依照規(guī)定
嬰幼兒奶粉中禁止添加牛初乳以來,我們?nèi)A夏孕嬰童的小編從市場(chǎng)上了解到,已經(jīng)有很少的超市在銷售這類產(chǎn)品了。
2012年9月1日起,牛初乳禁令將正式實(shí)施,屆時(shí)嬰幼兒配方食品中不得添加牛初乳以及用牛初乳為原料生產(chǎn)的乳制品。15日,濟(jì)寧城區(qū)的三家超市和兩家母嬰專賣店,三家超市銷售的嬰幼兒奶粉配方中不含牛初乳成分;而一母嬰用品專賣店銷售的一美國進(jìn)口奶粉的配方上,明確標(biāo)注了添加了牛初乳成分。
在太白樓路一超市嬰幼兒奶粉專柜,查看了多個(gè)知名品牌的嬰幼兒奶粉,這些奶粉的配方中,沒有發(fā)現(xiàn)牛初乳成分!艾F(xiàn)在,超市已買不到含有牛初乳配方的奶粉了,衛(wèi)生部已明確要求不得將牛初乳添加到奶粉中!边@家超市的奶粉銷售人員告訴。
“有的家長(zhǎng)認(rèn)為牛初乳能增強(qiáng)孩子的抵抗力,會(huì)購買添加牛初乳成分的奶粉。”共青團(tuán)路上的一超市的銷售人員說,遇到這樣的顧客,她一般會(huì)提前告知,牛初乳是不能添加到奶粉中的。
銀座超市營(yíng)運(yùn)部部長(zhǎng)楊海龍表示,超市已接到集團(tuán)總部的通知,并對(duì)超市的嬰幼兒奶粉進(jìn)行自查,沒有發(fā)現(xiàn)含有牛初乳成分的產(chǎn)品。
隨后,在兩家母嬰專賣店。共青團(tuán)路一家母嬰專賣店銷售的一款美國進(jìn)口奶粉的配方上,明確標(biāo)注了添加了牛初乳成分。專賣店的導(dǎo)購員介紹,已經(jīng)了解到牛初乳禁令的相關(guān)內(nèi)容。目前店里的這種奶粉已經(jīng)不多了,今后不再進(jìn)含有牛初乳成分的奶粉了。
“牛初乳是乳牛產(chǎn)崽后7天之內(nèi)的乳汁,屬于生理異常乳,其物理性質(zhì)、成分與常乳差別很大,質(zhì)量不穩(wěn)定,不適合用于加工嬰幼兒配方食品。”濟(jì)醫(yī)附院營(yíng)養(yǎng)科主任孫鵬說,牛初乳中所含的免疫蛋白,對(duì)人體來說是異性蛋白,嬰幼兒的胃腸道功能很弱,食用牛初乳很容易發(fā)生過敏的現(xiàn)象,不建議嬰幼兒食用牛初乳。
據(jù)了解,嬰幼兒配方食品包括嬰兒配方食品、較大嬰兒和幼兒配方食品、特殊醫(yī)學(xué)用途嬰兒配方食品。9月1日起,這三類配方食品中不得添加牛初乳,其他食品可以添加使用牛初乳。
(編輯:暖羊羊)