番茄的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,也很適合給小寶貝吃,但是惹人厭的番茄皮實(shí)在討厭,小寶貝咽不下去,媽咪們有沒有什么高招幫助番茄脫去“外衣”吶?看看本期小編為你準(zhǔn)備的小方法吧,也許會(huì)有一招適合你!
1.先在番茄頂端用刀劃一個(gè)十字口;
2.鍋中準(zhǔn)備沸水,把番茄放入鍋中;
3.在沸水中泡40秒,劃過十字口的番茄皮變得卷翹起來,就可以撈出番茄;
4.撈出番茄入冷水中,冷卻后就可以把皮剝掉了,沿著十字口就輕松地把整張的番茄皮撕下來啦。
媽咪還可以這樣做:
1.用勺子刮,也是一種方法。勺子的選擇比較重要,勺子的邊緣不能太薄,也不能太厚。
2.力度要掌握好,刮得太輕,番茄的皮和肉起不到分離的作用,如果力度太大,把皮刮破,在撕的時(shí)候會(huì)很麻煩哦!
為了更好的效果,我們準(zhǔn)備的沸水最好沒過番茄,這樣去皮的效果會(huì)更好、更快。
為了效果更好,媽咪也可以用刀劃成橘子瓣?duì)畹膭澘,這樣去皮的時(shí)間會(huì)更短。
(編輯:愛動(dòng)腦)