人體缺乏維生素A，影響暗適應(yīng)能力，如兒童發(fā)育不良、皮膚干燥、干眼病、夜盲癥等。補(bǔ)充維生素A對(duì)寶寶有什么好處呢？

皮膚更光澤

維生素A常被人們稱為美容維生素，它能讓寶寶的皮膚更光澤、細(xì)膩，避免寶寶生瘡長(zhǎng)疥的可能。

提高免疫力

維生素A能幫助寶寶減少呼吸道和消化道感染的幾率，同時(shí)，增加寶寶對(duì)鐵的吸收、利用，避免缺鐵性貧血，提高免疫力。

眼睛更明亮

人眼部接受弱光刺激的感光細(xì)胞要以維生素A為營(yíng)養(yǎng)，攝入維生素A能避免得夜盲癥。

胡蘿卜素是脂溶性物質(zhì)，必須先溶解在油脂中才能被吸收和轉(zhuǎn)化。經(jīng)油炒過(guò)的胡蘿卜，人體對(duì)其營(yíng)養(yǎng)的吸收率可達(dá)到70%。

（編輯：七寶）