總的原則是，吃對食物+不吃錯的食物=健康的基本原則。

所有動物都有所謂的動物性本能，當(dāng)它受傷的時候，它會知道要先找一個隱密的地方休息，甚至自發(fā)性地去嚼食一些植物——草藥；而趨吉避兇更是動物性的自然天賦，反射性地避開危險基本上是不用經(jīng)過思考的，人也具備這種天性，很多狀況，我們應(yīng)該會有反射性的反應(yīng)，因為自己知道這是危險的、是必須避開的，但為什么我們的身體吃到不干凈的食物或不對的食物會沒有感覺?甚至沒有發(fā)出警告來讓我們知道這個食物其實是不適合自己的？

絕大部分的原因來自過度復(fù)雜的飲食，以及情緒的混亂，造成我們本身變成一個身心靈失調(diào)的個體，過度的復(fù)雜的飲食，以及情緒的混亂，造成我們本身變成一個身心靈失調(diào)的個體，慢慢地失去我們的靈覺。慢慢地失去我們的靈覺(就是所謂的動物性本能)。

過度復(fù)雜的飲食，意思是現(xiàn)代人的飲食習(xí)慣多半會過度調(diào)味、過度烹調(diào)、烹調(diào)方法繁復(fù)；其實這個道理很簡單，就好比你拿起一塊生肉，如果它有任何不新鮮、難聞的氣味，你會比較容易聞得到，但如果這塊肉經(jīng)過水煮后再加入醬油、冰糖久燉，然后又加入花椒、八角等香料，先不提這種烹調(diào)方式如何破壞蛋白質(zhì)，事實上你很難再聞得出來這肉究竟新不新鮮；過于復(fù)雜的烹調(diào)方式，一定會影響我們判斷食物的好壞。

（編輯：海賊王）