現(xiàn)如今，面對(duì)食安問題，很多家長(zhǎng)在選擇嬰兒可以喝什么上都很謹(jǐn)慎，嬰兒6個(gè)月大后可為其添加鮮榨果汁做為輔食，期中首先橙汁，因其中含有豐富的維生素C、礦物質(zhì)和各類營(yíng)養(yǎng)素是寶寶發(fā)育過程中不可或缺的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。多數(shù)家長(zhǎng)在選擇購(gòu)買橙汁飲料時(shí)，會(huì)選擇零添加、100%純鮮的橙汁的NFC橙汁，比自己在家鮮榨的橙汁更方便和衛(wèi)生�！癗FC”(Not From Concentrate的英文簡(jiǎn)稱)非濃縮還原橙汁，是指將新鮮原果清洗后壓榨出的果汁，經(jīng)瞬間巴氏殺菌后直接灌裝，不經(jīng)過濃縮以及復(fù)原，更好地保留了新鮮水果的營(yíng)養(yǎng)成分。
食品添加劑標(biāo)準(zhǔn)難普及
選用零添加果汁 以防買到問題飲料
果汁飲料健康嗎?由于消費(fèi)者對(duì)食品安全和健康飲食的意識(shí)日益提高，除了質(zhì)疑果汁原料，對(duì)于純果汁及果汁飲料本身是否安全健康也同樣懷疑。目前國(guó)內(nèi)消費(fèi)的果汁主要是低濃度果汁飲料而非100%純果汁，在營(yíng)養(yǎng)專家眼中，果汁飲料是經(jīng)過實(shí)驗(yàn)室研究出來的配方飲料：用濃縮果汁兌水、加糖、加食品添加劑后調(diào)配而成。殊不知，多數(shù)企業(yè)為了追求高額利潤(rùn)，售賣標(biāo)榜NFC橙汁概念的果汁，多為濃縮汁勾兌的果汁飲料。生產(chǎn)所使用的水果原料未必都是好的，多數(shù)企業(yè)使用的是相對(duì)差的水果，甚至有黑心企業(yè)使用“瞎果”(由于各種原因沒有得到很好保護(hù)而腐爛變質(zhì)，或是在未成熟之前就跌落的水果)加工果汁及飲料。
因?yàn)槿矍璋�、蘇丹紅的出現(xiàn)，在大多數(shù)人看來食品添加劑都是不健康的。事實(shí)上，三聚氰胺、蘇丹紅是化學(xué)用品，不屬于食品添加劑的范疇，是非法添加物。有業(yè)內(nèi)人士表示，在制作果汁飲料的時(shí)候，按照國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)是可以添加一定量的食品添加劑，一般低濃度果汁飲料的色澤和味道都需要依靠食品添加劑來提升。比如依靠香精調(diào)配果香味，添加色素讓果汁看起來顏色更鮮亮，再加入甜味劑、酸味劑、穩(wěn)定劑、護(hù)色劑等，按比例添加就能達(dá)到味美色鮮的效果。另外，因?yàn)樾迈r果汁的保質(zhì)期很短，普通家庭鮮榨果汁在常溫下最多能放至8個(gè)小時(shí)，為了延長(zhǎng)瓶裝果汁飲料的保質(zhì)期，加入適當(dāng)可食用防腐劑山梨酸鉀也不影響健康。
但是，怎樣的食品添加劑、用量多少是健康范圍內(nèi)的呢?大眾消費(fèi)者幾乎不知道。目前國(guó)家食品添加劑的標(biāo)準(zhǔn)并不普及，且標(biāo)準(zhǔn)設(shè)置也并未與國(guó)際接軌。因此，在完全不清楚食品企業(yè)如何使用添加劑的情況下，消費(fèi)者更愿意購(gòu)買零添加產(chǎn)品，選擇橙汁飲料同樣如此。
八道關(guān)把控生產(chǎn)全程
森美NFC橙汁 承諾零添加
