200ml<195ml？！陳先生買回的兩箱品牌鮮牛奶，喝的時(shí)候，發(fā)現(xiàn)200ml的鮮奶比195ml的鮮牛奶少。
【記者調(diào)查】
25日，接到陳先生的報(bào)料后，記者找到他家仔細(xì)查看了兩個(gè)品牌的鮮奶，初步進(jìn)行了情況核實(shí)，并建議陳先生尋求科學(xué)的檢測(cè)。一番努力后，陳先生發(fā)現(xiàn)要找到“第三方”檢測(cè)很困難，一時(shí)不知該找誰(shuí)檢測(cè)。記者多方探詢發(fā)現(xiàn)，很多檢測(cè)機(jī)構(gòu)并不真正對(duì)市民開(kāi)放，原由復(fù)雜。
奇怪
“195毫升的”比“200毫升的”多？
陳先生拿出兩個(gè)品牌的鮮奶放在桌子上。記者看到，其中，一袋鮮奶為全國(guó)知名品牌的鮮奶，外包裝上標(biāo)注有“凈含量200ml”，常溫保存期為45天。另一袋鮮奶為江蘇省內(nèi)的品牌鮮奶，外包裝上標(biāo)注為“凈含量195ml”，常溫保存期為30天�！拔覒岩�200ml的鮮奶量不足，存在短斤少兩。”陳先生說(shuō)，本來(lái)他也沒(méi)有注意到這個(gè)問(wèn)題，是他上小學(xué)二年級(jí)的孫子發(fā)現(xiàn)的。這兩箱牛奶是在一家大超市購(gòu)買的。他給孫子喝奶前，要將袋裝奶倒入小鍋里熱一熱。
195毫升的一袋鮮奶，熱了后倒入一個(gè)小碗還有剩余，孫子喝完碗里的后還能再喝4湯匙。但200毫升的一袋奶，熱了后剛好倒一小碗。他這才留意到這個(gè)問(wèn)題。
難題
市民維權(quán)取證到哪里去檢測(cè)？
“要是能計(jì)量一下就好了。”陳先生認(rèn)為，袋裝195毫升的鮮奶生產(chǎn)商應(yīng)該不會(huì)多給，要是袋裝200毫升的鮮奶生產(chǎn)商少了量，該有多少消費(fèi)者被欺騙。
用普通量杯能否測(cè)量？鮮奶的體積會(huì)受溫度影響，該在什么溫度下測(cè)量？個(gè)人測(cè)量缺乏科學(xué)性和說(shuō)服力，不會(huì)被認(rèn)可。記者建議陳先生求助檢測(cè)機(jī)構(gòu)，看能否解答心中的疑問(wèn)。
26日，陳先生試著聯(lián)系市計(jì)量檢定測(cè)試中心。在1個(gè)小時(shí)里先后撥打了多個(gè)部門的電話詢問(wèn)，最后一名工作人員告知他不能直接送鮮奶到市計(jì)量中心檢測(cè)，但可以通過(guò)無(wú)錫質(zhì)監(jiān)局的投訴平臺(tái)“12365”投訴。于是，陳先生撥打了“12365”熱線，講了所購(gòu)兩個(gè)品牌鮮奶的情況。一名話務(wù)員請(qǐng)他留下手機(jī)號(hào)碼，報(bào)出在哪個(gè)超市買的，表示相應(yīng)部門會(huì)組織人手去超市查一查，再給他答復(fù)。到昨天下午，陳先生還沒(méi)收到答復(fù)。
記者在無(wú)錫多家網(wǎng)站論壇上，均發(fā)現(xiàn)有人生活中遇到問(wèn)題要維權(quán)取證，詢問(wèn)“第三方”檢測(cè)機(jī)構(gòu)，諸如紅木家具哪里可以檢測(cè)等，但應(yīng)者寥寥。
目前，無(wú)錫有多少“第三方”檢測(cè)機(jī)構(gòu)？中國(guó)國(guó)家認(rèn)證認(rèn)可監(jiān)督管理委員會(huì)的工作人員指出，中國(guó)檢測(cè)資源平臺(tái)上可查到大部分經(jīng)過(guò)認(rèn)證的檢測(cè)機(jī)構(gòu)。記者以檢測(cè)機(jī)構(gòu)地址“無(wú)錫”為關(guān)鍵詞搜索了一下，發(fā)現(xiàn)約有80家，但大多為諸如“宜興出入境檢驗(yàn)檢疫局陶瓷檢測(cè)實(shí)驗(yàn)室”、“太湖流域水環(huán)境監(jiān)測(cè)中心”等有政府背景的機(jī)構(gòu)。無(wú)錫質(zhì)監(jiān)局有關(guān)部門工作人員表示，省質(zhì)監(jiān)局的網(wǎng)站上，應(yīng)該有無(wú)錫檢測(cè)機(jī)構(gòu)的名錄。不過(guò)，記者上網(wǎng)查詢沒(méi)查到。
追問(wèn)
檢測(cè)機(jī)構(gòu)為何不能直接檢測(cè)？
對(duì)于陳先生的鮮奶不能直接檢測(cè)一事，市計(jì)量中心工作人員解釋，像陳先生的鮮奶出廠前屬質(zhì)監(jiān)部門管理，一旦進(jìn)入流通領(lǐng)域就歸工商部門管理。陳先生的鮮奶要獲得具有法律效力的計(jì)量檢測(cè)報(bào)告，需向工商部門投訴，由工商部門開(kāi)出行政委托書(shū)，該單位才能受理檢測(cè)。此外，陳先生也可通過(guò)“12365”來(lái)舉報(bào)、投訴，由質(zhì)監(jiān)稽查部門予以行政委托，該單位才能接受檢測(cè)。
