美好的童年往往讓人無(wú)法忘懷,童年的美好趣事也讓人回味無(wú)窮,那么麻花棒您還記得嗎?
每個(gè)人的記憶中,總有屬于自己的那根麻花棒吧?
作為考好成績(jī)的獎(jiǎng)勵(lì),作為聽(tīng)媽媽話的獎(jiǎng)勵(lì),
像魔術(shù)一般被變出來(lái)的麻花棒,
承載了無(wú)數(shù)童年的美好。

那時(shí)的麻花應(yīng)是油炸的,包裝簡(jiǎn)陋,
至于衛(wèi)生與否,小時(shí)候哪里管的了那么多。
好吃即可。
如今炎熱的夏天,油炸不合適,
用烤箱烤一款精致的小麻花,
想念一下兒時(shí)的玩伴們,
你們現(xiàn)在都好嗎?
麻花棒
材料:黃油20g,蜂蜜30g,白砂糖15g,全蛋20g,低粉100g。少許蛋白刷表面。
做法:
Tips:烤餅干時(shí)間很短,一個(gè)不留神就會(huì)糊掉,所以,烤過(guò)10分鐘后,最好一直盯在烤箱前。
此分量我做了15個(gè)。也可以再小點(diǎn),更加精致。烘烤時(shí)間也要相應(yīng)縮短。
蛋白液不需要刷太多。
(編輯:花輪)