2012年09月衛(wèi)生部規(guī)定，嬰兒配方食品中不得添加牛初乳，這讓很多年輕父母有些糊涂：“都說牛初乳營養(yǎng)成分高，為啥嬰兒配方食品中不讓加?”8月27日，記者走訪吉林市嬰兒食品市場發(fā)現(xiàn)，含有牛初乳成分的乳制品已經(jīng)找不到了，但網(wǎng)店里仍然有售。營養(yǎng)專家表示，牛初乳雖有營養(yǎng)，但健康的寶寶具有免疫力，并不需要服用。
衛(wèi)生部規(guī)定，自9月1日起，嬰兒配方食品、較大嬰兒和幼兒配方食品、特殊醫(yī)學(xué)用途嬰兒配方食品等3類食品中不得添加牛初乳。有專家認為，新生小牛完全靠牛初乳來獲得免疫力，但是牛初乳是否對嬰兒有同等作用還沒有定論。
限期將至，8月27日，記者走訪了我市幾家大型超市和孕嬰用品店發(fā)現(xiàn)，添加牛初乳的嬰幼兒乳制品基本下架。東市場商業(yè)區(qū)某超市售貨員說，現(xiàn)在已經(jīng)沒有添加牛乳的配方產(chǎn)品了。但記者發(fā)現(xiàn)，一些純牛初乳粉在我市的一些超市里仍有銷售。另外，記者在淘寶等網(wǎng)店也發(fā)現(xiàn)，牛初乳配方嬰兒食品仍在熱賣。
記者注意到，衛(wèi)生部只禁止了嬰兒配方食品中添加牛初乳，并沒有禁止牛初乳其他制品銷售。無論在我市的大型超市還是網(wǎng)店里，都有大量的純牛初乳粉在銷售，而且標(biāo)明適合包括嬰兒在內(nèi)的任何人群。有買家質(zhì)疑，牛初乳都不適合放在嬰兒配方食品了，還能適用于嬰幼兒嗎?
吉林市陽光營養(yǎng)師教育學(xué)校高級營養(yǎng)講師朱艷華表示，牛初乳理論上是有營養(yǎng)的食物。目前，牛初乳未列入我國嬰幼兒配方食品標(biāo)準及相關(guān)標(biāo)準中，國際上也未允牛初乳添加到嬰幼兒配方食品中。有的國家將牛初乳作為補充類藥物管理，有的國家規(guī)定添加牛初乳的膳食補充劑類食品不得用于0至4個月嬰兒。所以，家長應(yīng)謹慎為嬰兒喂食含有牛初乳制品的食品或純牛初乳粉。
（編輯：海賊王）