——鄭惠連
    重慶醫(yī)科大學附屬兒童醫(yī)院教授
    中國疾病預防控制中心婦幼保健中心專家顧問
    全國著名兒保專家，享受國務院政府特殊專家津貼
    中華兒科學會重慶分會兒童保健專業(yè)委員會顧問
    重慶市兒童營養(yǎng)研究中心科學顧問
    重慶市優(yōu)生優(yōu)育協(xié)會顧問

    關注嬰幼兒的成長就是關注世界的未來與希望，因為嬰幼兒的健康成長，關系到整個國家與民族的發(fā)展命運。2011年7月2日，我參加了在重慶舉辦的2011中國嬰幼兒健康高峰論壇，擔任大會主席并致開幕詞。這次大會的主題是“關注嬰幼兒健康，倡導科學養(yǎng)護”，多位中外知名專家一起就母乳喂養(yǎng)、人工喂養(yǎng)乳品的價值及功能等話題展開了交流與研討。
    大量研究表明，母乳喂養(yǎng)對孩子的生長發(fā)育和認知發(fā)育具有明顯的促進作用，如母乳中特有的免疫球蛋白A和�；撬岬葼I養(yǎng)成分，對嬰幼兒童自身免疫力等多方面的生長發(fā)育都起到非常重要的作用。在母乳不足而必須采用人工方式喂養(yǎng)時，配方奶粉就成了母乳替代食品的首選。在人工喂養(yǎng)過程中，配方奶粉作為嬰幼兒的主食，對奶粉品質和其中所含營養(yǎng)元素成分搭配的要求也就越來越高。
    目前國內(nèi)很多年輕父母從香港采購奶粉的現(xiàn)象，說明國內(nèi)市場上的奶粉產(chǎn)品質量仍然令人擔憂。面對產(chǎn)品品質良莠不齊的國內(nèi)奶粉市場，消費者亟待一個專業(yè)、權威的奶粉消費指引。比如很多人都說歐洲標準高，符合歐洲標準要求的奶粉品質比較好，為什么這么說呢，有哪些依據(jù)可以證明，這些奶粉又是否含有母乳營養(yǎng)成分的添加……這些都需要有專業(yè)的兒科專家、醫(yī)生們、有責任感的企業(yè)和機構一起來說明和驗證。
    百立樂本次出版的嬰幼兒配方奶粉歐洲標準紅皮書，對于嬰幼兒配方奶粉的標準說明和選擇指引，都提供了比較全面的闡述。希望百立樂的這本紅皮書能夠為消費者判別、甄選好奶粉提供幫助，也能為嬰幼兒食品行業(yè)的規(guī)范化做出表率，引導奶粉行業(yè)誠信、健康地發(fā)展。祝愿所有的孩子能在一個更加美好的環(huán)境中健康、快樂地成長。

（編輯：灰太狼）