星期六的早晨，家住紐約的詹妮弗眼看著5歲的兒子把麥片全部扔到了地板上，然后趴在桌子底下開(kāi)吃——這已經(jīng)夠糟糕的了，而他3歲的弟弟也緊隨其后立 刻加入進(jìn)去，兩個(gè)人在地上滾來(lái)滾去，笑來(lái)笑去，把麥片碾成一地粉末。很明顯，詹妮弗對(duì)兒子們的吃飯時(shí)間已經(jīng)失去了控制，她應(yīng)該怎么做才能重新獲得“權(quán) 力”，讓寶貝們有一個(gè)良好的吃飯習(xí)慣和餐桌禮儀呢？
我們應(yīng)該知道，寶貝們都是“習(xí)慣性”的生物，最重要的就是大人們要以身作則，要在每天每次的進(jìn)餐時(shí)間里都用自己的行為來(lái)灌輸正確的就餐禮儀，而不 是有一出沒(méi)一出，此一時(shí)彼一時(shí)地教育寶貝。下面，就讓我們看看對(duì)于一些寶貝常見(jiàn)的進(jìn)餐習(xí)慣和餐桌禮儀問(wèn)題，專(zhuān)家都有一些什么樣的建議吧。
如何讓寶貝耐心地坐在桌前
到3歲的時(shí)候，寶貝們應(yīng)該能夠在餐桌前坐上一段時(shí)間了；但是如果指望他們能和大人們一樣，長(zhǎng)時(shí)間地坐著聊天吃飯，那就得等到他們至少5歲的時(shí)候了。 因此，對(duì)于幼兒來(lái)說(shuō)，最好是當(dāng)所有的飯菜上桌，完全準(zhǔn)備好以后，再讓寶貝坐到桌前。而坐下來(lái)后，也不要忽視和他們的溝通。耐心地問(wèn)問(wèn)他這一天都做了什 么，喜歡吃什么等等——這樣的交流能讓寶貝覺(jué)得自己被關(guān)注，由此變得更有耐心一些。
如果寶貝比大人們先吃完飯，那么鼓勵(lì)他說(shuō)“謝謝”，鼓勵(lì)他提出“我可以下地玩嗎？”這樣的請(qǐng)求。然后，就放手讓他離開(kāi)餐桌，在附近自己玩一會(huì)兒。 如果每次進(jìn)餐時(shí)間對(duì)于寶貝來(lái)說(shuō)都是一個(gè)愉快經(jīng)驗(yàn)的話(huà)，你的寶貝慢慢就會(huì)愿意在餐桌前多待一會(huì)兒了。
想要坐在媽咪身上，扔食物，用手去抓別人盤(pán)子里的食物等行為對(duì)于幼兒來(lái)說(shuō)是很普遍的。幼兒焦躁不安，希望引起媽咪的注意，希望靠近媽咪，也是很正 常的心理。父母可以在飯前好好擁抱寶貝，以及承諾飯后一定會(huì)給寶貝一個(gè)大擁抱。
當(dāng)寶貝扔食物的時(shí)候，父母的正確反應(yīng)應(yīng)該是平靜地提醒，與其大聲說(shuō)“不許扔食物”，不如平靜地建議“食物應(yīng)該留在盤(pán)子上”。另外，專(zhuān)家還建議在椅 子下面鋪塊小地毯，便于飯后的清潔；每次給寶貝小分量的食物，而不是一次放很多在他面前，這樣反而會(huì)“鼓勵(lì)”他們?nèi)痈嗟氖澄铩?/p>
當(dāng)幼兒隨便亂扔他們的食物，或者不肯好好吃飯的時(shí)候，我們很難讓與他們同桌的小哥哥小姐姐們理解為什么大家同樣都是吃飯，遵守的規(guī)矩卻不一樣。這 種時(shí)候，我們可以把年齡大些的兒童“指派”成老師，并鼓勵(lì)他們?yōu)榈艿苊妹脴?shù)立榜樣。如果一切順利，一定要及時(shí)大力表?yè)P(yáng)孩子；如果這樣不起作用，那么不 妨向?qū)氊愔赋龃蠹也煌摹皺?quán)力”（根據(jù)各自的年齡），讓他們感覺(jué)公平，比如“弟弟可以扔食物，你不能；但是，你可以一直玩玩具到晚上9點(diǎn)半，弟弟必須8 點(diǎn)鐘睡覺(jué)。”
到了3歲，寶貝們應(yīng)該閉著嘴咀嚼食物，使用紙巾而不是用袖子擦嘴；此時(shí)的寶貝也不應(yīng)該再用手抓東西吃了，除非是類(lèi)如漢堡、玉米棒這樣的食物。（為了 寶貝更好地掌握餐具的使用，要買(mǎi)兒童尺寸的餐具。）一旦你的寶貝到了4歲左右，就可以鼓勵(lì)他一起來(lái)擺餐桌了，告訴他類(lèi)如叉子應(yīng)該放在左邊，或者是筷子放 在筷子托上這類(lèi)的規(guī)矩。
同時(shí)，坐在餐桌前也是一個(gè)教寶貝說(shuō)禮貌用語(yǔ)的好機(jī)會(huì)，教他們一些常見(jiàn)的客套話(huà)，比如在打了一個(gè)飽嗝后說(shuō)聲“抱歉”，禮貌的請(qǐng)求大人幫忙再拿些食物 ，而不是將自己的胳膊伸到別人面前去抓食物。在餐桌前，教導(dǎo)寶貝學(xué)習(xí)輪流發(fā)言，不亂喊亂叫；碰見(jiàn)不喜歡吃的東西可以說(shuō)“謝謝，我不想吃了”，而不是皺 眉頭撇嘴做怪樣。
如果我們能把就餐這件事變得輕松和有趣，寶貝們就會(huì)像大人一樣吃飯了。當(dāng)寶貝做出一些很正確的行為時(shí)，一定要及時(shí)給予具體贊美。盡量不用負(fù)面的嘮 叨，斥責(zé)寶貝“不要張著嘴嚼菜”，就不如用更積極的方式表達(dá)“閉著嘴吃飯吃菜才是有禮貌的好寶貝。”一句話(huà)，把重點(diǎn)放在你想要什么上，而不是強(qiáng)調(diào)那些 你不想要的東西。
（編輯：愛(ài)動(dòng)腦）