11月29日,國家技術標準創(chuàng)新基地(乳業(yè))2019年年會暨第二屆技術研討會在京召開。與會專家就奶源管理與品質提升、食品安全技術標準、乳品制造與檢驗技術、食品營養(yǎng)健康等話題進行了充分交流與探討。會議首次推出20個有行業(yè)推廣價值的中國乳業(yè)技術標準創(chuàng)新項目“金鬲項目”。

國家技術標準創(chuàng)新基地(乳業(yè))金鬲項目發(fā)布儀式
國家技術標準創(chuàng)新基地(乳業(yè))作為中國乳業(yè)技術標準國家級平臺,旨在通過技術創(chuàng)新、標準制定、平臺孵化等方式推動中國乳業(yè)發(fā)展。本屆會議以“品質、創(chuàng)新、標準”為主題,得到各界廣泛關注。
國家市場監(jiān)管總局標準創(chuàng)新司司長崔鋼表示,籌建一年來,創(chuàng)新基地同步推動科技創(chuàng)新、標準研制和產業(yè)化發(fā)展,在完善標準體系、強化標準引領、促進先進技術成果應用等方面產生了一批成果、取得了顯著成效。
陳君石院士在發(fā)言中強調,乳業(yè)技術標準創(chuàng)新基地肩負著重塑消費者信心、振興乳業(yè)的責任,需要匯眾力聚眾智,大力開拓創(chuàng)新,提高乳品質量,共同為中國乳業(yè)的振興打下扎實的基礎。
蒙牛集團執(zhí)行董事、黨委書記孟凡杰表示,蒙牛獲批籌建“國家技術標準創(chuàng)新基地(乳業(yè))”責任重大。蒙牛將繼續(xù)凝集眾力,推動標準創(chuàng)新,以世界級標準促進世界級品質,做強中國乳業(yè)。

蒙牛集團執(zhí)行董事、黨委書記孟凡杰發(fā)表講話
此次會議上,國家技術標準創(chuàng)新基地(乳業(yè))還首次聯(lián)合國家奶業(yè)科技創(chuàng)新聯(lián)盟、國家動物健康與食品安全創(chuàng)新聯(lián)盟、中國營養(yǎng)保健食品協(xié)會、科信食品與營養(yǎng)信息交流中心等,評選出了20個中國乳業(yè)技術標準創(chuàng)新項目——“金鬲項目”。
本次金鬲項目經三輪嚴格篩選最終遴選出20個優(yōu)秀項目,旨在為篩選行業(yè)內最先進的技術,通過國家級創(chuàng)新基地平臺展示,同時也為乳業(yè)行業(yè)新技術落地應用、科技成果向標準轉化提供更大空間及發(fā)展機會。
蒙牛一直高度重視技術標準創(chuàng)新。從人員保障、資金保障、全產業(yè)鏈標準創(chuàng)新、智能工廠建設、產品技術標準創(chuàng)新、標準化創(chuàng)新成果推廣等多維度保障此項工作的全面開展,并將自身經驗積極推廣。目前,圍繞產業(yè)鏈的15個環(huán)節(jié),蒙牛已設置了130個標準模塊3000余份技術標準。擁有有效專利851件,其中發(fā)明專利168件、45項課題獲得國家獎勵,并多次承擔國家863計劃、“十二五”國家支撐計劃、國家科技部計劃等大型課題和項目。
(編輯:華夏嬰童網)