陳先生咨詢工商部門的熟人獲悉，若不能提供在賣場(chǎng)購(gòu)物的小票或發(fā)票，工商部門也難以受理他的投訴。但他早把購(gòu)物小票丟掉了，難通過(guò)工商投訴來(lái)尋求檢測(cè)。
無(wú)錫出入境檢驗(yàn)檢疫局的工作人員稱，常規(guī)消費(fèi)品無(wú)錫都能做，該局的實(shí)驗(yàn)室對(duì)社會(huì)開(kāi)放，價(jià)格根據(jù)檢測(cè)商品項(xiàng)目、品牌來(lái)確定，其價(jià)格也可以根據(jù)數(shù)量的多少來(lái)洽談。他還表示，無(wú)錫現(xiàn)在已有不少檢測(cè)機(jī)構(gòu)，包括一些外資和合資機(jī)構(gòu)都在錫設(shè)辦事處，比如無(wú)錫檢測(cè)服裝的就有來(lái)自日本和英國(guó)的機(jī)構(gòu)，而電視機(jī)等民用產(chǎn)品的檢測(cè)也能順利找到檢測(cè)場(chǎng)所。
但是，記者以檢測(cè)羊絨成分和白酒塑化劑兩項(xiàng)，咨詢了無(wú)錫多家檢測(cè)機(jī)構(gòu)，并表示愿意個(gè)人承擔(dān)檢測(cè)費(fèi)用，對(duì)方一聽(tīng)是個(gè)人檢測(cè)，立馬表示不能做。一家有政府背景機(jī)構(gòu)的工作人員表示該機(jī)構(gòu)不對(duì)個(gè)人開(kāi)放，推薦記者找兩家民營(yíng)檢測(cè)機(jī)構(gòu)。
一些民營(yíng)檢測(cè)機(jī)構(gòu)則直接表示，他們有能力檢測(cè)，但主要針對(duì)廠礦等大批量測(cè)試，不做個(gè)人這種量小的，建議去質(zhì)監(jiān)部門測(cè)試。國(guó)外一家較有影響力的檢測(cè)機(jī)構(gòu)在錫的辦事處則表示，即便是個(gè)人檢測(cè)，也必須委托機(jī)構(gòu)代理，因?yàn)槿绻_(kāi)出抬頭為“個(gè)人”的發(fā)票，擔(dān)心檢測(cè)報(bào)告會(huì)被濫用。
為何個(gè)人出錢都沒(méi)人愿意接這個(gè)活？昨天，記者以普通消費(fèi)者的身份進(jìn)行電話咨詢，國(guó)家認(rèn)證認(rèn)可監(jiān)督管理委員會(huì)實(shí)驗(yàn)室與檢測(cè)監(jiān)管部的一位工作人員表示，個(gè)人委托風(fēng)險(xiǎn)太大，一些個(gè)人會(huì)利用檢測(cè)結(jié)果進(jìn)行不當(dāng)宣傳，比如食物中存有某項(xiàng)重金屬，但其劑量在合理范圍內(nèi)并沒(méi)有問(wèn)題，但不少老百姓不懂，只知道有重金屬就有問(wèn)題。另外，檢測(cè)是一門很嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)，和抽查監(jiān)管不一樣，委托檢測(cè)只對(duì)來(lái)樣負(fù)責(zé)，比如不能因?yàn)橐黄匡嬃嫌袉?wèn)題，就代表整個(gè)產(chǎn)品都出現(xiàn)問(wèn)題。
呼吁
完善市場(chǎng)秩序加強(qiáng)多方監(jiān)管
“消費(fèi)者求檢測(cè)維護(hù)自身消費(fèi)權(quán)益，這沒(méi)問(wèn)題；如果檢測(cè)費(fèi)用高是因?yàn)槌杀靖�，無(wú)可厚非。”江南大學(xué)教授李弘毅表示，許多百姓動(dòng)不動(dòng)求檢測(cè)，這是因?yàn)檎麄�(gè)市場(chǎng)秩序存在問(wèn)題。但從計(jì)劃經(jīng)濟(jì)走向市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)才短短30年左右，許多規(guī)則都在完善中，這是一個(gè)很難回避的過(guò)程。
李弘毅舉例，在西方，一旦某個(gè)部件出現(xiàn)問(wèn)題，就不僅是對(duì)個(gè)人的賠償問(wèn)題，而是整批產(chǎn)品的召回，像日本車動(dòng)輒就要召回幾十萬(wàn)輛車，企業(yè)很容易就破產(chǎn)，這個(gè)代價(jià)是非常昂貴的，不得不令企業(yè)看重產(chǎn)品質(zhì)量。
在李弘毅看來(lái)，政府部門需要健全法制，相關(guān)的法制要細(xì)，要有可操作性，違法成本要抬高。另外，要發(fā)揮社會(huì)組織的監(jiān)管作用。在國(guó)外的生產(chǎn)商里，做壞商品就是做壞行業(yè)，同行監(jiān)管非常到位。比如家具行業(yè)協(xié)會(huì)就承擔(dān)著對(duì)整個(gè)行業(yè)的監(jiān)管，他們都是行業(yè)的守望者，檢測(cè)鑒定也非常專業(yè)。
（編輯：七寶）