作為新興的一種奶粉品類,羊奶粉近年來逐漸受到市場的追捧,但是由于企業(yè)規(guī)模、設(shè)備等普遍存在問題。去年年底,國家食品藥品監(jiān)督管理總局組織成立了食品安全審計工作組,在2016年2月底經(jīng)過審計后,有17家企業(yè)存在食品安全管理問題,其中有9家為羊奶粉企業(yè)。羊奶粉成為不合格奶粉的重災(zāi)區(qū)。
卡洛塔妮作為把寶寶健康放在第一位的國際品牌,嚴(yán)格把控從奶源到生產(chǎn)的每一個環(huán)節(jié),始終堅持嚴(yán)苛的生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn),用每一個細(xì)節(jié)品質(zhì)助力于寶寶的健康成長!下面讓我們一起來看下卡洛塔妮的生產(chǎn)流程吧!
第一步:從農(nóng)場到工廠
卡洛塔妮是由新西蘭“White Saanen”冠軍白薩能品種羊的乳汁生產(chǎn),羊只采用青草自由放牧式喂養(yǎng),乳汁天然營養(yǎng)素含量高。且DGC原廠采用專業(yè)的RFID射頻技術(shù),對所有羊只體質(zhì)狀況嚴(yán)格監(jiān)控,確保乳源質(zhì)量穩(wěn)定安全。
第二步:乳粉加工
采用專業(yè)的干法濕法混合工藝,直接將新鮮乳汁制成干粉,在最大限度上保留了所需營養(yǎng)物質(zhì)和最佳風(fēng)味,并使用高科技手法添加促進(jìn)寶寶腸道健康和智力發(fā)育的營養(yǎng)素,如益生菌、DHA、AA等,添加過程在最適宜溫度及時間點,保持其營養(yǎng)素的最佳活性。
所有流程一氣呵成,絕無二次污染,每一個階段都經(jīng)過嚴(yán)格的控管,均符合HACCP認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)。
第三步:制罐裝罐
罐裝是卡洛塔妮配方羊奶粉加工制造過程的最后一步,所有產(chǎn)品均在DGC的制罐廠內(nèi)全自動化生產(chǎn)線上進(jìn)行罐裝。封罐前會抽出罐中氧氣確保產(chǎn)品的品質(zhì)更持久,每罐均電子化測量,確保產(chǎn)品重量均不低于900克。
生產(chǎn)日期會即時印于罐底并精確至分鐘,且標(biāo)注批次便于消費者查詢NZ999為境外奶粉生產(chǎn)商認(rèn)證編碼,可在國家認(rèn)證認(rèn)可監(jiān)督管理委員會(CNCA)官網(wǎng)查詢。
第四步:質(zhì)量管控
乳羊均有獨立編號,每個編號均會進(jìn)行樣本采集,只有最高品質(zhì)的羊乳汁才用于制成配方羊奶粉。
從牧場到裝運,每一個生產(chǎn)環(huán)節(jié),DGC均會對產(chǎn)品進(jìn)行嚴(yán)格的質(zhì)檢,以確?逅菖浞窖蚰谭凼冀K如一的品質(zhì)。
第五步:全球運輸
卡洛塔妮配方羊奶粉,在新西蘭乳羊合作社(DGC)制造并在新西蘭初級產(chǎn)業(yè)部嚴(yán)格監(jiān)督下完成生產(chǎn),產(chǎn)品裝箱后,原罐密封經(jīng)船運至世界各地。
新西蘭初級產(chǎn)業(yè)部為奶制品出口制定了很高的標(biāo)準(zhǔn),并采用嚴(yán)格的監(jiān)管體系,大多數(shù)DGC的檢驗標(biāo)準(zhǔn)均高于國際標(biāo)準(zhǔn)。
卡洛塔妮配方羊奶粉已在中國、臺灣、香港、新加坡、馬來西亞等多個國家和地區(qū)銷售達(dá)25年,以專業(yè)的配方、安全穩(wěn)定的品質(zhì)一直贏得媽媽們的信賴,獲得至高口碑!
看到這里,不得不為卡洛塔妮配方奶粉嚴(yán)苛的生產(chǎn)流程點贊,因為無論從奶源方面還是生產(chǎn)加工過程都遵循著嚴(yán)格的生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn),細(xì)心把控每一個環(huán)節(jié),切斷了任何可能發(fā)生問題奶粉的渠道!這,就是卡洛塔妮配方奶粉的生產(chǎn)流程。
(編輯:愛動腦)