DHA被稱為腦黃金,是人體神經(jīng)細(xì)胞發(fā)育成長(zhǎng)不可缺少的元素,媽媽在孕期食用DHA,有利于胎兒的腦神經(jīng)發(fā)育。哪些食物含DHA呢?DHA對(duì)人體有哪些作用呢?

DHA對(duì)人體的作用
DHA屬于人體必需脂肪酸之一。人體必需脂肪酸對(duì)維持各種組織的功能必不可少,缺乏時(shí)可引發(fā)一系列癥狀,包括生長(zhǎng)發(fā)育遲緩、皮膚異常鱗屑、不育、智力障礙等。DHA作為一種必需脂肪酸,其增強(qiáng)記憶與思維、提高智力等作用更為顯著。如人群流行病學(xué)研究發(fā)現(xiàn),體內(nèi)DHA含量高者的心理承受力強(qiáng)、智力發(fā)育指數(shù)高。DHA還有預(yù)防近視和改善視力的作用,如果婦女妊娠期膳食中缺乏DHA,可能會(huì)導(dǎo)致胎兒失明。
哪些食物含DHA
一般說來,越是深水里的魚,含有的DHA越多,而越是淺水的、養(yǎng)殖的、含有的DHA就越少。
其中,魚的油脂比魚肉含量高,尤以魚油、魚的眼窩脂肪含量最高。DHA含量較高的魚類如:金槍魚、鮪魚、紅甘、青花魚、秋刀魚、鱔魚、沙丁魚、蛙魚、虹鱒、大頭魚、魚卵等。
另外堅(jiān)果類食物,肥肉、大豆、木耳、等含有較豐富的磷脂和油脂,對(duì)腦細(xì)胞和神經(jīng)細(xì)胞有一定的營(yíng)養(yǎng)作用。
市場(chǎng)上也有買DHA保健品的,媽媽可以根據(jù)自身需要來購(gòu)買。
(編輯:七寶)