母乳是寶貝最理想的天然食物,除了能滿足寶貝4-6個(gè)月前生長發(fā)育的全部營養(yǎng)以外,母乳喂養(yǎng)對母親的身體恢復(fù)還有著促進(jìn)作用。近幾十年,有一些科學(xué)研究發(fā)現(xiàn),母乳喂養(yǎng)對寶貝成年后的健康還起著保護(hù)作用。
母乳喂養(yǎng),你可能忽視的9問題!
1.膽固醇有益于寶貝健康
每100毫升母乳中合有11毫克的膽固醇,而母乳化嬰幼兒配方奶粉中卻沒有,所以母乳喂養(yǎng)的寶貝,血清膽固醇濃度高于奶粉喂養(yǎng)。但這卻不是壞事,反而是好事。膽固醇是細(xì)胞膜的重要組成成分,嬰兒時(shí)期還處于細(xì)胞增殖分化的快速階段,而寶貝自身肝臟和小腸合成膽固醇的能力有限,母乳中的膽固醇不僅可以滿足寶貝細(xì)胞增殖分化的需要,還作為類固醇激素、維生素D和膽汁酸的前體維護(hù)寶貝的健康。有研究證明,盡管母乳喂養(yǎng)階段,寶貝血清膽固醇濃度高于奶粉喂養(yǎng),但寶貝成年后血清膽固醇的水平卻較低。其原理可能是因?yàn)槟懝檀荚趯氊惿L發(fā)育關(guān)鍵時(shí)期所發(fā)揮的促進(jìn)作用。但母親飲食中過度攝入高膽固醇的食物,除了影響母親的健康外,也會間接影響母乳的質(zhì)量。
2.低鈉對寶貝的益處
隨著母乳分泌期的延長,母乳中鈉的含量會降低,每100毫升初乳含鈉30-40毫克,成熟乳合鈉12-15毫克,遠(yuǎn)低于牛奶中的鈉含量。鈉攝入過多無疑是導(dǎo)致血壓升高的重要原因之一,對于血管還很細(xì)嫩的寶貝來說更是很大的傷害,而且這種傷害會影響終生。一項(xiàng)調(diào)查報(bào)道:母乳喂養(yǎng)的嬰兒成年后的收縮壓較低,但全身的差別僅為1.1mmHg。盡管沒有資料顯示母親飲食中鈉的攝入量對母乳中鈉含量的影響有多大,但卻會影響母乳中鈣的含量。其原因是因?yàn)槎嘤嗟拟c需要鈣來中和,調(diào)節(jié)血液中PH值,并隨同鈉一起排出體外。
3.母親飲食對寶貝血糖的影響
母乳中乳糖含量高于牛奶,主要由乳糖、葡萄糖、半乳糖和低聚糖組成的,除了能滿足嬰兒對營養(yǎng)的要求,還避免高滲透透壓給寶貝消化系統(tǒng)帶來的不適應(yīng)。
寶貝自我吸吮母乳的時(shí)候能夠自我感知飽足,避免過度喂養(yǎng)對胰島的刺激過度分泌而影響胰腺、內(nèi)分泌的正常發(fā)育。但母乳中維生素B1、B2很容易受母親飲食的影響。缺乏維生素B1、B2的協(xié)助,寶貝體內(nèi)營養(yǎng)物質(zhì)的代謝將受到影響,尤其能量物質(zhì)如:蛋白質(zhì)、脂肪和糖類。這時(shí)會出現(xiàn)“自我適應(yīng)性調(diào)節(jié)”。先滿足重要器官的需要(如大腦),對胰島組織的形成、胰島素的合成和分泌、胰島素受體的敏感性都會受到影響。
4.導(dǎo)致鈣流失的因素
從生理特點(diǎn)和母乳的分泌特點(diǎn)來說,母乳中鈣含量是恒定的,當(dāng)母親飲食鈣攝入不足時(shí),機(jī)體可動員骨骼中的鈣以及補(bǔ)充母乳中的鈣的恒定。但當(dāng)母親維生素D不足,甲狀旁激素亢進(jìn)或才飲食中蛋白質(zhì)、鹽攝入過多會增加血鈣的流失,從而影響母乳中鈣的含量。