天溢控股集團(tuán)有限公司作為專注橙汁行業(yè)23年、亞洲最大的濃縮橙汁供應(yīng)商、亞洲最大產(chǎn)能規(guī)模的NFC生產(chǎn)商，旗下出品“森美NFC橙汁”以堅(jiān)持‘自然正道’原則，從原料端把控，采用中國(guó)最好的春橙，如同藝術(shù)家一般耐心雕琢橙汁生產(chǎn)的每一道工藝，選果、清洗、離樹24小時(shí)內(nèi)新鮮榨汁，零添加，只為保留最自然的口感和風(fēng)味。最后，通過0-5℃冷鏈技術(shù)，儲(chǔ)存、運(yùn)輸全程保持低溫，符合嬰幼兒食用標(biāo)準(zhǔn)，甚至比自己在家鮮榨的橙汁還要營(yíng)養(yǎng)健康。
森美NFC非濃縮還原橙汁進(jìn)入市場(chǎng)，不同于靠濃縮汁、添加劑勾兌調(diào)配出來的濃縮還原果汁，它是通過嚴(yán)格把控橙子果園基地、升級(jí)壓榨技術(shù)、包裝技術(shù)、儲(chǔ)藏及運(yùn)輸技術(shù)實(shí)現(xiàn)果汁零添加的同時(shí)，保持最原始的色香味和營(yíng)養(yǎng)元素。
從種植到最后出售整個(gè)過程，森美NFC橙汁需要經(jīng)過8道關(guān)：第1關(guān)，森美采用留樹保鮮技術(shù)，經(jīng)過嚴(yán)格的采摘流程，采摘成熟巔峰期的橙子，保證不添加任何化學(xué)用品進(jìn)行催熟，100%自然熟;第2關(guān)，經(jīng)過人工和機(jī)器撿果，每棵橙樹只保留20%最優(yōu)質(zhì)的橙子;第3關(guān)，撿果后的原果需經(jīng)過三次高壓清洗動(dòng)作，將一切不潔物清洗干凈;第4關(guān)，采用離樹24小時(shí)鮮榨技術(shù)，確保鮮榨橙汁保留最佳營(yíng)養(yǎng)及口感;第5關(guān)，通過醫(yī)藥GMP級(jí)別的無菌萬級(jí)生產(chǎn)空間進(jìn)行壓榨，全程無菌操作，確保最安全的品質(zhì);第6關(guān)，采用世界第一的鮮橙囊胞技術(shù)，鮮榨后的橙汁保留最完整的鮮橙囊胞，讓您體會(huì)到世界第一品質(zhì)的口感;第7關(guān)，選擇最隔光、隔氧的屋頂盒包裝，藏住營(yíng)養(yǎng)，包住健康;第8關(guān)，全程0-5℃冷鏈管控流程，從出庫(kù)到運(yùn)輸、到貨架陳列，再到您手中，森美從好橙到好橙汁一橙汁不變。
森美NFC橙汁承諾零添加 嬰幼兒可每日適當(dāng)食用
0-5℃冷鏈管控流程確保新鮮
嬰幼兒可每日適當(dāng)食用
森美NFC橙汁不添加水、糖、香精、色素、防腐劑等添加劑，并采用0-5℃全程冷鏈管控流程，確保在貯藏、運(yùn)輸、銷售過程中橙汁保持最佳新鮮狀態(tài)送到消費(fèi)者手中。
森美NFC橙汁市場(chǎng)總監(jiān)劉華表示，因?yàn)榇_保無菌及零添加，森美NFC橙汁相當(dāng)于自己在家鮮榨的橙汁，甚至其使用的橙子原果比我們?cè)谑袌?chǎng)上購(gòu)買的還要好、生產(chǎn)過程比家中操作更方便及潔凈，又因橙汁其中含有豐富的維生素C、礦物質(zhì)和各類營(yíng)養(yǎng)素是寶寶發(fā)育過程中不可或缺的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，嬰幼兒每天可適當(dāng)食用。
（編輯：愛動(dòng)腦）