7個(gè)月的寶寶已開(kāi)始有了乳牙，有一定的咀嚼能力，寶寶雖可繼續(xù)吃母乳，但母乳中的鐵、維生素、鈣等已不能滿足寶寶成長(zhǎng)需要，媽媽需要給寶寶搭配葷素適宜的輔食。

    番茄魚(yú)泥
    食譜原料
    主料：新鮮魚(yú)（一般選用魚(yú)刺少的海魚(yú)）2厘米長(zhǎng)1塊（約30克）
    輔料：魚(yú)湯2勺
    調(diào)料：淀粉、番茄醬各少許
    制作方法
    1、先將新鮮魚(yú)洗干凈，放入熱水中煮熟。
    2、煮熟后撈出魚(yú)，去骨刺和魚(yú)皮，然后放入小碗內(nèi)，用小勺背研碎。
    3、把研碎的魚(yú)肉和魚(yú)湯一起放入鍋內(nèi)煮，淀粉加水，并加入少許番茄醬調(diào)勻，倒入鍋中攪拌，煮至黏稠狀停火，即可食用。
    適用人群
    7個(gè)月及以上的寶寶
    健康提示
    補(bǔ)腦益智，和胃健脾。嬰兒常食此魚(yú)泥，能促進(jìn)腦的發(fā)育，提高智力。

    魚(yú)肉松粥
    食譜原料
    主料：大米50g
    輔料：魚(yú)肉松25g，菠菜25g，清水適量。
    制作方法
    1、將大米淘洗干凈，放入鍋內(nèi)，倒入清水用旺火煮開(kāi)，改微火熬至粘稠待用（注意粥要熬爛、熬粘）。
    2、將菠菜洗凈，用開(kāi)水燙一下，切成碎末，放入粥內(nèi)，加入魚(yú)肉松，用微火熬幾分鐘即成。
    適用人群
    7個(gè)月寶寶
    健康提示
    此粥富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、碳水化合物及鈣、磷、鐵和維生素等，是補(bǔ)充蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)的良好來(lái)源。

    草莓麥片粥
    食譜原料
    麥片50克，草莓3克
    制作方法
    1.將水放入鍋內(nèi)燒開(kāi)，下入麥片煮2-3分鐘。
    2.把草莓用勺子背研碎，然后放入麥片鍋內(nèi)，邊煮邊混合，煮片刻即成。
    【要點(diǎn)】
    草莓用勺子背研碎后，再與麥片混合煮。也可用牛奶代替麥片。
    適用人群
    嬰幼兒食用
    健康提示
    此粥色美，酥爛，稀稠適度，含有豐富的蛋白質(zhì)、碳水化合物、鈣、磷、鐵、及維生素B1、B2、C等多種營(yíng)養(yǎng)素。

    肉蛋豆腐粥
    食譜原料
    大米，瘦豬肉25克，豆腐15克，雞蛋半只
    制作方法
    1、將瘦豬肉剁為泥，豆腐研碎，雞蛋去殼，將一半蛋液攪散；
    2、將大米洗凈，酌加清水，文火煨至八成熟時(shí)下肉泥，繼續(xù)煮；
    3、將豆腐、蛋液倒入肉粥中，旺火煮至蛋熟。
    適用人群
    7-9月寶寶
    健康提示
    豬肉含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和脂肪，具有補(bǔ)腎養(yǎng)血的功效。大米主要營(yíng)養(yǎng)成分是碳水化合物和蛋白質(zhì)，其他營(yíng)養(yǎng)成分還有糖類(lèi)、鈣、磷、鐵、葡萄糖、果糖、麥芽糖、維生素B1、維生素B2等，這些都是人體必須的營(yíng)養(yǎng)素。豆腐的蛋白質(zhì)含量豐富，而且豆腐蛋白屬完全蛋白，不僅含有人體必需的八種氨基酸，而且比例也接近人體需要，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高。

    7個(gè)月大的寶寶輔食不宜過(guò)于咸，以免寶寶出現(xiàn)挑食偏食。

（編輯：七寶）