現(xiàn)在的水果為了賣個好價錢,大部分水果使用了催熟劑,當(dāng)然這吃多了對人身體不好,但會不會正常的情況下會影響人的身體嗎?
植物生長就會產(chǎn)生乙烯的,所以即使不使用乙烯利,水果也能自然成熟。不過自然成熟的水果,尤其是嬌嫩的熱帶、亞熱帶水果,極難長時間保存,也就很難運輸。我們能在中國南方以外的地區(qū)吃到香蕉這樣的熱帶水果,其實要感謝乙烯利。另外,經(jīng)過乙烯利處理的香蕉,其營養(yǎng)物質(zhì)與天然熟透的相比損失不大,而且成熟均勻、色澤光亮,更有賣相。所以,乙烯利自上世紀(jì)六十年代被發(fā)現(xiàn)以來都被當(dāng)作是良好的催熟劑使用。
乙烯利能催熟香蕉,不代表它也能“催熟”小朋友。植物激素不能同樣作用于動物,你無法通過服用生長素長高,也無法利用讓果實成熟的乙烯豐個胸神馬的。兒童性成熟是受到性激素的調(diào)節(jié),在人體內(nèi)它們都有特定的結(jié)構(gòu)和特異性的受體。無論是乙烯還是乙烯利都不能在人體內(nèi)表現(xiàn)出性激素樣作用,也不能參與性激素的合成?梢哉f,乙烯利在兒童性早熟這個事件上,完全是個打醬油的。
正常食用是沒有關(guān)系的,媽媽們也不用再為此糾結(jié)了。有什么異常情況及時自咨詢生。
(編輯:憤怒的小鳥)