母乳的營(yíng)養(yǎng)和好處，相信每位媽媽心中都很清楚。如果你的奶水充足，完全能滿(mǎn)足寶寶的需求，純母乳喂養(yǎng)是最好的。但總有些媽媽在擔(dān)心，自己的奶水質(zhì)量是不是不夠好，營(yíng)養(yǎng)好像也不充足……究竟如何飲食才能保證母乳質(zhì)量?我們先從消除錯(cuò)誤認(rèn)知開(kāi)始說(shuō)起。
四大錯(cuò)誤奶水認(rèn)知
錯(cuò)誤一：我的奶雖然多，但是喂不胖寶寶，所以營(yíng)養(yǎng)不夠好。
寶寶不一定胖才是好，只要生長(zhǎng)貼合曲線(xiàn)，瘦寶寶也可以非常健康。大人都有胖有瘦的，為啥要求孩子就一定得胖呢?
能不能喂出胖寶寶，寶寶攝入的熱量多少固然重要，也取決于寶寶的代謝水平。寶寶的體重多少，只和乳汁攝入量有相關(guān)性，和母乳里脂肪的含量是不相關(guān)的。
美國(guó)研究發(fā)現(xiàn)，寶寶營(yíng)養(yǎng)不良的原因一般不是寶寶的吸吮有問(wèn)題，就是吃得不夠量的問(wèn)題，另外有很小一部分是嬰兒患有一些特殊疾病，根本就從來(lái)沒(méi)有過(guò)“母乳質(zhì)量不好”這種原因。
如果你能確保你的寶寶吃的量夠多，每天很滿(mǎn)足，無(wú)論寶寶是胖是瘦，都不必?fù)?dān)心自己的母乳質(zhì)量問(wèn)題。
錯(cuò)誤二：寶寶吃母乳，一、兩個(gè)小時(shí)就餓，吃奶粉能頂三、四個(gè)小時(shí)，所以母乳沒(méi)有奶粉好。
這句話(huà)的前半段的確是事實(shí)，但是得出的結(jié)論卻恰恰是反的。
奶類(lèi)里面有兩種蛋白，酪蛋白和乳清蛋白。其中酪蛋白遇胃酸變成凝塊或凝乳，不容易消化，而乳清蛋白會(huì)在胃中會(huì)呈絮狀的液態(tài)，更容易被消化。
母乳中大概60%的蛋白質(zhì)都是乳清，而牛奶的蛋白里，乳清蛋白質(zhì)只占18%，絕大多數(shù)都是難以消化的酪蛋白，配方奶工藝可以調(diào)整牛奶蛋白的比例，卻沒(méi)辦法改變牛奶蛋白的種類(lèi)，所以，配方奶是要比母乳難消化得多。
事實(shí)上，新生嬰兒的確是需要很頻繁的哺乳吮吸，這樣才能讓媽媽的身體可以接受到寶寶饑餓的信號(hào)，盡快下奶和提高產(chǎn)量。新生兒每天吃奶的次數(shù)就應(yīng)該是8-12次，少于這個(gè)頻率，就不利于媽媽的產(chǎn)量。
錯(cuò)誤三：我的奶看起來(lái)很稀，沒(méi)有其他媽媽的奶或者配方奶濃郁，所以不好。
↑這是同一個(gè)媽媽?zhuān)淮伪贸鰜?lái)的奶。
左邊的是前奶，富含乳糖，脂肪和蛋白質(zhì)含量少，所以看起來(lái)像米湯一樣清寡。
右邊的是后奶，富含脂肪和蛋白質(zhì)，看起來(lái)非常濃郁。
越到后面，奶就越濃郁，實(shí)際上你看的奶和寶寶吃到的奶是不太一樣的，親喂的寶寶會(huì)把乳房中所有的奶都吸空，比吸奶器還要多吸到1.5倍。
當(dāng)然，每個(gè)母乳媽媽產(chǎn)出的母乳質(zhì)量確實(shí)有所區(qū)別，有些媽媽的奶確實(shí)是脂肪含量特別的高，但特別濃郁的奶其實(shí)是完全沒(méi)有必要的，你的奶并不需要多么濃郁，就可以把寶寶喂養(yǎng)得很好。
錯(cuò)誤四：多喝湯、多吃有營(yíng)養(yǎng)的東西，母乳就會(huì)變“濃”。
制造母乳的機(jī)制，是從媽媽的身體儲(chǔ)藏里供給，而不是從媽媽剛剛吃的東西里分出一部分制造，懷孕的時(shí)候大多媽媽特別能吃而且容易發(fā)胖，就是身體為了產(chǎn)奶而做準(zhǔn)備。
那么，難道飲食對(duì)奶水真的一點(diǎn)影響都沒(méi)有嘛?
