胃腸道發(fā)育尚不成熟
消化吸收是關鍵
在輔食添加初期，由于食物結(jié)構(gòu)的改變，寶寶可能出現(xiàn)各種不適，媽媽們一定要細心觀察寶寶攝入每種輔食后的消化反應，在選擇輔食時盡量選擇不易造成過敏的食物。如嬰幼兒米粉等。
在購買嬰幼兒米粉時，除考慮寶寶喜歡的口味外，還應考慮這一米粉產(chǎn)品是否容易消化吸收。由于米粉中含有較大的淀粉分子，可能給寶寶胃腸道造成負擔，媽媽們可以選擇經(jīng)過谷類酶解工藝生產(chǎn)的米粉產(chǎn)品。這類產(chǎn)品通過酶水解技術，將不易被消化的大淀粉分子分解成小分子，適合寶寶嬌嫩的腸胃，更易消化吸收。
為促進寶寶的胃腸道吸收，媽媽也可在輔食添加初期給寶寶補充適當?shù)囊嫔鸵嫔獊碚{(diào)節(jié)胃腸道平衡。益生菌可促進寶寶腸道吸收，但目前對益生菌食入后，究竟有多少能最終發(fā)揮作用還沒有明確的研究結(jié)果。益生元作為一種膳食補充劑，可模擬低聚糖，促進體內(nèi)雙歧桿菌等有益菌的生長，間接地促進胃腸道健康和營養(yǎng)素的吸收。因此，同時補充益生菌和益生元也是目前許多兒科專家的建議。媽媽們可直接購買同時添加
益生菌和益生元的嬰幼兒輔食。
雀巢公司擁有140多年的嬰幼兒米粉生產(chǎn)歷史。1867年，雀巢公司的創(chuàng)始人亨利雀巢先生以他研制的一種牛奶麥粉挽救了一個早產(chǎn)寶寶的生命，并由此創(chuàng)立雀巢公司。目前，雀巢公司生產(chǎn)的嬰幼兒米粉產(chǎn)品已經(jīng)在多個國家上市，深受媽媽們的信賴。
當給寶寶添加輔食時，中國媽媽們最關心的問題往往是每日輔食的攝入量以及種類，而很少關心輔食的消化吸收情況，直到寶寶出現(xiàn)光吃不長、厭食或者積食等問題時，食物的消化吸收情況才會被提上日程。究竟如何才能保證寶寶所攝入的食物既滿足其成長需求，又不至于給寶寶的胃腸道造成額外負擔呢？
輔食添加第一步
輔食添加第一步，迎合寶寶的味覺
從出生后直到6個月，寶寶比較容易接受甜味的食物。因此，媽媽們在為寶寶選擇易消化吸收，不易致敏的食物時，也可以嘗試從甜味的食物開始，引發(fā)寶寶對半固定食物的興趣，這樣有助于培養(yǎng)寶寶良好的用餐習慣，從而降低偏食或挑食的可能性。
甜味的食物不代表是含糖的食物。有些食物本身就合有自然的甜味，如雀巢公司生產(chǎn)的金裝寶貝營養(yǎng)+米粉，采用雀巢特有的淀粉水解工藝（CHE），通過酶水解技術，將不易被消化的大淀粉分子分解成小分子，并能釋放和保留米粉中的自然甜味，適合寶寶嬌嫩的腸胃，更易消化吸收。
胃容量有限寶寶需要高密度營養(yǎng)
《世界衛(wèi)生組織》提倡嬰兒在6個月以后添加輔食。由于每個寶寶的生長發(fā)育情況不盡相同，醫(yī)務保健專業(yè)人員會根據(jù)每個嬰兒的具體情況，建議母親給其寶寶添加輔助食品的適宜時間。6個月寶寶的胃容量只有約150毫升，相當于媽媽拳頭那么大。這意味著寶寶攝入的每一口食物都非常關鍵高密度營養(yǎng)才能保證寶寶攝入的食物可為生長發(fā)育提供充足能量。
調(diào)查發(fā)現(xiàn)，鐵鋅等重要元素的缺失是中國兒童普遍存在的現(xiàn)象，導致這一現(xiàn)象的主要原因是中國長輩們對嬰幼兒營養(yǎng)的認識缺乏，使得寶寶的營養(yǎng)攝入不均衡。目前許多兒科專家提醒，如果媽媽們要為寶寶選擇自制輔食，也一定要注意及時補充身體發(fā)展所需的關鍵營養(yǎng)素。
（編輯：愛動腦）