現(xiàn)實(shí)中許多消費(fèi)者總是會拿國產(chǎn)奶粉和進(jìn)口奶粉做對比,覺得進(jìn)口奶粉一定比國產(chǎn)的要好,進(jìn)口奶粉和國產(chǎn)奶粉到底有哪些差異呢?

no.1奶源地對比
奶粉的賣點(diǎn)之一就是奶源地,奶源地處于黃金奶源地的奶粉通常要更暢銷。世界上最好的奶源均來自于黃金奶源地,黃金奶源地顧名思義是全球最好的牧場集中地,集中于南北緯大約40-50°區(qū)間的溫帶草原,這區(qū)域的草原常年被溫帶氣候所環(huán)繞,是國際公認(rèn)的優(yōu)質(zhì)奶牛畜養(yǎng)帶。北半球的黃金奶源地代表有愛爾蘭、荷蘭、法國諾曼底、德國北部、中國內(nèi)蒙古、黑龍江等;南半球著名的黃金奶源地代表有澳大利亞和新西蘭等。
而從進(jìn)口奶粉來看奶源地大多集中在澳大利亞、新西蘭、愛爾蘭、荷蘭等地,暢銷的進(jìn)口奶粉奶源地都處于黃金奶源地的優(yōu)質(zhì)牧場,牧場較為先進(jìn),多數(shù)為大規(guī)模飼養(yǎng),機(jī)械化管理。
國產(chǎn)奶粉奶源地則主要集中在黑龍江、內(nèi)蒙古草原、新疆等地。國內(nèi)的牧場奶牛由于不適合制作成奶粉,引進(jìn)了國外優(yōu)質(zhì)奶牛進(jìn)行生產(chǎn),而從三聚氰胺事件以后,國內(nèi)就對于奶源進(jìn)行了整治,各個乳企也更加注重奶源的質(zhì)量,政府對于奶源的檢測也更加嚴(yán)格了。所以從奶源地來說國外奶源地的環(huán)境要比國內(nèi)的環(huán)境較好,但是國內(nèi)奶源也同樣安全。
no.2營養(yǎng)配方對比
在所有通過注冊的奶粉配方中,只有三分之一左右的奶粉屬于進(jìn)口品牌,而究竟進(jìn)口年份在營養(yǎng)配方上真的比國產(chǎn)奶粉要更有優(yōu)勢嗎?
由于世界上每個國家由于地理、環(huán)境等因素對于奶粉中的營養(yǎng)成分標(biāo)準(zhǔn)是不一樣的。例如歐洲人飲食以牛排、奶酪等為主,自身鈣、鐵、鋅含量充足,所以歐洲配方奶粉在微量元素方面的配比較中國標(biāo)準(zhǔn)來說是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的。在美國,對鐵的補(bǔ)充很重視,所以,按照中國標(biāo)準(zhǔn),選購的美國奶粉鐵元素的含量普遍偏高。
以上標(biāo)準(zhǔn)主要針對的是海淘代購的奶粉,但是如果進(jìn)口想進(jìn)駐中國市場,只能通過改配方來迎合中國標(biāo)準(zhǔn),市面上常見的“進(jìn)口奶源”“原裝進(jìn)口”等中文宣傳字樣的奶粉就都是通過了中國奶注冊標(biāo)準(zhǔn)的。所以只要選擇進(jìn)口原裝的奶粉其實(shí)在配方上并沒有和國產(chǎn)奶粉有很大的差異,更不存在進(jìn)口奶粉比國產(chǎn)奶粉更有營養(yǎng)的說法。
no.3加工技術(shù)設(shè)備
對于奶粉加工手法來說,目前奶粉生產(chǎn)工藝共有濕法工藝、干法工藝以及干濕混合工藝三種。而相對于進(jìn)口奶粉來說,由于有鮮牛乳等作為生產(chǎn)原料,工廠生產(chǎn)設(shè)備較為先進(jìn),奶粉生產(chǎn)均為大規(guī)模生產(chǎn)等因素,所以進(jìn)口奶粉大多采用濕法工藝進(jìn)行生產(chǎn)。濕法工藝由于對于技術(shù)以及設(shè)備的要求較高,主要應(yīng)用于乳業(yè)發(fā)達(dá)的國家。

三種加工方法生產(chǎn)的奶粉都符合我國嬰配奶粉配方標(biāo)準(zhǔn),但國家在《嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)許可審查細(xì)則(2013版)等相關(guān)文件中明確表示目前大力倡導(dǎo)濕法工藝,限制發(fā)展干法工藝手法,F(xiàn)實(shí)奶粉生產(chǎn)中,國產(chǎn)奶粉除了一些頂尖的品牌,用的是濕法工藝之外,很多小企業(yè)目前還在采用干法工藝。主要原因除了受限于奶源外,還因?yàn)楦煞üに囅鄬τ跐穹üに囈颖憬,能夠更快適應(yīng)法規(guī)的調(diào)整,成本相對于技術(shù)嚴(yán)格的濕法工藝也較低,所以目前國產(chǎn)奶粉的工藝大多均以干法工藝為主。
盡管國家更推薦濕法工藝,但是最后生產(chǎn)出的奶粉都是符合國家嬰幼兒奶粉配方標(biāo)準(zhǔn)的,在質(zhì)量營養(yǎng)等方面并無太多差異,所以加工技術(shù)設(shè)備對于進(jìn)口原裝奶粉和國產(chǎn)奶粉來說,并不是重要的影響因素。
no.4價格定位
很多人購買進(jìn)口奶粉的原因之一是因?yàn)檫M(jìn)口奶粉比國產(chǎn)奶粉便宜。
進(jìn)口原裝奶粉,由于在奶牛飼養(yǎng)上規(guī)模較大,飼養(yǎng)成本較低,奶粉生產(chǎn)又是自動化生產(chǎn),所以進(jìn)口奶粉從成本上來說較低。而國產(chǎn)奶粉從牧場管理來說,還處于人工管理的階段,所以投入的成本要更高一點(diǎn),自然國產(chǎn)奶粉就要比進(jìn)口原裝奶粉價格偏貴一點(diǎn)。
但是由于我國奶粉都是在大型商超售賣,所以給奶粉帶來了一系列的附加費(fèi)用,包括明星代言等宣傳手段的不同也給奶粉帶來了價格的波動。但總體來說,目前進(jìn)口原裝奶粉要比國產(chǎn)奶粉便宜。
綜上從奶粉本質(zhì)上來看,國產(chǎn)奶粉和進(jìn)口奶粉并無太多差異,家長只要是通過正規(guī)途徑購買的,均是質(zhì)量安全的奶粉。家長在選擇奶粉的時候,也要理智,根據(jù)寶寶的自身情況進(jìn)行合理選擇,而不是被奶粉營銷手段所吸引。無論進(jìn)口奶粉還是國產(chǎn)奶粉,更適合寶寶發(fā)育的才是好的奶粉。
(編輯:華夏嬰童網(wǎng))