5.母乳喂養(yǎng)與低鈣血癥
新生兒出現(xiàn)低鈣血癥主要是由于維生素D缺乏導(dǎo)致甲狀旁腺激素亢進(jìn)或者鎂不足引起的,出現(xiàn)低鈣血癥是導(dǎo)致嬰兒驚厥的主要原因,而出生1周內(nèi)出現(xiàn)新生兒驚厥的幾乎全是人工喂養(yǎng)的,可能是因?yàn)榕D讨辛缀窟^多,與鈣合成不溶性磷酸鈣所致。而母乳中鈣磷比例合適,能促進(jìn)鈣的正常代謝,有利于鈣的吸收。
6.增強(qiáng)免疫能力的維生素A
由于維生素A可以在體內(nèi)儲存,但母乳中維生素A的含量與母親飲食關(guān)系非常密切,母乳中含維生素A為75vg/dL,高于牛奶,能夠保護(hù)嬰兒的上呼吸道黏膜,防止上皮細(xì)胞變性,角化增生,增強(qiáng)呼吸道的抵抗能力。但由于維生素A的最好食物來源存在于動物內(nèi)臟、蛋類、乳類,有色蔬果則是維生素A原(胡蘿卜素)最好的食物來源。但人們擔(dān)心膽固醇和食品安全問題,長期食用動物內(nèi)臟、蛋黃,也會影響母乳中維生素A的含量。
7.母乳喂養(yǎng)與寶貝貧血
寶貝在母親體內(nèi)儲存的鐵只能滿足寶貝3-4個(gè)月生長發(fā)育的需要,母乳的鐵含量盡管不高,但是消化吸收率高達(dá)50%,而奶粉中的鐵吸收率卻只有10%所以,—般來說,母乳喂養(yǎng)的寶貝不容易出現(xiàn)缺鐵性貧血。但是,如果母親也處于長期鐵缺乏,母乳中的鐵含量也大打折扣。
8.別忽視母乳中的維生素C
母乳和牛奶都含有維生素C,但牛奶在加工過程中維生素C被破壞,而母乳喂養(yǎng)是4個(gè)月前獲得維生素C的唯一途徑,盡管現(xiàn)在的嬰幼兒配方奶粉中也添加維生素C,但是消化吸收率低。維生素C可以促進(jìn)寶貝神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育,增強(qiáng)免疫能力和解毒能力,還能促進(jìn)鐵的吸收等。但中國傳統(tǒng)的飲食不太重視新鮮蔬果的食用,尤其月子期間,而維生素C就存在于新鮮的蔬果中。
9.可以促進(jìn)大腦和神經(jīng)發(fā)育的營養(yǎng)
碘在體內(nèi)主要合成甲狀腺激素,參與能量的代謝,促進(jìn)寶貝體格的生長發(fā)育和神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育。胎兒時(shí)期母親飲食中缺乏碘,可影響母體和胎兒的新陳代謝,如長期出現(xiàn)碘缺乏,胎兒出生后可出現(xiàn)智力低下、聾啞、性發(fā)育滯后、活動障礙、語言功能低下等。如果嬰兒時(shí)期出現(xiàn)碘缺乏,同樣影響寶貝的生長發(fā)育,尤其大腦和神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育。鋅是體內(nèi)二百多種酶的催化劑,也是DNA、RNA的聚氣酶,在核酸代謝中起著重要的作用,缺鋅可影響寶貝的生長發(fā)育和食欲等,嚴(yán)重者還出現(xiàn)異食癖。母親飲食中碘和鋅的攝入量直接影響著母乳中的含量。
(編輯:愛動腦)