中國有很好的奶源,引進(jìn)國外高科技,再加上國內(nèi)的創(chuàng)新,奶粉質(zhì)量上升極快,發(fā)展前景美好!望廣大消費(fèi)者繼續(xù)關(guān)注中國品牌奶粉!
中國乳制品產(chǎn)業(yè)協(xié)會第18次年會昨日在召開,產(chǎn)業(yè)和信息化部總工程師朱宏任在致辭中表示,在行業(yè)進(jìn)展取得進(jìn)步的同時(shí),中國乳制品行業(yè)還存在一些突出問題,首當(dāng)其沖的就是乳品質(zhì)量和安全水平與人民群眾的期望相比還有較大差距。
此次乳協(xié)年會的主題是以愛心換取締費(fèi)者的自信,與會者發(fā)言多有談及食品安全、消費(fèi)者信息問題。
中國乳協(xié)理事長宋昆岡在總結(jié)過去幾年乳業(yè)進(jìn)展時(shí)說,受三聚氰胺事件影響,中國乳業(yè)節(jié)假日五期間進(jìn)展速度明顯降低。三聚氰胺事件是中國乳業(yè)歷史上最繁重的打擊,行業(yè)信譽(yù)發(fā)生危機(jī),消費(fèi)者自信降到了最低點(diǎn),生產(chǎn)和銷售遭受重大損失。
中國原料奶全世界最貴之一中國的原料奶奶價(jià)已經(jīng)成為日韓以外世界上最高的!光明乳業(yè)總裁郭本恒說,這還沒有算奶的質(zhì)量問題。這么高的原料奶本錢,讓企業(yè)很難消化。
據(jù)記者了解,目前國內(nèi)部分廠商的主要奶源已經(jīng)不再是收購原料奶,而是入口奶粉,從新西蘭等國家入口奶粉后,再制成常溫奶、酸奶等產(chǎn)品。
據(jù)郭本恒介紹,今年新西蘭入口奶粉的價(jià)格最廉價(jià)時(shí)每噸2.2萬元,現(xiàn)在在2.3萬-2.4萬元左右,如果用國產(chǎn)奶源,本錢就要3.5萬元。郭本恒算了一筆賬,目前原料奶收購價(jià)為3.5元/公斤(光明收購價(jià)為4.27元),一噸就是3500元,9噸奶做成1噸奶粉,再加上其他用度,差未幾是10:1,也就是說一噸奶粉的本錢3.5萬元,遠(yuǎn)超入口奶粉。
宋昆岡也以為目前我國原料奶價(jià)格是世界上最高的國家之一,他給出的解決方案是建立原料奶價(jià)格形成機(jī)制―――由奶農(nóng)、企業(yè)、政府部分參加的價(jià)格協(xié)商機(jī)制,形成與飼料價(jià)格掛鉤的標(biāo)準(zhǔn)奶基準(zhǔn)價(jià)格。他還建議政府制定愛護(hù)基準(zhǔn)價(jià)格的政策措施。
自建奶源問題存爭議長期以來,關(guān)于奶源問題,最常見的藥方就是企業(yè)自建奶源基地。在昨天的大會上,產(chǎn)業(yè)和信息化部總工程師朱宏任把企業(yè)自建奶源基地比例較低作為當(dāng)前中國乳業(yè)進(jìn)展的突出問題加以強(qiáng)調(diào)。宋昆岡也在會上表示建立奶源基地、進(jìn)展自有奶源是行業(yè)進(jìn)展重點(diǎn)。據(jù)其透露,目前企業(yè)自有奶源比例為30%左右,十二五的目標(biāo)是超過50%。
(編輯:花輪)