最香的！
關于“吃”的教育
寶貝自己動手烹飪食物，也是一種良好的食育教育，寶貝能了解到各種食材，如何搭配和制作，也從中學習到什么時候該吃飯等。學習了解食物的特性，懂得如何選擇安全健康的食材，動手體驗如何烹飪制作各種食物，才能對寶貝進行最實際的“食育”教育。爸爸媽媽有時間的話，多和寶貝一起烹飪，一起動手準備營養(yǎng)豐富的食物，這一定是最最美昧的！
有“大猩猩”和“大象”陪伴的餐廳
今天寶貝來到了很有熱帶風情的兒童主題餐廳，門口的“大猩猩”和“大象”很吸引他，但不知道什么時候它們開始動起來了，嚇了孩子一大跳，不過寶寶的適應力還是蠻強的，一會兒就開始和大猩猩打招呼……帶著好奇走進了餐廳，這個童話股的餐廳真的是吸引著寶貝，這里摸摸，那里看看。
我是餐廳小廚師
不一會兒，服務員阿姨為寶貝拿來了小圍裙、小廚師帽，還準備了一桌子做披薩的原材料，一個個小碗還真是豐富啊，寶貝今天要做一個夏威夷風情的水果披薩，真是好期待啊。
好神氣的主廚叔叔上場啦，給寶貝端來了披薩的靈魂——披薩胚。我認為披薩好吃不好吃就要看披薩胚好壞了。寶貝一臉疑惑地看著，不知道從何下手，也不知道他自己要做什么。不太溫柔地先是杵了杵披薩胚，然后在大廚叔叔的指導下，總算有頭緒啦。
寶貝按照主廚叔叔的示范，拿個勺子開始刷醬，刷得別提多認真啦。
這個寶貝喜歡，小手抓一大把一撒，唉，完全不勻，主廚叔叔真是耐心，一點點幫助寶貝讓奶酪絲均勻地躺在披薩上。
這個水果一定要整齊地擺在上面嗎？我先嘗嘗什么味道，一轉眼的工夫，寶貝偷吃了好幾塊黃桃，主廚叔叔哭笑不得，連忙搶過水果，把水果擺在了面胚上，哈哈，寶貝也跟著擺了幾塊�？偹愦蠊旄娉闪�。
為了增加口感，這一步是必不可少的，這下寶貝有經(jīng)驗了，很嫻熟地撒著奶酪。而我已經(jīng)開始幻想著吃著寶貝做的披薩是個什么心情啦！
令人期待呀，10分鐘過去啦，哎呀感覺都聞到披薩香味啦！
**美國孩子讀什書
從蓓卡出生之前我在囤積尿片的同時開始給蓓卡囤積圖書。小悉出生后我們已經(jīng)有了一定量的存書，但每個孩子的興趣和閱讀習慣都不一樣，隨著小悉的成長屬于小悉的圖書也越來越多。
我成長在東方文化的中國，盡管如今幾乎聽不出來英語不是我的母語，可一般美國孩子從小接觸的經(jīng)典兒童書籍我都不夠了解。給蓓卡選書我都是先咨詢她爸爸或者孩子們的心理醫(yī)生然后有的放矢地去書店采購。近年來的電子圖書，iPad風靡一時，我不反對讓孩子們接觸科技或時尚，蓓卡和小悉不需要與世隔絕，她們也有jPad玩，但閱讀我絕對不會在iPad上進行，母女閱讀的時間所需的只有三樣：媽媽、孩子和一本能夠觸摸到的紙板書。
那么，美國的小朋友們都喜愛閱讀哪些圖畫書呢？
音樂發(fā)聲效果類
這類書在閱讀的同時可以配合情節(jié)和寶貝一起聆聽音效享受視覺聽覺的立體感受。這類書非常適合提醒寶貝注意力，或者在閱讀的最初階段培養(yǎng)寶貝閱讀的興趣。孩子在最初不會立刻體驗到明白閱讀一般書籍的樂趣，通過這類書籍提供的邊讀邊類似游戲的方式培養(yǎng)閱讀的興趣是個不錯的選擇。
這類圖書在美國的幼兒圖書市場非常暢銷。事實證明這類圖書也是小悉的大愛。只不過這類圖書一般價格比較高，一本大概在12-15美元之間。盡管美國幼兒圖書的紙張硬度都非常高，但是也禁不住充滿好奇心的孩子們的左撕右咬。這類書也是我家最經(jīng)常犧牲掉的，最頻繁需要更新?lián)Q代的書籍。一般買一本新的，經(jīng)過兩三個星期左右，就會被小悉折磨得需要扔進垃圾箱了。
可是，正是這類又貴又難伺候的印刷品才成為了淘氣的Toddler們最喜歡閱讀的書籍。盡管我一直小心地看管著小悉的手和腳，可已經(jīng)有好幾頁的主人公部不知去向了。
（編輯：愛動腦）