早餐在健康專家來(lái)看,有著十分重要的角色,對(duì)于寶寶來(lái)說(shuō)也不例外。一頓豐盛的營(yíng)養(yǎng)早餐,可以讓孩子精神愉悅一整天,勤勞的媽媽們不防動(dòng)動(dòng)手!
A餐:蛋黃菠菜面+火龍果泥(適用月齡7個(gè)月)
食材:
寶寶面條 30g
菠菜 10g
熟蛋黃 半個(gè)
火龍果 15g
DTY:
1、菠菜洗凈,入沸水中焯熟,切成末:熟蛋黃碾成末,備用。
2、湯鍋內(nèi)加水煮沸,下面條煮至軟爛,撈出,用勺摁成小段,加少許面湯與菠菜、蛋黃末拌勻。
3、 火龍果去皮,將果肉碾成泥狀即可食用。
TIPS:
因菠菜含草酸,在烹飪前必須進(jìn)行灼燙,否則會(huì)影響寶寶對(duì)該的吸收。
市場(chǎng)上出售的掛面含有大量鹽分,對(duì)寶寶的腎臟有危害,因此要買專門給寶寶吃的面條。

B餐:土豆沙拉三明治+草莓汁(適用月齡12個(gè)月)
食材:
胡蘿卜吐司面包 1片
土豆 10克
水煮蛋 半個(gè)
寶寶奶酪 10克
小番茄 2個(gè)
草莓 適量
DTY:
1、土豆洗凈去皮,切厚片,入蒸鍋蒸至熟軟,切小。核蟮叭テぃ兴。毫。
2、吐司面包用餅干模具壓成花形,入平底鍋用小火烘烤一下。
3、將土豆丁、雞蛋碎一起放入碗中,加奶酪拌勻。
4、將土豆沙拉夾入面包片中,放上洗凈的番茄加以固定后裝盤。
5、草莓洗凈。用榨汁機(jī)榨出果汁即可食用。
TIPS:
洗草莓的方法:先月淡鹽水浸泡10分鐘,再用清水沖洗。這樣可起到殺菌的作月 洗草莓前不要去蒂,以 免在浸泡過(guò)程中讓農(nóng)藥及污染物通過(guò)“創(chuàng)口”滲入果實(shí)內(nèi),反而造成污染。
(編輯:阿貍)