嬰兒時期的營養(yǎng)問題關(guān)系著寶寶的生長和認知發(fā)育問題。怎樣喂養(yǎng)才能讓寶寶獲取更多的營養(yǎng),健康成長呢?下面將要告訴您的就是健康寶寶的喂養(yǎng)秘訣。
0月-6月齡嬰兒喂養(yǎng)指南
(一)純母乳喂養(yǎng)
母乳是6個月齡之內(nèi)嬰兒最理想的天然食品。母乳所含的營養(yǎng)物質(zhì)齊全,各種營養(yǎng)素的比例合理,含有多種免疫活性物質(zhì),非常適合于身體快速生長發(fā)育、生理功能尚未完全發(fā)育成熟的嬰兒。母乳喂養(yǎng)也有利于增進母子感情, 使母親能細心護理嬰兒,并可促進母體的復(fù)原。
(二)產(chǎn)后盡早開奶,初乳營養(yǎng)最好
在分娩7天內(nèi),乳母分泌的乳汁呈淡黃色,質(zhì)地粘稠,稱之為初乳。之后第8天-14天的乳汁稱之為過渡乳,四周后稱之為成熟乳。初乳對孩子十分珍貴,其特點是蛋白質(zhì)含量高,含有豐富的免疫活性物質(zhì),對嬰兒防御感染及初 級免疫系統(tǒng)的建立十分重要。
(三)盡早抱嬰兒到戶外活動或適當補充維生素D
母乳中維生素D含量較低,家長應(yīng)盡早抱嬰兒到戶外活動,適宜的陽光會促進皮膚維生素D的合成;也可適當補充富含維生素D的制劑,尤其是在寒冷的北方冬春季和南方梅雨季節(jié),這種補充對預(yù)防維生素D缺乏尤為重要。
(四)給新生兒和1月━6月齡嬰兒及時補充適量的維生素K
由于母乳中維生素K含量低,為了預(yù)防新生兒和1月-6月的嬰兒維生素K缺乏相關(guān)的出血性疾病,應(yīng)在醫(yī)生的指導(dǎo)下注意及時給新生兒和1月-6月齡嬰兒補充維生素K。
(五)不能用純母乳喂養(yǎng)時,宜首選嬰兒配方食品喂養(yǎng)
由于種種原因,不能用純母乳喂養(yǎng)嬰兒時,如乳母患有傳染性疾病、神經(jīng)障礙、乳汁分泌不足或無乳汁分泌等,建議首選適合于0月-6月齡嬰兒的配方奶粉喂養(yǎng),不宜直接用普通液態(tài)奶、成人奶粉、蛋白粉等喂養(yǎng)嬰兒。
6月-12月齡嬰兒喂養(yǎng)指南
(一)奶類優(yōu)選,繼續(xù)母乳喂養(yǎng)
奶類應(yīng)是6月-12月齡營養(yǎng)需要的主要來源,建議每天應(yīng)首先保證600ml-800ml的奶量,以保證嬰兒正常體格和智力發(fā)育。
(二)及時合理添加輔食
從6個月齡開始,需要逐漸給嬰兒補充一些非乳類食品,包括果汁、菜汁等液體食物,米粉、果泥、菜泥等泥糊狀食物以及軟飯、爛面,切成小塊的水果、蔬菜等固體食物,這一類食物被稱為輔助食品,簡稱“輔食”。
(三)嘗試多種多樣的食物,膳食少糖、無鹽、不加調(diào)味品
嬰兒6月齡時,每餐的安排可逐漸開始嘗試搭配谷類、蔬菜、動物性食物,每天應(yīng)安排有水果。應(yīng)讓嬰兒逐漸開始嘗試和熟悉多種多樣的食物,特別蔬菜類,可逐漸過渡到除奶類外由其它食物組成的單獨餐。
(四)逐漸讓嬰兒自己進食,培養(yǎng)良好的進食行為
建議用小勺給嬰兒喂食物,對于7月-8月齡的嬰兒應(yīng)允許其自己用手握或抓食物吃,到10月-12月齡時鼓勵嬰兒自己用勺進食,這樣可以鍛煉嬰兒手眼協(xié)調(diào)功能,促進精細動作的發(fā)育。
(五)定期監(jiān)測生長發(fā)育狀況
