看著寶寶一天天的成長，媽媽們越來越關(guān)注起寶寶的日常飲食了。寶寶的胃功能發(fā)育的還不算完善，一定要選擇容易消化和吸收的食物。精心為寶寶熬一碗營養(yǎng)粥是不錯(cuò)的注意哦，有助于促進(jìn)其腦細(xì)胞生長，提高寶寶的智力！
    寶寶清火火食譜--木耳甜棗粥
    原料：
    黑木耳30克，粳米100克，大棗50枚，冰糖適量。
    制作：
    先將木耳用涼清水浸泡半天，撈出洗凈與粳米，大棗同煮為稀粥，加入冰糖，糖化即成。如果嬰兒食用，可將木耳切碎，大棗去核，去皮，以利食用。
    特點(diǎn)：
    粥爛，且甜蜜適口。
    營養(yǎng)分析：
    黑木耳味甘性平，能涼血止血，潤沛益胃，利腸道；大棗和血養(yǎng)血。此粥涼血和血，止血和胃，適用于因血熱鼻衄、大便出血者。早晚服用。

    幼兒保健食譜--胡蘿卜牛肉粥
    適用：12月齡以上嬰幼兒
    食材：
    1、牛肉：入脾經(jīng)，  功效：安中益氣、養(yǎng)脾胃，補(bǔ)虛壯健、強(qiáng)筋骨，消水腫、除濕氣
    2、胡蘿卜：入肺經(jīng)，兼入脾經(jīng)  功效：健脾、化滯、安五臟、去寒濕
    營養(yǎng)小貼士：瘦牛肉蛋白質(zhì)含量高，而脂肪含量低，是促進(jìn)嬰幼兒生長發(fā)育、滋養(yǎng)強(qiáng)身、提高抗病能力的補(bǔ)益佳品。胡蘿卜豐富的胡蘿卜素能在體內(nèi)轉(zhuǎn)變成維生素A，有助于嬰幼兒提高自身免疫力，是制作嬰幼兒輔食的常用蔬菜。
    制作小貼士：胡蘿卜是根莖植物，給嬰幼兒做食物時(shí)應(yīng)洗凈去皮，防止細(xì)菌威脅寶寶的健康。
    原料：粳米50g 胡蘿卜30g 牛肉50g 清水800—900ml 食用油5ml
    做法：
    1、胡蘿卜洗凈去皮，切成碎末
    2、牛肉洗凈后用清水泡20分鐘，再剁成肉末
    3、粳米洗凈放入砂鍋，加清水大火煮開轉(zhuǎn)小火熬制
    4、粥體濃稠時(shí)，放入胡蘿卜、牛肉、油大火煮開，小火熬15分鐘即可。

（編輯：阿貍）