11月13日,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部奶及奶制品質(zhì)量監(jiān)督檢測(cè)中心主任王加啟表示,抽檢合格率居于食品行業(yè)的前列,我國(guó)生鮮乳抽檢合格率連續(xù)多年保持在99.7%以上,三聚氰胺等違禁添加物抽檢合格率保持在100%。2018年全國(guó)生鮮乳抽檢合格率達(dá)到99.9%,比同期農(nóng)產(chǎn)品的抽檢合格率高2.4個(gè)百分點(diǎn),比全國(guó)的食品總抽檢合格率高2.3個(gè)百分點(diǎn)。

為保障乳品安全,從2009年開(kāi)始,我國(guó)開(kāi)始組織實(shí)施生鮮乳質(zhì)量安全監(jiān)測(cè)計(jì)劃,經(jīng)過(guò)連續(xù)多年的監(jiān)測(cè)結(jié)果表明,我國(guó)生鮮乳的質(zhì)量安全水平始終保持在較高水準(zhǔn)。
(編輯:華夏嬰童網(wǎng))