對(duì)于日前曝光的肯德基“速生雞”，記者在調(diào)查中，超七成消費(fèi)者表示不再食用。
11月23日，有媒體報(bào)道稱肯德基和麥當(dāng)勞所用原料雞45天速成，飼料能毒死蒼蠅。消息一出，引發(fā)社會(huì)廣泛關(guān)注。對(duì)此，肯德基回應(yīng)稱遭曝光的問題雞原料僅占采購(gòu)量1%。
12月18日，央視曝光肯德基多地供應(yīng)商違規(guī)濫用抗生素、激素等藥物喂養(yǎng)肉雞。根據(jù)調(diào)查，山東青島、濰坊、臨沂、棗莊等多地養(yǎng)殖場(chǎng)違規(guī)使用金剛烷胺、地塞米松等抗病毒類和激素類藥品來喂養(yǎng)肉雞，這些“速生雞”40天長(zhǎng)5斤，而這些被催肥的“速生雞”專供上海的肯德基和麥當(dāng)勞餐廳。
今日，媒體報(bào)道稱上海市食品安全委員會(huì)辦公室證實(shí)肯德基2年瞞報(bào)8批不合格產(chǎn)品�？系禄妊罂觳腿怆u連續(xù)兩月陷入食品安全風(fēng)波。
那么，消費(fèi)者反應(yīng)如何呢？
新浪財(cái)經(jīng)發(fā)起關(guān)于“肯德基麥當(dāng)勞原料雞45天速成”調(diào)查，調(diào)查結(jié)果顯示（截止12月21日12點(diǎn)），75.9%的消費(fèi)者表示不再食用肯德基等速成雞產(chǎn)品。
肯德基
肯德基屬于百勝餐飲集團(tuán)。百勝集團(tuán)是世界上最大的餐飲集團(tuán)，有超過3.3萬家連鎖店和84萬名員工。
速生雞
通常所說的“速生雞”指的是產(chǎn)自國(guó)外的肉雞，最常見是“AA雞”�！八偕u”要求雞生長(zhǎng)速度快，一般生長(zhǎng)42天就能長(zhǎng)到2千克左右，同時(shí)要求飼料利用率高，即飼料的轉(zhuǎn)化率為1.8：1以下（即使用1.8千克飼料可以長(zhǎng)1千克肉）。如果嚴(yán)格按照國(guó)家的規(guī)定和要求進(jìn)行飼養(yǎng)，“速生雞”一般不會(huì)有問題。但是，如果使用外源性激素類生長(zhǎng)藥物喂養(yǎng)速生雞，將擾亂動(dòng)物的正常代謝，破壞動(dòng)物的生理機(jī)能，人食用之后，將危及到人的身體健康。
（編輯：七寶）