在寶寶飲食中，最先接觸的就是母乳或配方奶粉，隨著寶寶的生長(zhǎng)其次就是輔食，輔食屬于一大類飲食的總稱，也就是當(dāng)寶寶長(zhǎng)到4-6個(gè)月的時(shí)候?yàn)榱四軌颢@取母乳中沒(méi)有的營(yíng)養(yǎng)成分給寶寶吃的食品。
米糊的調(diào)制方法
直接以一匙（一般的嬰兒奶粉匙即可）嬰兒米粉加30至60c.c.溫水的方式，調(diào)制成糊狀；注意的是在第一次添加的時(shí)候，可以稍微市制的稀薄一些，以增加小寶寶對(duì)米糊的接受性，并降低幼兒腸胃不適或是過(guò)敏的現(xiàn)象發(fā)生。
這是因?yàn)榭勺寣殞毤霸邕m應(yīng)成人的飲食方式，減少對(duì)母奶或配方奶的依賴性；同時(shí)也為了使米糊可以和唾液中的唾液淀粉酶充分混合均勻，以利淀粉質(zhì)的吸收，以免用奶瓶喂食時(shí)因通過(guò)的速度太快，而使唾液淀粉酶無(wú)法完全作用。
以稀飯取代米糊添加
等到寶寶7個(gè)月大的時(shí)候，原先所提供的米糊可以用稀飯作為部分的取代；因?yàn)榇藭r(shí)寶寶的牙齒開始慢慢長(zhǎng)出，吞咽的能力也漸成熟，正是為他們添加半固體食物的好時(shí)機(jī)，這些半固體食物最方便的就是白稀飯了。
一般剛開始添加時(shí)亦是先少量給予，且以不添加任何調(diào)味料為主，等到寶寶適應(yīng)后除了白稀飯外，家長(zhǎng)們可以在稀飯中添加一些像是魚肉泥、蛋黃泥、蔬菜泥等半固體的其他食材，不僅為稀飯?jiān)黾硬煌娘L(fēng)味，更可增加營(yíng)養(yǎng)量。
變換不同口味和做法
10個(gè)月后，寶寶的牙齒不僅長(zhǎng)得越來(lái)越好，也越來(lái)越齊全，此時(shí)就可以開始讓他們嘗試食用固體食物，這時(shí)像是干飯或是米粉都是不錯(cuò)的選擇；剛開始先選擇較軟的干飯，搭配像是豆腐、魚肉、絞肉、蒸蛋及蔬菜等食物，或是將米粉煮成米粉湯，也可以配以其他較軟的食材一起拌炒至熟透，皆是變換口味的做法。在寶寶接受固體食物后，相對(duì)的也可以漸漸減少母奶或是嬰兒配方奶粉的食用量。
要注意在給寶寶做輔食的時(shí)候，雙手必須是干凈的，而且用來(lái)盛食物的餐具也必須是干凈的。避免衛(wèi)生問(wèn)題給寶寶帶來(lái)的傷害。
（編輯：海賊王）