捆綁蔬菜的膠帶主要由三部分構(gòu)成:一是膠基,也就是塑料;二是膠黏劑,即不干膠;三是溶劑,用來(lái)溶解膠黏劑的。殘留在菜上的膠是由膠黏劑和溶劑組成,一般來(lái)說(shuō),含有苯、甲苯、二甲苯等物質(zhì)。它們不是食品添加劑,更不是食品,對(duì)人體健康有一定的危害。如果買了膠帶直接纏綁的蔬菜,回家后應(yīng)盡早把膠帶從食物上揭下來(lái)。膠黏到的部分,要帶皮削掉,對(duì)于不能削皮的蔬菜,要盡量去掉此部分。
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