經(jīng)歷過初為人母時母乳不足,寶寶牛奶蛋白過敏等各類哺乳問題后,終于等到寶寶滿6個月,可以攝入品種豐富的輔食了。許多新手媽媽此時卻發(fā)現(xiàn),相比于先前的單一食物喂養(yǎng),輔食的添加才是對媽媽育兒水平的一場大考。
寶寶一天需要攝入多少輔食?
在關心寶寶一天的輔食攝入量之前,媽媽們先要問自己一個問題:我家寶寶的消化吸收情況如何?這個問題可根據(jù)寶寶對母乳或者配方奶的消化情況進行推斷。不少新生兒出生后的最初幾個月,排泄物中常出現(xiàn)奶瓣。這是因為新生兒的腸道消化系統(tǒng)尚未發(fā)育完全,如果此時食物量攝入過大,或者配方奶濃度過大,都會引起寶寶消化不良,從而出現(xiàn)奶瓣。并且,寶寶對奶的攝入量也能在一定程度上反映出輔食的需求量。
父母在為寶寶選擇輔食時,同樣需要關注寶寶對輔食的消化吸收程度。6月齡寶寶的胃容量約150毫升,只相當于媽媽的拳頭大小。而根據(jù)《中國居民膳食營養(yǎng)素參考指南》,6個月起,為補足每天30%的營養(yǎng)缺口,寶寶需要每天添加一個雞蛋、15克雞肉、50克菠菜、70克面條、50克蘋果和25克牛肉。試問,寶寶的胃容量怎能承受如此量大、多品種的食物?因此,寶寶此時需要的是“高密度”營養(yǎng)、易于吸收的營養(yǎng)輔食,如嬰幼兒營養(yǎng)米粉、嬰幼兒蔬菜泥、果泥等。
自制輔食好,還是市場銷售的成品輔食好?
純米粉因為不易引起過敏,常被列為寶寶輔食添加的首選。同時,由于許多中國長輩們對米粉的認知還停留在大米搗碎后做成的食物,因而媽媽們經(jīng)常會面對是選擇自制米粉,還是商家銷售的成品米粉的兩難境地。
對米粉的攝入,媽媽們知其一不知其二。大米中含有較大的淀粉分子,這些淀粉分子會對新生兒嬌嫩的胃腸道系統(tǒng)造成消化吸收負擔。145年前,雀巢公司的創(chuàng)始人亨利雀巢先生以他研制的一種牛奶麥粉挽救了一個早產(chǎn)寶寶的生命,并以此創(chuàng)立雀巢公司。多年來,雀巢公司在嬰幼兒米粉產(chǎn)品中投入了大量研發(fā)資源,其特有的CHE淀粉水解工藝,能將米粉中的大分子水解成容易被寶寶腸道消化吸收的小分子,在給寶寶帶來細膩、潤滑的口感時,釋放并保留米粉中的自然甜味。
此外,在雀巢金裝寶貝營養(yǎng)+嬰幼兒米粉中還添加了寶寶成長所需的微量元素,有助于減少寶寶出現(xiàn)微量元素缺乏的情況。
添加輔食時補充益生菌就足夠了嗎?
益生菌對寶寶腸道吸收的促進作用已經(jīng)得到媽媽們的認可,很多細心的媽媽會在給寶寶添加輔食的同時補充益生菌,但攝入的益生菌需要經(jīng)過胃腸道的消化過程,最終有多少能真正到達寶寶腸道,調(diào)節(jié)胃腸道吸收并不能保證。
因此,目前許多兒科專家均建議,在補充益生菌時,也應補充一定劑量的益生元。益生元可模擬低聚糖,以未經(jīng)消化的形式進入胃腸道。當寶寶攝入的益生菌順利進入腸道后,益生元可促進其在寶寶腸道內(nèi)生長,間接促進胃腸道健康和營養(yǎng)素的吸收。
(編輯:愛動腦)