牛奶的包裝有玻璃瓶、袋裝和盒裝三種，寶寶是不宜食用過涼的奶，媽媽如果是買的袋裝牛奶該如何正確加熱呢？

袋裝牛奶如何加熱才好

袋裝牛奶如果帶袋加熱，只要在100攝氏度以下，一般的塑料都不會產(chǎn)生問題，所以可用100攝氏度以下的開水燙溫奶袋，使牛奶溫熱。暖瓶里的開水一般都在90攝氏度左右，對奶袋不會有影響。但將奶袋放到鍋里加熱就不可以，因為在爐火上，只要水一開，溫度就會超過100攝氏度。

袋裝奶最好別煮沸

有關營養(yǎng)專家不提倡將牛奶煮沸，因為經(jīng)過高溫滅菌，在40個小時內(nèi)，牛奶都不會有細菌產(chǎn)生，如果高溫加熱，反而會破壞牛奶中的營養(yǎng)成分，連同牛奶中添加的維生素也會遭到破壞。

帶袋加熱對人體有害

專家指出，包裝食品的材料都必須經(jīng)過有關部門的食品安全鑒定，可以肯定的說，袋裝牛奶的奶膜都有安全鑒定的證書，保證無毒無害，但這是指在正常使用下，而將袋裝牛奶帶袋直接高溫加熱是有害的，所謂高溫，是指溫度在100攝氏度以上�，F(xiàn)在的袋裝牛奶奶膜其成分主要是聚乙烯，其在115攝氏度就會發(fā)生分解和變化。此時奶膜原來的性能發(fā)生改變，可能就會對人體健康產(chǎn)生影響。

微波加熱更不可以

微波加熱和水加熱，對熱量傳遞方式不同。水加熱是從外向里加熱，而微波爐采取的是塑料分子正負極的碰撞，產(chǎn)生高熱，所以如果需要將牛奶在微波爐里加熱，如果包裝材料上沒有注明“可用微波爐加熱”的字樣，就都不能直接放入微波爐里直接加熱，袋裝牛奶更不可以。

（編輯：七寶）