依照規(guī)定嬰幼兒奶粉中禁止添加牛初乳以來，我們?nèi)A夏孕嬰童的小編從市場(chǎng)上了解到，已經(jīng)有很少的超市在銷售這類產(chǎn)品了。
　　2012年9月1日起，牛初乳禁令將正式實(shí)施，屆時(shí)嬰幼兒配方食品中不得添加牛初乳以及用牛初乳為原料生產(chǎn)的乳制品。15日，濟(jì)寧城區(qū)的三家超市和兩家母嬰專賣店，三家超市銷售的嬰幼兒奶粉配方中不含牛初乳成分；而一母嬰用品專賣店銷售的一美國進(jìn)口奶粉的配方上，明確標(biāo)注了添加了牛初乳成分。
　　在太白樓路一超市嬰幼兒奶粉專柜，查看了多個(gè)知名品牌的嬰幼兒奶粉，這些奶粉的配方中，沒有發(fā)現(xiàn)牛初乳成分�！艾F(xiàn)在，超市已買不到含有牛初乳配方的奶粉了，衛(wèi)生部已明確要求不得將牛初乳添加到奶粉中�！边@家超市的奶粉銷售人員告訴。
　　“有的家長(zhǎng)認(rèn)為牛初乳能增強(qiáng)孩子的抵抗力，會(huì)購買添加牛初乳成分的奶粉。”共青團(tuán)路上的一超市的銷售人員說，遇到這樣的顧客，她一般會(huì)提前告知，牛初乳是不能添加到奶粉中的。
　　銀座超市營(yíng)運(yùn)部部長(zhǎng)楊海龍表示，超市已接到集團(tuán)總部的通知，并對(duì)超市的嬰幼兒奶粉進(jìn)行自查，沒有發(fā)現(xiàn)含有牛初乳成分的產(chǎn)品。
　　隨后，在兩家母嬰專賣店。共青團(tuán)路一家母嬰專賣店銷售的一款美國進(jìn)口奶粉的配方上，明確標(biāo)注了添加了牛初乳成分。專賣店的導(dǎo)購員介紹，已經(jīng)了解到牛初乳禁令的相關(guān)內(nèi)容。目前店里的這種奶粉已經(jīng)不多了，今后不再進(jìn)含有牛初乳成分的奶粉了。
　　“牛初乳是乳牛產(chǎn)崽后7天之內(nèi)的乳汁，屬于生理異常乳，其物理性質(zhì)、成分與常乳差別很大，質(zhì)量不穩(wěn)定，不適合用于加工嬰幼兒配方食品。”濟(jì)醫(yī)附院營(yíng)養(yǎng)科主任孫鵬說，牛初乳中所含的免疫蛋白，對(duì)人體來說是異性蛋白，嬰幼兒的胃腸道功能很弱，食用牛初乳很容易發(fā)生過敏的現(xiàn)象，不建議嬰幼兒食用牛初乳。
　　據(jù)了解，嬰幼兒配方食品包括嬰兒配方食品、較大嬰兒和幼兒配方食品、特殊醫(yī)學(xué)用途嬰兒配方食品。9月1日起，這三類配方食品中不得添加牛初乳，其他食品可以添加使用牛初乳。

（編輯：暖羊羊）