華夏孕嬰童小編為2歲的可愛寶寶準(zhǔn)備一份營養(yǎng)餐表，想給寶寶換口味的媽媽不妨試試。

    糕類食譜
    雞蛋蒸糕
    原料：雞蛋--1個，胡蘿卜--1/5個，菠菜--1棵，洋蔥--1/5個，鹽--若干
    制法
    （1） 將洋蔥、胡蘿卜、菠菜用開水焯一下，然后切碎。
    （2） 將雞蛋搗好之后加凍開水，加蔬菜上鍋蒸制。
    魚肉蒸糕
    原料：魚肉--1/2塊，洋蔥--1/6個，雞蛋--1個，鹽--若干
    制法
    （1） 將魚肉切成適當(dāng)大小，加洋蔥、蛋清、鹽放入攪拌器攪拌好。
    （2） 把拌好的材料捏成有趣的動物形狀，放在鍋里蒸十分鐘。

    粥類食譜
    蔬菜牛肉粥
    原料：牛肉--40克，米飯--1/4碗，菠菜--1棵，肉湯--1/2杯，土豆、胡蘿卜洋蔥--1/5個，鹽--若干
    制法
    （1） 準(zhǔn)備牛肉精肉并磨碎。
    （2） 將菠菜、胡蘿卜、洋蔥、土豆燉熟并搗碎。
    （3） 將米飯、蔬菜和肉末放入鍋中煮，并用鹽調(diào)味。
    豆腐粥
    原料：米飯--1/6碗，肉湯--1/2杯，豆腐1/10塊，鹽--若干
    制法
    （1） 將豆腐切成小塊。
    （2） 將米飯、肉湯、豆腐加水放在鍋中同煮。
    （3） 煮至粘稠時加入適量的鹽調(diào)味。
    雞蛋粥
    原料：雞蛋--1/2個，胡蘿卜--1/5個，菠菜--1棵，米飯--1/4碗，肉湯--1/2杯，鹽--若干
    制法
    （1） 將胡蘿卜和菠菜燉熟切碎。
    （2） 將米飯、肉湯和切碎的胡蘿卜、菠菜倒入鍋中同煮。
    （3） 煮開之后放入搗好的蛋糊并攪開，加鹽調(diào)味。
    蔬菜魚肉粥
    原料：魚白肉--30克，胡蘿卜--1/5個，海帶清湯--1/2杯，蘿卜--20克，醬油--若干，米飯--1/4碗
    制法
    （1） 將魚骨剔凈，魚肉燉熟并搗碎。
    （2） 將蘿卜、胡蘿卜用擦菜板擦好。
    （3） 將米飯、海帶清湯及魚肉、蔬菜等倒入鍋內(nèi)同煮。
    （4） 煮至粘稠時放入醬油調(diào)味。
    魚肉牛奶粥
    原料：魚白肉--1/6塊，牛奶--1大匙，鹽--若干
    制法
    （1） 將魚肉抬掇干凈，燉熟并搗碎。
    （2） 將魚肉放在小鍋里加牛奶煮，之后加鹽調(diào)味。

    其他食譜
    卷心菜沙拉
    原料：菠蘿（罐頭）--1/2個，卷心菜--1片，線魚（罐頭）--1/5盒，醬油、食醋、香油、白糖--若干
    制法
    （1） 將卷心菜焯一下切碎，線魚撕成小塊，菠蘿切成小塊。
    （2） 用醬油、食醋、香油、白糖配制調(diào)味汁。
    （3） 將材料用調(diào)味汁拌好。
    蘑菇沙拉
    原料：金針菇--5克，松茸蘑--2個，香菇--1個，醬油、食醋、香油、白糖--若干
    制法
    （1） 將洗凈的香菇、金針菇、松茸蘑用開水焯一下并切好。
    （2） 用醬油、食醋、香油、白糖配制調(diào)味汁。
    （3） 用調(diào)味汁將蘑菇拌好。
    餛飩
    原料：豬肉--20克，干香菇--1個，餛飩皮--2片，肉湯--2杯，韭菜、醬油-- 若干
    制法
    （1） 將豬肉精肉切碎，泡開的香菇、韭菜除去水份切碎，拌起做餡。
    （2） 用餛飩皮包好，放在肉湯里煮，并用醬油調(diào)味。
    （3） 煮熟之后取出，冷卻并切成小塊。

（編輯：七寶）