還是有一些的，調(diào)查研究發(fā)現(xiàn)，給那些營(yíng)養(yǎng)不良的母親多吃有營(yíng)養(yǎng)的食物，她們的奶水?dāng)?shù)量會(huì)變多那么一些些，但是質(zhì)量和成分保持不變。而給營(yíng)養(yǎng)本身已經(jīng)很好的母親多吃有營(yíng)養(yǎng)的食物，則對(duì)奶水的質(zhì)量和數(shù)量都沒(méi)有太大的影響。
綜上所述，其實(shí)“奶水不夠好”、“奶水不夠營(yíng)養(yǎng)”本身就是偽命題，幾百萬(wàn)年來(lái)，原始人類(lèi)的母親，面對(duì)過(guò)各種各樣惡劣的環(huán)境和差勁兒的營(yíng)養(yǎng)，依然成功的養(yǎng)育了孩子，我們?nèi)祟?lèi)能進(jìn)化存活至今，本身就是對(duì)母乳的肯定與贊美，你又在疑慮什么呢?
什么樣的奶水才是“好奶水”?
并不是很多人想象中，蛋白質(zhì)和脂肪含量越高的奶水，才是好奶水，事實(shí)上，脂肪和蛋白質(zhì)太多，只是負(fù)擔(dān)而已。
無(wú)論什么營(yíng)養(yǎng)，都不是越多越好，而是越適合越好。所以，“好的奶水”應(yīng)該是各種營(yíng)養(yǎng)成分比例最適合寶寶的奶水。
如何能生產(chǎn)出最適合寶寶的奶水呢?
1、攝入足夠的水分
喝水、喝奶、喝果汁，只要是液體，都是有益于母乳生產(chǎn)的。你會(huì)發(fā)現(xiàn)，喂奶的時(shí)候特別容易口渴，所以，只要響應(yīng)身體的召喚，及時(shí)喝水就夠了。沒(méi)有必要因?yàn)槲鼓蹋髅鞑豢蔬�硬灌自己各種湯水。
2、多吃谷類(lèi)、蔬果
新鮮的水果蔬菜、粗糧等，富含各種維生素和微量元素，比效果成迷的小藥片要好吸收消化得多。母乳里會(huì)含有足夠的各種維生素和微量元素，這些都要靠你身體里的存貨，平時(shí)要多補(bǔ)充才好。
3、補(bǔ)充適量蛋白質(zhì)
各種肉類(lèi)、海鮮、堅(jiān)果、雞蛋、豆腐，都是非常好的蛋白質(zhì)，最好一日三餐每頓都有。但是一頓也不需要吃特別多，100克左右就足夠了。
4、吃“好”的脂肪
媽媽的飲食不會(huì)影響奶水中的脂肪含量，但是會(huì)影響奶水中各種脂肪的配比。有一種非常不好的脂肪，叫做“反式脂肪”，這種脂肪人體無(wú)法消化吸收，會(huì)“占用”好脂肪的份額，所以母乳媽媽要盡量少吃或者不吃“反式脂肪”。
有反式脂肪的常見(jiàn)食物包括：方便面，酥類(lèi)點(diǎn)心，油炸類(lèi)快餐、甜甜圈。
好的脂肪酸里比較出名的成分包括DHA,omega-3脂肪酸，都是有助于寶寶大腦和視力發(fā)育的脂肪酸，多存在于各種魚(yú)類(lèi)中，母乳媽媽可以多吃些魚(yú)，會(huì)讓寶寶的大腦發(fā)育更好。
綜上所述，只要媽媽平時(shí)飲食均衡，奶水質(zhì)量就沒(méi)問(wèn)題。所以，媽媽們別再懷疑自己，母乳永遠(yuǎn)是最適合寶寶的食物。
（編輯：華夏嬰童網(wǎng)）