我的家鄉(xiāng)開封杞縣的大蒜很有名氣，但是也不能說杞縣產(chǎn)大蒜，我們就要吹捧說，大蒜有益于所有人的健康，但是，偏偏就有一部人特別討厭大蒜，這就要按需而定了。

    孕期的飲食對胎兒和媽媽的健康很重要，每個細(xì)節(jié)都需要注意，因此通常可以吃的調(diào)味品，在懷孕期間也是有講究的，那么孕婦可以吃哪些調(diào)味品呢？
    調(diào)料即調(diào)味品，包括傳統(tǒng)的調(diào)味品如蔥、姜、蒜、香菜等，以及制成品，如雞精、沙拉醬、番茄醬等。食用制成品，要仔細(xì)閱讀其配料，含防腐劑、色素的制品少用為好。
    蔥、姜、蒜、香菜有比較強烈的辛辣芳香的氣味，在加熱時能夠去除原料的腥膻氣和其他異味，同時可以增添菜肴的香氣，對孕婦來說，有開胃和促進(jìn)消化的作用。孕婦對于調(diào)味品的使用一定要適量。哪些調(diào)味品不宜吃，哪些可以吃呢？
    生姜對于緩解孕婦晨吐有效。惡心和嘔吐通常發(fā)生在懷孕的頭3個月，人們稱之為“晨吐”，這是正常的妊娠反應(yīng)。然而晨吐總讓人覺得不舒服，而藥物又會傷及胎兒，故不宜用藥進(jìn)行治療。一項有32名孕婦參與的實驗表明，她們每天服用10克生姜，持續(xù)4天之后發(fā)現(xiàn)：與對照組(35名服用安慰劑的孕婦)相比，受試組的惡心以及嘔吐現(xiàn)象有明顯改善。
    大蒜含有多種營養(yǎng)物資。據(jù)分析，大蒜含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖以及多種礦物質(zhì)和維生素。孕婦吃大蒜有益健康，能促進(jìn)人體的血液循環(huán)還能促進(jìn)智力發(fā)展，大蒜對多種病毒、細(xì)菌有殺滅作用，還有抗真菌、抗原蟲作用。
    大蒜可以防治感冒。根據(jù)發(fā)病的原因，感冒分為兩類：一類是由流感病毒引起，稱為流行性感冒，簡稱流感。它是孕婦之大忌。因為流感病毒可隨血液侵入胎盤。如果妊娠早期患流感可導(dǎo)致畸胎；發(fā)生在妊娠中、晚期，可導(dǎo)致流產(chǎn)或早產(chǎn)等。
    取大蒜20克，搗爛為泥，糖水沖服，能散寒健胃，可預(yù)防感冒、流腦，治療頭痛、肺炎、痢疾、惡寒發(fā)熱等，亦可助消化及增食欲。早飯前吃糖醋大蒜 10克，連吃15天為一療程，可防治妊娠高血壓及慢性支氣管炎。取大蒜30克搗爛煎水調(diào)沖，溫浴外陰或足部，可以治療滴蟲性陰道炎與腳癬。

（編輯：暖羊羊）