旺仔牛奶配料:復原乳(80%)(水、全脂乳粉、煉乳)、水、白砂糖、食品添加劑(蔗糖脂肪酸酯、單硬脂酸甘油酯)、煉乳香精。

旺仔牛奶是一種營養(yǎng)牛奶,對小孩子的成長具有促進作用,有增食欲、促睡眠、祛疲勞等多項保健功能。是一種適合小孩子飲用的營養(yǎng)品。旺仔牛奶禮袋輕量裝,是贈送親朋好友的理想選擇;更易于家庭整箱消費,是合家共享之佳品。旺仔系列牛奶口感純正,富含人體每日必須的多種氨基酸、鈣、脂肪、維生素等營養(yǎng)成份;迷你瘦身型更受低年齡層次兒童喜愛;禮袋輕量裝,是贈送親朋好友的理想選擇;更易于家庭整箱消費,是合家共享之佳品。
旺仔牛奶工藝流程如下
原料乳的驗收→過濾、凈化→標準化→均質(zhì)→殺菌→冷卻→灌裝→檢驗→冷藏
乳經(jīng)殺菌后,就旺仔牛奶、無菌灌裝產(chǎn)品,雖然絕大部分微生物都已消滅,但是在以后各項操作中仍有被污染的可能。為了抑制牛乳中細菌的發(fā)育,延長保存期,仍需及時進行冷卻,通常將乳冷卻至4℃左右。而超高溫奶、滅菌奶則冷卻至20℃以下即可。
(編輯:七寶)