7個月的寶寶已開始有了乳牙,有一定的咀嚼能力,寶寶雖可繼續(xù)吃母乳,但母乳中的鐵、維生素、鈣等已不能滿足寶寶成長需要,媽媽需要給寶寶搭配葷素適宜的輔食。

番茄魚泥
食譜原料
主料:新鮮魚(一般選用魚刺少的海魚)2厘米長1塊(約30克)
輔料:魚湯2勺
調(diào)料:淀粉、番茄醬各少許
制作方法
1、先將新鮮魚洗干凈,放入熱水中煮熟。
2、煮熟后撈出魚,去骨刺和魚皮,然后放入小碗內(nèi),用小勺背研碎。
3、把研碎的魚肉和魚湯一起放入鍋內(nèi)煮,淀粉加水,并加入少許番茄醬調(diào)勻,倒入鍋中攪拌,煮至黏稠狀;穑纯墒秤。
適用人群
7個月及以上的寶寶
健康提示
補腦益智,和胃健脾。嬰兒常食此魚泥,能促進腦的發(fā)育,提高智力。
魚肉松粥
食譜原料
主料:大米50g
輔料:魚肉松25g,菠菜25g,清水適量。
制作方法
1、將大米淘洗干凈,放入鍋內(nèi),倒入清水用旺火煮開,改微火熬至粘稠待用(注意粥要熬爛、熬粘)。
2、將菠菜洗凈,用開水燙一下,切成碎末,放入粥內(nèi),加入魚肉松,用微火熬幾分鐘即成。
適用人群
7個月寶寶
健康提示
此粥富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、碳水化合物及鈣、磷、鐵和維生素等,是補充蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)的良好來源。
草莓麥片粥
食譜原料
麥片50克,草莓3克
制作方法
1.將水放入鍋內(nèi)燒開,下入麥片煮2-3分鐘。
2.把草莓用勺子背研碎,然后放入麥片鍋內(nèi),邊煮邊混合,煮片刻即成。
【要點】
草莓用勺子背研碎后,再與麥片混合煮。也可用牛奶代替麥片。
適用人群
嬰幼兒食用
健康提示
此粥色美,酥爛,稀稠適度,含有豐富的蛋白質(zhì)、碳水化合物、鈣、磷、鐵、及維生素B1、B2、C等多種營養(yǎng)素。
肉蛋豆腐粥
食譜原料
大米,瘦豬肉25克,豆腐15克,雞蛋半只
制作方法
1、將瘦豬肉剁為泥,豆腐研碎,雞蛋去殼,將一半蛋液攪散;
2、將大米洗凈,酌加清水,文火煨至八成熟時下肉泥,繼續(xù)煮;
3、將豆腐、蛋液倒入肉粥中,旺火煮至蛋熟。
適用人群
7-9月寶寶
健康提示
豬肉含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和脂肪,具有補腎養(yǎng)血的功效。大米主要營養(yǎng)成分是碳水化合物和蛋白質(zhì),其他營養(yǎng)成分還有糖類、鈣、磷、鐵、葡萄糖、果糖、麥芽糖、維生素B1、維生素B2等,這些都是人體必須的營養(yǎng)素。豆腐的蛋白質(zhì)含量豐富,而且豆腐蛋白屬完全蛋白,不僅含有人體必需的八種氨基酸,而且比例也接近人體需要,營養(yǎng)價值較高。
7個月大的寶寶輔食不宜過于咸,以免寶寶出現(xiàn)挑食偏食。
(編輯:七寶)