國家的奶粉安全問題近幾年一直在不斷地爆發(fā)，國家也一直在不斷的出臺(tái)各種政策進(jìn)行調(diào)控，但是一直都處于被動(dòng)的狀態(tài)。奶粉安全的控制需要很長的路，或需需要的是更嚴(yán)格的法規(guī)。

國家食品藥品監(jiān)督管理總局對外發(fā)布《嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)許可審查細(xì)則(2013版)》，在企業(yè)質(zhì)量安全管理、原輔料把關(guān)等多個(gè)方面，進(jìn)一步提高了嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)條件要求。

新聞回放

2008年的三聚氰胺事件，讓國產(chǎn)嬰幼兒配方乳粉陷入信任“冰點(diǎn)”。2009年，多美滋奶粉被曝致嬰兒腎結(jié)石，讓消費(fèi)者對國產(chǎn)嬰幼兒配方乳粉失去信心。奶粉安全的漏洞和消費(fèi)者信心的缺失，不僅對國內(nèi)乳制品行業(yè)造成沉重打擊，也傷到了國家形象。

痛定思痛。今年中央農(nóng)村工作會(huì)議提出，要用最嚴(yán)謹(jǐn)?shù)臉?biāo)準(zhǔn)、最嚴(yán)格的監(jiān)管、最嚴(yán)厲的處罰、最嚴(yán)肅的問責(zé)，確保廣大人民群眾“舌尖上的安全”。在此背景下，奶粉業(yè)新版細(xì)則的出臺(tái)，正是貫徹“最嚴(yán)”思路，劍指奶粉安全這塊集焦點(diǎn)和難點(diǎn)于一身的硬骨頭，以此來重振消費(fèi)者對國產(chǎn)嬰幼兒配方乳粉的信心。

審查新規(guī)中對乳粉企業(yè)的換證和審查做出了時(shí)間上的規(guī)定，也就是說圍繞在乳企間的一場并購和退出潮將迎來倒計(jì)時(shí)，乳粉行業(yè)洗牌在即。專家預(yù)測，國家出臺(tái)上述新細(xì)則對國內(nèi)的企業(yè)將影響很大。盡管“大約會(huì)有1/3的乳企退出市場”，大批企業(yè)或遭淘汰，但若沒有最高、最嚴(yán)、最強(qiáng)硬的手腕，奶粉企業(yè)怎么才能真正端正態(tài)度，打起十二分的精神，不再“粗放”式生產(chǎn)，確保用最好的原料、最嚴(yán)的管理，生產(chǎn)出最好的嬰幼兒配方乳粉。

新版細(xì)則要求，對嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)的關(guān)鍵工序或關(guān)鍵點(diǎn)形成的信息建立電子信息記錄系統(tǒng)。在乳制品追溯過程中統(tǒng)一“語言”，使各流通節(jié)點(diǎn)的信息得以互聯(lián)互通，形成質(zhì)量安全追溯鏈條，變“點(diǎn)監(jiān)管”為“鏈監(jiān)管”、“面監(jiān)管”，將更有利于加強(qiáng)乳制品質(zhì)量監(jiān)管，體現(xiàn)了對嬰幼兒配方乳粉從生產(chǎn)源頭到流通消費(fèi)最嚴(yán)格的全程監(jiān)督。

無論怎樣，讓寶寶吃上最安全的奶粉產(chǎn)品是我們的共同心愿，希望能夠盡快的出臺(tái)嚴(yán)格的監(jiān)管法規(guī)。

（編輯：海賊王）