很多準(zhǔn)媽媽在孕期都會出現(xiàn)失眠的情況，有這樣困擾的媽媽不妨嘗試通過飲食來改善睡眠質(zhì)量。
黃花豬心湯
營養(yǎng)小提示：
黃花菜有消炎、清熱、利濕等功效，有助于改善睡眠。豬心也能安神定驚，養(yǎng)心補(bǔ)血。這個(gè)湯有寧神助眠的作用。
原料：
干黃花菜，小油菜，豬心半個(gè)。
調(diào)料：
鹽適量。
做法：
1.豬心洗凈，放入開水蒸燙，然后撈起放入涼水中用手?jǐn)D壓去血水，反復(fù)換水直到去凈血水。
2.去凈血水的豬心加水，大火燒開后轉(zhuǎn)小火煮約15分鐘，然后取出切薄片。
3.黃花菜去蒂，泡水洗凈；小油菜洗凈備用。
4.鍋內(nèi)放適量水，加入黃花菜煮，水燒開后將小油菜、豬心片放入略煮，加鹽調(diào)味即可食用。
橘皮海帶絲
營養(yǎng)小提示：
海帶含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和不飽和脂肪酸，還含有碘、鉀、煙酸等營養(yǎng)元素。橘皮有特殊的香味，能幫助緩解孕婦失眠狀況。
原料：
干海帶，青菜（取莖），干橘皮各適量。>>>4招應(yīng)對孕婦失眠
調(diào)料：
香油，香菜，白糖，醋，醬油。
做法：
1.把干海帶放水里浸泡一天，再放入熱水中浸泡15分鐘，撈出瀝干水，切成細(xì)絲。
2.將青菜的莖洗凈，切成絲；干橘皮用熱水浸軟洗凈，切成細(xì)絲；香菜切成小段。
3.把海帶絲、青菜絲和橘皮絲放入大碗內(nèi)，加香油、醬油、醋、白糖、香菜段，拌勻即可。
（編輯：七寶）