身長和體重等生長發(fā)育指標反映了嬰兒的營養(yǎng)狀況,對6月-12月齡嬰兒仍應(yīng)每個月進行定期的測量。
(六)注意飲食衛(wèi)生
膳食制作和進餐環(huán)境要衛(wèi)生,餐具要徹底清洗消毒,食物應(yīng)合理儲存以防腐敗變質(zhì),嚴把“病從口入”關(guān),預(yù)防食物中毒。給嬰兒的輔食應(yīng)現(xiàn)做現(xiàn)食,剩下的食物不宜存放,要棄掉。
1歲-3歲幼兒喂養(yǎng)指南
1歲-3歲的幼兒正處在快速生長發(fā)育時期,對各種營養(yǎng)素的需求相對較高,同時幼兒機體各項生理功能也在逐步發(fā)育完善,但是對外界不良刺激的防御性能仍然較差,因此對于幼兒膳食安排,不能完全與成人相同,需要特別關(guān)照 。
(一)繼續(xù)給予母乳喂養(yǎng)或其他乳制品,逐步過渡到食物多樣
可繼續(xù)給予母乳喂養(yǎng)直至到2歲(24月齡),或每日給予不少于相當于350ml液體奶的幼兒配方奶粉,但是不宜直接用普通液態(tài)奶、成人奶粉或大豆蛋白粉等。建議首選適當?shù)挠變号浞侥谭郏蚪o予強化了鐵、維生素A等多種微量 營養(yǎng)素的食品。
(二)選擇營養(yǎng)豐富、易消化的食物
幼兒食物的選擇應(yīng)根據(jù)營養(yǎng)全面豐富、易于消化的原則,應(yīng)充分考慮滿足能量需要,增加優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的攝入,以保證幼兒生長發(fā)育的需要;增加鐵質(zhì)的供應(yīng),以避免鐵缺乏和缺鐵性貧血的發(fā)生。
(三)采用適宜的烹調(diào)方式,單獨加工制作膳食
幼兒膳食應(yīng)專門單獨加工、烹制,并選用合適的烹調(diào)方式和加工方式。
(四)在良好環(huán)境下規(guī)律進餐,重視良好飲食習(xí)慣的培養(yǎng)
幼兒飲食要一日5餐-6餐,即一天進主食三次,上下午兩主餐之間各安排以奶類、水果和其他細軟面食為內(nèi)容的加餐,晚飯后也可加餐或零食,但睡前應(yīng)忌食舔食,以預(yù)防齲齒。
(五)鼓勵幼兒多做戶外游戲與活動,合理安排零食,避免過瘦與肥胖
由于奶類和普通食物中維生素D含量十分有限,幼兒單純依靠普通膳食難以滿足維生素D需要量。適宜的日光照射可促進兒童皮膚中維生素D的形成,對兒童鈣質(zhì)吸收和骨骼發(fā)育具有重要意義。
(六)每天足量飲水
水是人體必需的營養(yǎng)素,是人體結(jié)構(gòu)、代謝和功能的必要條件。小兒新陳代謝相對高于成人,對能量和各種營養(yǎng)素的需要量也相對更多,對水的需要量也更高。1歲-3歲幼兒每日每千克體重約需水125ml,全日總需水量約為 1250ml-2000ml。
(七)定期監(jiān)測生長發(fā)育狀況
身長和體重等生長發(fā)育指標反應(yīng)幼兒的營養(yǎng)狀況,父母可以在家里對幼兒進行定期的測量,1歲-3歲幼兒應(yīng)每2個月-3個月測量1次。
(八)確保飲食衛(wèi)生,嚴格餐具消毒
選擇清潔不變質(zhì)的食物原料,不食隔夜飯菜和不潔變質(zhì)的食物,在選用半成品或者熟食時,應(yīng)徹底加熱后方可食用。
(編輯:阿貍)